Toate retetele

Prajitura cu miere si crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu miere si crema de vanilie

Smantana se amesteca impreuna cu mierea, zaharul, oul si untul. Se pun pe baie de abur si se amesteca bine timp de 5 minute,...

Prajitura cu miere si crema de vanilie
Salata cu oua
Salate din oua

Salata cu oua

Ouale fierte sa taie cubulete, se adauga salata verde rupta marunt, apoi morcovii taiati julien, branza taiata cubulete si...

Salata cu oua
Prajitura cu suc de rosii
Prajituri

Prajitura cu suc de rosii

Se amesteca ingredientele pentru blat si se framanta bine. Aluatul se imparte in doua parti egale iar din prima se intinde o...

Prajitura cu suc de rosii
Indiene
Prajituri

Indiene

Albusurile se bat spuma cu putina sare. Se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare pana se intaresc....

Indiene
Choux a la creme
Prajituri

Choux a la creme

Se pun la fiert apa cu laptele si untul. Dupa ce au dat in clocot, se amesteca cu faina. Dupa ce s-a format o crema omogena,...

Choux a la creme
Savarina cu frisca falsa
Prajituri

Savarina cu frisca falsa

Se prepara aluatul de savarina din faina, lapte, drojdie si se amesteca bine. Se lasa la dospit, dupa care se adauga ouale si...

Savarina cu frisca falsa
Savarina
Prajituri

Savarina

Zaharul se freaca spuma cu galbenusurile. Se adauga coaja si zeama de lamaie, pesmetul si se amesteca bine. Se incorporeaza...

Savarina
Prajitura cu orez
Prajituri

Prajitura cu orez

Orezul se fierbe in lapte, apoi se lasa la racit. Se adauga coaja de lamaie, galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat,...

Prajitura cu orez
Prajitura cu urda
Prajituri

Prajitura cu urda

Se amesteca ingredientele pentru aluat pana se obtine o coca tare. Se imparte apoi in doua portii, una mare si una mica, care...

Prajitura cu urda
Prajitura cu branza de vaci si bezea
Prajituri

Prajitura cu branza de vaci si bezea

Pentru primul blat se freaca galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga, treptat, uleiul, praful de copt stins in zeama de...

Prajitura cu branza de vaci si bezea
Prajitura americana, cu branza
Prajituri

Prajitura americana, cu branza

Foaia de aluat se pune intr-un vas adanc cu diametrul de aproximativ 20 cm. Se preseaza usor, apoi se impunge cu o furculita...

Prajitura americana, cu branza
Prajitura cu branza
Prajituri

Prajitura cu branza

Drojdia dizolvata in lapte, se amesteca impreuna cu faina, uleiul, sarea si smantana. Se framanta totul bine, dupa care se...

Prajitura cu branza
Prajitura cu crema de branza
Prajituri

Prajitura cu crema de branza

Se framanta faina cu margarina, smantana, drojdia, zaharul si cele 2 oua. Se lasa apoi aluatul sa se odihneasca 30 de minute....

Prajitura cu crema de branza
Prajitura cu branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu branza de vaci

Branza si galbenusurile calde se dau printr-o sita. Untul se freaca spuma cu zaharul, apoi se adauga branza, galbenusurile,...

Prajitura cu branza de vaci
Mille-feuille cu capsuni
Prajituri

Mille-feuille cu capsuni

Mille-feuille este un desert originar din Franta. Produsul de patiserie este cunoscut si sub numele de Napoleon

Mille-feuille cu capsuni
Cremes fals
Prajituri

Cremes fals

Galbenusurile se freaca spuma impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si untul topit si racit. Se incorporeaza treptat, faina,...

Cremes fals
Cremes
Prajituri

Cremes

Cremesul este o reteta clasica de prajitura cu crema vanilata si foi sfaramicioase de aluat frantuzesc. Cremes sau cremsnit,...

Cremes
Tort de biscuiti
Torturi

Tort de biscuiti

Biscuitii se macina cu robotul de bucatarie, rahatul se taie bucatele si la fel si nuca se zdrobeste putin. Se amesteca toate...

Tort de biscuiti
Salata cu porc fript si alioli
Aperitive cu carne

Salata cu porc fript si alioli

Salata cu porc fript si sos alioli este o minunata reteta de salata, usor de preparat, usoara de digerat si consistenta in...

Salata cu porc fript si alioli
Sandwich cu pui rece si salata
Sandviciuri

Sandwich cu pui rece si salata

Nu stiu cum e la altii, dar mie mi se intampla mereu sa-mi ramana carne dupa cate o masa intre prieteni ori de la cina. O pun...

Sandwich cu pui rece si salata
Salata Maxi
Salate de legume

Salata Maxi

Feliile de paine se taie cubulete cat mai mici, se pun in tava de la aragaz pe hartie de copt si se stropesc cu ulei de...

Salata Maxi
Salata de verdeturi
Salate de legume

Salata de verdeturi

Se curata, se spala si se fierb separat in apa cu sare zarzavaturile Cartofii se taie cubulete, pastaile de fasole se taie in...

Salata de verdeturi
Salata de varza oparita
Salate de legume

Salata de varza oparita

Se curata, se spala si se toaca fideluta varza. Se pune apoi in apa clocotita cu sare si se lasa la fiert 15 minute. Se lasa...

Salata de varza oparita
Salata de varza acra
Salate de legume

Salata de varza acra

Se spala varza si se stoarce bine. Se toaca fin si se adauga cimbrul, uleiul si piperul. Se amesteca bine si se serveste.

Salata de varza acra
Salata de varza
Salate de legume

Salata de varza

Varza se curata de frunzele vestede si se spala. Se scoate apoi cotorul si se taie fideluta. Se pune apoi intr-un castron, se...

Salata de varza
Salata de telina cu mustar
Salate de legume

Salata de telina cu mustar

Se curata, se spala si se taie telina, dupa care se pune la oparit, in apa cu sare. Separat, se fierb ouale si se separa...

Salata de telina cu mustar
Salata de telina cu fructe
Salate reci

Salata de telina cu fructe

Telina si morcovii se curata si se dau printr-o razatoare mai mare. Rosiile se taie feliute rotunde iar salata se desface de...

Salata de telina cu fructe
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori