Toate retetele

Cotlet de porc crocant
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc crocant

Se taie pielea pana la carne la o distanta de jumatate de cm intre ele. Atentie insa, sa nu feliati carnea! Se presara cu...

Cotlet de porc crocant
Cotlet de porc cu sos de mustar
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar

Se fragezesc feliile de carne si se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o tigaie se pune ulei la incins, se prajeste carnea...

Cotlet de porc cu sos de mustar
Cotlet de porc
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc

Se spala carnea si se taie cubulete potrivite. Se curata ceapa si usturoiul, iar apoi se maruntesc. Se spala rosia si ardeiul...

Cotlet de porc
Desert cu mere
Prajituri

Desert cu mere

Se curata merele, se tai bucatele si se pun la fiert impreuna cu zaharul. Prafurile de budinca se amesteca cu 300 ml apa...

Desert cu mere
Desert de ananas
Prajituri

Desert de ananas

Piscoturile se amesteca cu ananasul si se pune deoparte. Frisca se bate spuma, se adauga smantana, zaharul, esenta de rom,...

Desert de ananas
Frigarui de sunca si carnati
Mancaruri cu carne

Frigarui de sunca si carnati

Sunca se taie cubulete de 2-4 cm, iar carnatii felii groase de 4-5 cm. Ardeiul se taie si el cubulete, 4 cepe in doua, iar...

Frigarui de sunca si carnati
Migdale
Prajituri

Migdale

Se amesteca bine untul cu zaharul pudra, se adauga pudra cacao si scortisoara amestecata cu faina, nucile macinate, se...

Migdale
Prajitura cu banane
Prajituri

Prajitura cu banane

Mod de preparare aluat: Se amesteca ingredientele si se adauga spuma batuta din albusul celor 6 oua. Se toarna intr-o tava...

Prajitura cu banane
Tocana de pui cu smantana
Mancaruri cu carne

Tocana de pui cu smantana

Se ia pieptul de pui se spala, se tai cubulete si se pune intr-un bol mai mare. Se taie lamaia in 2 si se picura zeama pe...

Tocana de pui cu smantana
Placinte dospite
Prajituri

Placinte dospite

Se pregateste un aluat din lapte, sare, oua, zahar, drojdie si unsoare, in final se adauga si faina. Se pune intr-o tava...

Placinte dospite
Napolitane cu budinca de ciocolata
Prajituri

Napolitane cu budinca de ciocolata

La bain marie se topeste margarina si zaharul pudra, cand sunt gata topite se adauga cele 2 pachete de budinca de ciocolata,...

Napolitane cu budinca de ciocolata
Tocanita de burta cu ciolan
Mancaruri cu carne

Tocanita de burta cu ciolan

Se curata burta si se toarna peste ea apa fierbinte cu otet, apoi se pune la fiert in apa cu delikat iar in cele din urma se...

Tocanita de burta cu ciolan
Aripi de pui cu smantana si ciuperci
Mancaruri cu carne

Aripi de pui cu smantana si ciuperci

Se ia o tava curata si se pune apa in ea. Aripile de pui se sareaza si se aseaza in tava, se presara cu condimente si...

Aripi de pui cu smantana si ciuperci
Cozonac Mozart
Cozonac

Cozonac Mozart

Se bate o spuma cu telul din: unt, zahar pudra, coaja de lamaie, zahar vanilat si un pic de sare. Se adauga unul cate unul...

Cozonac Mozart
Biscuiti cu ciocolata
Prajituri

Biscuiti cu ciocolata

Se plamadesc toate ingredientele si se imparte in doua. Intr-o jumatate se pun 2 linguri de cacao, iar in cealalta esenta de...

Biscuiti cu ciocolata
Spuma de mere cu afine
Spume

Spuma de mere cu afine

Indeparteaza miezul merelor si taie-le cubulete. Fierbe merele in suc de mere, suc de lamaie si zahar. Lasa-le la fiert...

Spuma de mere cu afine
Spuma de mere
Spume

Spuma de mere

Coace merele in cuptorul incins sau inabuse-le taiate in patru, in putina apa. Sfarama merele, adauga indulcitorul si spuma...

Spuma de mere
Sufleu de visine
Sufleuri

Sufleu de visine

Taie in doua batonul de vanilie si scoate-i miezul. Amesteca bine amidonul cu laptele. Bate spuma albusurile cu putina sare....

Sufleu de visine
Prajitura cu nuca si ciocolata
Prajituri

Prajitura cu nuca si ciocolata

Fa un aluat din faina, 60 g de zahar, nuca macinata, 1 ou si unt, intinde aluatul de o grosime de 1 cm si coace-l intr-o tava...

Prajitura cu nuca si ciocolata
Briose de ciocolata
Prajituri

Briose de ciocolata

Se bat ouale, zaharul si untul topit pana amestecul devine spumos. Se amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul de...

Briose de ciocolata
Prajitura cu miere
Prajituri

Prajitura cu miere

Amestecam ingredientele intr-un castron, cu exceptia laptelui, bicarbonatului de amoniu si de sodiu. Din faina se utilizeaza...

Prajitura cu miere
Zacusca cu fasole pastai
Mancaruri cu legume

Zacusca cu fasole pastai

Dupa ce toate legumele sunt tocate punem ulei in oala si apoi cate un rand din fiecare ingredient. Repetam operatia pana...

Zacusca cu fasole pastai
Placinta simpla cu branza
Prajituri

Placinta simpla cu branza

Se amesteca ingredientele pentru aluat in vederea obtinerii unui aluat tare. Se tine cca 10minute. Se ia o tava de cel putin...

Placinta simpla cu branza
Piept de pui la gratar
Mancaruri cu carne

Piept de pui la gratar

Bucatile de piept de pui dezosate, se curata de piele si se tai fasii groase de 8 x 4 cm. Se spala castravetii si se tai...

Piept de pui la gratar
Prepelita fripta invelita in slanina
Mancaruri cu carne

Prepelita fripta invelita in slanina

Indepartreaza gatul perpelitelor. Spala si sterge perpelitele, indoaie aripile si gaureste pielea in asa fel incat sa poti...

Prepelita fripta invelita in slanina
Piept  de curcan cu sos de pere
Mancaruri cu carne

Piept de curcan cu sos de pere

Sareaza pieptul de curcan, unge-l cu ulei si acopera-l cu piept de vita afumat. Prajeste-l pana se rumeneste. Pentru sos,...

Piept de curcan cu sos de pere
Placinta cu mere (sau alte fructe)
Aluaturi

Placinta cu mere (sau alte fructe)

Aceasta reteta de placinta cu mere poate fi adaptata pentru orice alt fruct. Este foarte aromata si ti se topeste in gura, in...

Placinta cu mere (sau alte fructe)
Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci