Toate retetele

Salata de oua
Salate din oua

Salata de oua

1. Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se taie felii/ fasii. 2. Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si mustar...

Salata de oua
Porcut la cuptor
Mancaruri cu carne

Porcut la cuptor

Taiem ceapa rondele, o dam cu sare si o punem la calit in ulei impreuna cu usturoiu intreg (catei) sa prinda o culoare...

Porcut la cuptor
Fursecuri glazurate
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri glazurate

Se freaca untul cu marzipanul, zaharul si galbenusele pana nu se mai simte zaharul,dupa care se adauga faina. Aluatul...

Fursecuri glazurate
Chifle de casa cu caise uscate
Preparate dulci

Chifle de casa cu caise uscate

Caisele se pun la inmuiat in putin lapte. Drojdia se amesteca cu putin lapte caldut si 50 gr faina. Se lasa sa dospeasca,...

Chifle de casa cu caise uscate
Prajitura cu ananas,aluat pufos
Prajituri

Prajitura cu ananas,aluat pufos

1, Intr-un castron batem albusurile spuma, apoi adaugam galbenusurile, zaharul, untul topit. 2. Le amestecam un pic, apoi...

Prajitura cu ananas,aluat pufos
Prajitura cu branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu branza de vaci

1. Inainte sa ne apucam sa facem aluatul punem la inmuiat stafidele si caisele. Peste ele stoarcem o portocala si adaugam...

Prajitura cu branza de vaci
Focaccia di Recco
Preparate sarate

Focaccia di Recco

Focaccia di Recco este o specialitate italiana foarte gustoasa si aromata. Pentru aceasta reteta de focaccia aveti nevoie de...

Focaccia di Recco
Salata Maxi ca la McDonalds
Salate de legume

Salata Maxi ca la McDonalds

Feliile de paine se taie cubulete cat mai mici, se pun in tava de la aragaz pe hartie de copt si se stropesc cu ulei de...

Salata Maxi ca la McDonalds
Friptura de vita
Mancaruri cu carne

Friptura de vita

Condimentam carnea. O punem intr-o oala antiaderenta in ulei, zeama de lime si ceapa taiata bucati mari. Intre oala si capac...

Friptura de vita
Paste cu ciuperci si ardei
Paste si pizza

Paste cu ciuperci si ardei

Se calesc ciupercile in ulei pana scade toata zeama pe care o lasa. Se adauga ardeiul (se poate adauga ardei iute), se mai...

Paste cu ciuperci si ardei
Cuiburi cu branza si fructe
Preparate dulci

Cuiburi cu branza si fructe

Framantam un aluat din ingredientele pentru aluat. Amestecam Quark-ul cu untul, zaharul, ouale si pe urma budinca. Impartim...

Cuiburi cu branza si fructe
Cornulete cu iaurt
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu iaurt

Cornuletele cu iaurt sunt foarte fragede, umplute cu magiun. Aceasta reteta de cornulete nu este deloc greu de preparat.

Cornulete cu iaurt
Biscuiti, Walnut caramel bar cookies
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti, Walnut caramel bar cookies

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru aluat pina se obtine o coca foarte tare. Intr-o tava in care am pus...

Biscuiti, Walnut caramel bar cookies
Pasteta cu ficat si carne de pui
Aperitive cu carne

Pasteta cu ficat si carne de pui

ALUATUL Se cerne faina cu sarea, se "freaca" impreuna cu bucatelele de unt rece si apoi se incorporeaza si brinza. Se...

Pasteta cu ficat si carne de pui
Tort cu visine si ciocolata
Torturi

Tort cu visine si ciocolata

1. BLATUL Se separa oaule. Galbenusele se freaca cu apa si zaharul. Se bat albusele spuma tare si se adauga peste...

Tort cu visine si ciocolata
Ardei umpluti cu pasta de branza si marar
Aperitive cu legume

Ardei umpluti cu pasta de branza si marar

Se obtine o pasta de branza din telemea si branza dulce, la care se adauga mararul tocat marunt. Ardeiul se spala si i se...

Ardei umpluti cu pasta de branza si marar
Salata de ton cu maioneza din telina
Salate cu peste

Salata de ton cu maioneza din telina

Salata de ton cu maioneza din telina este deosebita. Variatiunile salatei de ton sunt nenumarate fiecare dintre ele...

Salata de ton cu maioneza din telina
Cornuri cu smantana acra
Preparate sarate

Cornuri cu smantana acra

1. Am framantat aluatul in masina de facut paine:am pus toate ingredientele in masina. 2. Se lasa la dospit 30-40min. Se...

Cornuri cu smantana acra
Piept de pui cu ghiveci de orez si legume
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu ghiveci de orez si legume

1. Pregatim orezul iar legumele le curatam, spalam si tocam dupa dorinta. 2. Curatam pieptul de eventuale oscioare, pielite...

Piept de pui cu ghiveci de orez si legume
Rulada cu gem
Prajituri

Rulada cu gem

Galbenusurile se bat cu zahar, pana se fac o crema alba, se arunca faina, sare, arome. Albusurile se bat spuma si se amesteca...

Rulada cu gem
Strudel cu banane
Preparate dulci

Strudel cu banane

Strudelul cu banane este foarte gustos si usor de preparat. Strudelul puteti sa il faceti de fapt cu orice fel de fucte:...

Strudel cu banane
Curry Chicken, Pui cu Curry
Mancaruri cu carne

Curry Chicken, Pui cu Curry

1. Se taie puiul fasii subtiri. 2. Se incinge o tigaie cu putin ulei si se pune puiul. Nu se atinge pana nu se desprinde...

Curry Chicken, Pui cu Curry
Budinca de clatite la cuptor
Budinci

Budinca de clatite la cuptor

CLATITELE 1. Puneti faina intr-un castron. Faceti o gaura in centru, adaugati ouale si jumatate din lapte si bateti bine...

Budinca de clatite la cuptor
Sarmalute de post
Mancaruri cu orez

Sarmalute de post

Tocam ceapa, dam pe razatoarea mica radacinoasele (pastarnacul, radacina de patrunjel, morcovul). Ceapa se pune la calit, iar...

Sarmalute de post
Cozonac aperitiv
Preparate sarate

Cozonac aperitiv

1. Se cerne faina si se amesteca cu sarea. 2. Se incalzeste apa, se amesteca cu caimacul si oul. Se adauga drojdia si se...

Cozonac aperitiv
Salata de somon si cartofi inabusiti
Salate cu peste

Salata de somon si cartofi inabusiti

Salata de somon si cartofi inabusiti este o reteta de salata execlenta pentru picnic. Somonul se poate prepara cu o zi inainte.

Salata de somon si cartofi inabusiti
Crackersi cu susan din faina de migdale
Preparate sarate

Crackersi cu susan din faina de migdale

1. Oul se bate bine, dupa care se amesteca cu restul ingredientelor. Eu le-am amestecat cu mana pana s-a omogenizat. 2. Se...

Crackersi cu susan din faina de migdale
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori