Spanacul se curata de frunze si se spala sub jet de apa. Se pune apoi la fiert in apa cu sare si dupa aproximativ 5 minute se...
Salata de spanac
Sfecla se spala si se curata de coaja, dupa care se da prin razatoare mare. Se adauga ceapa taiata fin si se amesteca bine....
Salata de sfecla rosie
Rosiile se curata de seminte si coaja si se taie marunt. Se presara cu sare si piper si se lasa sa stea asa in salatiera 2...
Salata de peste cu rosii
Rosiile se taie in rondele groase care se asaza intr-un singur strat, pe un platou intins. Se presara deasupra ceapa si...
Salata de rosii cu ceapaSalata de ridiche neagra cu legume este foarte sanatoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita pentru zilele de post. Se...
Salata de ridiche neagra
Pieptul de pui se taie feliute si se amesteca impreuna cu morcovii si telina date pe razatoare. Ceapa si usutroiul tocate...
Salata de pui
Se curata si se taie in bucati prazul, dupa care se pune la oparit in apa cu sare. Se scurg apoi bucatile de praz si se lasa...
Salata de praz cu maionezaSe amesteca boabe de porumb cu frunzele de salata rupta bucati mic, mararul si ceapa tocate marunt. Separat, se pregateste un...
Salata de porumb cu salata verde
Fileurile se taie in cubulete mici. Se taie ceapa si ardeiul fidelute, iar morcovul se rade. Se amesteca bine ceapa, cu...
Salata de peste crud
Orezul se pune la fiert in apa clococtita cu sare. Dupa ce au fiert cam 10-15 minute, orezul se scurge de apa si se pune...
Salata de orez
Miezul de nuci si usutroiul se piseaza. Miezul painii se inmoaie in apa, apoi se sfaramiteaza si se amesteca impreuna cu...
Salata de nuci cu usturoi
Napii si gulia se spala si se curata de coaja. Se rad apoi, se sareaza si se tin asa cam 15 minute. Se pun apoi intr-o...
Salata de napi si gulii
Morcovii se curata si se dau apoi pe razatoare. Se pun intr-un castron, se sareaza si se adauga peste otetul si uleiul. Se...
Salata de morcovi
Se curata masline de samburi si se dau apoi prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata in apa si se freaca poi amestecul...
Salata de masline cu ceapa
Se spala bine maslinele, se curata de samburi si se toaca marunt. Se amesteca apoi impreuna cu ceapa si patrunjelul tocate...
Salata de masline
Laptucile se spala, apoi se scurg si se pun intr-un castron iar peste ele se toarna apa clocotita, cu sare. Se tin cateva...
Salata de laptuci
Fasolea se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a dat in clocot, se lasa la scurs. se piseaza usturoiul, iar pasta obtinuta...
Salata de fasole verde cu usturoi
Fasolea se curata, se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Se trece apoi printr-o sita iar pasta obtinuta se pune...
Salata de fasole uscata
Se fierbe fasolea bine, dupa care se amesteca impreuna cu ceapa tocata fin, otetul sau zeama de lamaie, ulei si sare dupa gust.
Salata de fasole boabe
Dovleceii se curata de coaja si se pun la fiert, intregi sau taiati in jumatate. Se scurg apoi de apa si se toaca marunt....
Salata de dovlecei
Masline si sardelele se pun separat intr-un vas cu apa si se lasa sa stea asa cateva ore. Se scot apoi, maslinele se curata...
Salata de creier
Conopida se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa putin la fiert, dupa care se scoate si se desface in buchetele....
Salata de conopida cu rosiiLegumele se taie marunt si se pun la calit, in 2 linguri de ulei de masline. Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert pana...
Broccoli in sos rosu
Ciupercile se pun la fiert in apa cu sare si otet. Dupa 15 minute, se scot, se scurg si se lasa la racit. Se pun apoi intr-un...
Salata de ciuperci marinate
Ciupercile se spala si se pun la fiert pentru 15 minute in apa clocotita, cu sare si o lingura de otet. Dupa ce s-au racit,...
Salata de ciuperciSe spala, se usuca si se desfac pulpele. Daca este nevoie, se bat un pic cu ciocanul penru snitele. Legumele se taie...
Rulouri de puiSe curata cartofii, se spala, se taie in cuburi, se pun intr-un vas cu apa, cu ulei si cu sare, si se aseaza pe foc. Se...
Friptura de porc cu cartofi inabusiti
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane