smantana

Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu branza si sos de smantana

Se spala si se usuca ciupercile. In prealabil se scot cozile, care se toaca marunt. Se pune intr-o cratita potrivita untul;...

Ciuperci cu branza si sos de smantana
Mancaruri cu vanat

Potarnichi cu smantana

Potarnichile se lasa o zi doua sa se fragezeasca. Se prepara 2 potarnichi la tava, punandu-se in unt. Cand sunt aproape gata,...

Potarnichi cu smantana
Sosuri

Sos pentru prajituri

Se pune smantana intr-un vas si se lasa 2 minute la putere maxima la microunde. Se adauga ciocolata si amesetca sa se...

Sos pentru prajituri
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Mujdei cu smantana

Se strivesc cateii de usturoi si se freaca bine cu putina sare si patrujelul taiat marunt. Se amesteca cu smantana.

Mujdei cu smantana
Salate de legume

Salata de castraveti cu smantana

Se amesteca zaharul, sarea, smantana, ceapa si otetul intr-un vas mare. Se adauga castravetii taiati felii. Se lasa la rece 2...

Salata de castraveti cu smantana
Salate reci

Porumb cu maioneza

Se prepara maioneza dintr-un ou, 1 lingurita mustar si ulei si la sfarsit eventual se adauga o lingura de smantana. Porumbul...

Porumb cu maioneza
Aperitive cu branza

Rulada de cascaval cu smantana

Aceasta reteta este foarte gustoasa. Pentru a prepara rulada de cascaval avem nevoie de unt, cascaval, faina, oua si smantana.

Rulada de cascaval cu smantana
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu fructe

Se trece faina prin sita impreuna cu praful de copt, se adauga smantana, zaharul, untul si laptele. Cojile de portocale si...

Stelute cu fructe
Prajituri

Bulgari de zapada cu fructe

Blatul se taie in cubulete mici. Frisca se bate tare cu praful de intarit. Smantana se amesteca cu zaharul, apoi cu smantana...

Bulgari de zapada cu fructe
Aluaturi

Aluat din unt si smantana

Se amesteca ingredientele, se formeaza aluatul, apoi se da la rece. Peste 3 - 4 ore se intrebuinteaza. Se fac placintele...

Aluat din unt si smantana
Mancaruri cu peste

Pastrav in smantana

Se pune smantana intr-o cratita si, cand incepe sa fiarba, se potriveste de sare (dupa gust) si se adauga ceapa tocata...

Pastrav in smantana
Aluaturi

Pogaci

Se amesteca drojdia cu romul, galbenusurile, smantana si sarea, apoi cu faina si cu jumarile date prin masina de tocat. Se...

Pogaci
Mancaruri cu legume

Ardei copti cu smantana

Se coc un kg de ardei gras(galbeni si rosii sau chiar gogosari), se curata si se rup bucati cu mana, dupa care se pun intr-un...

Ardei copti cu smantana
Prajituri

Prajitura cu spuma de zmeura

Aluat: 300 g faina, 2 galbenusuri, 150 g unt, 100 g zahar, 2 – 3 linguri smantana, 1 varf de bicarbonat stins cu otet....

Prajitura cu spuma de zmeura
Salate de legume

Salata "light"

Se ameseca porumbul boabe cu jambonul taiat patratele, ardeiul taiat julien, iaurtul (smantana), sarea

Salata "light"
Salate din oua

Salata de oua si castraveciori

Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se toaca cu un cutit. Castraveciorii se taie cubulete marunte. Se amesteca...

Salata de oua si castraveciori
Prajituri

Prajitura cu miere si smantana

Drojdia se amesteca cu 200 ml lapte caldut. Se pune faina, 100 g zahar, untul, coaja rasa de lamaie, 2 oua intr-un castron....

Prajitura cu miere si smantana
Mancaruri cu varza

Varza cu smantana si cascaval

Se ia varza si se taie in 6 bucati egale si se oparaste cu apa sarata in care s-a adaugat si laptele. Dupa ce s-a oparit bine...

Varza cu smantana si cascaval
Aperitive cu branza

Alivanca simpla

Aceasta reteta e foarte usor de preparat. Pentru a pregati alivanca avem nevoie de branza, oua, malai si smantana.

Alivanca simpla
Sandviciuri

Pasta de brinza cu maioneza

Pasta de brinza cu maioneza este o mancare delicioasa. Pentru prepararea acestei retete avem nevoie de branza, oua, maioneza...

Pasta de brinza cu maioneza
Ciorbă de miel reţetă cu smantana si zeama de lamaie
Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă cu smantana si zeama de lamaie

Ciorbă de miel reţetă Ciorba de miel cu smantana si zeama de lamaie este potrivita pentru masa de Pasti. Are un gust...

Ciorbă de miel reţetă cu smantana si zeama de lamaie
Mancaruri cu cartofi

Cartofi frantuzesti la cuptor

Se fierb cartofii si se taie rondele. Se asaza apoi in straturi, un strat de cartofi, unul de smantana, unul de oua fierte....

Cartofi frantuzesti la cuptor
Aperitive cu branza

Budinca de piine cu sunca si smantana

Aceasta budinca de piine este foarte delicioasa. Pentru a prepara reteta, avem nevoie de paine, oua, branza, sunca si smantana.

Budinca de piine cu sunca si smantana
Mancaruri cu carne

Limba in sos de smantana

Se fierbe limba si se taie in bucati de grosimea unui deget. Intr-o cratita se pune untdelemn in care se prajeste ceapa rasa,...

Limba in sos de smantana
Mancaruri cu carne

Pui cu smantana si taitei de casa

Puiul se fierbe in apa cu sare, apoi se transeaza. Separat se calesc cele 4 linguri de faina in untdelemn si se stinge totul...

Pui cu smantana si taitei de casa
Budinci

Budinca cu brinza de vaca simpla

Aceasta reteta este foarte gustoasa. Pentru a prepara budinca cu branza de vaca, avem nevoie de branza, oua si smantana.

Budinca cu brinza de vaca simpla
Budinci

Budinca cu brinza de vaca si smintina

Daca doresti sa mananci dulciuri deosebite, pregateste o budinca cu brinza de vaca si smantana. Aceasta reteta este foarte...

Budinca cu brinza de vaca si smintina
Salate reci

Salata de castraveti cu smantana

Castravetii se curata de coaja, se taie in felii subtiri, se sareaza si se lasa o ora. Se scurge zeama formata si se toarna...

Salata de castraveti cu smantana
Aperitive cu branza

Urda cu marar si smintina

Crema de urda cu marar si smantana este foarte delicioasa. Daca vrei sa mananci aperitive gustoase, incearca aceasta reteta.

Urda cu marar si smintina