Va recomandam o reteta de primavara gustoasa si usor de gatit. Combinatia dintre spanac si orez este foarte utila si pentru...
Spanac ardelenesteAm taiat ardeiul marunt si l-am pus intr-un vas cu putina apa, fara sa fiarba, atat cat sa iasa un pic zeama (si sa nu-mi...
Terina de BranzaIntr-un bol am pus laptele caldut, mierea, uleiul, praful de sare si drojdia Le-am amestecat cu un tel, apoi am inceput sa...
Chifle cu miere si ceai verdeSe face snitel din piept de pui care se condimenteaza se trece prin faina, ou amestecat cu putina smantana (pentru a fi mai...
Snitel piept de pui cu ananasSe pun cotletele la fiert cateva minute pana isi schimba culoarea. Intr-o cratita mica se pune putin ulei si se caleste...
Cotlete de porc la tavaSe fierbe pieptul de pui in apa cu sare, 20 min, impreuna cu un morcov. Se lasa la racit si se trece prin masina de tocat...
Aperitiv cu pui, delicios si usor de facut
Aceasta reteta de saratele este una deosebita. Pentru a prepara aceste aperitive avem nevoie de masline, ansoa file, branza...
Saratele cu ansoa si maslineSe face cate o crestatura pe suprafata carnii dar si in adancime si se introduc fructele uscate, cateii de usturoi,...
Friptura de porc PeruzeleSe mixeaza somonul taiat marunt impreuna cu sucul si coaja de lamaie, pana se omogenizeaza. Se adauga untul inmuiat si...
Pate de somonSe calesc ceapa si usturoiul, se stinge cu apa sau supa de legume si se mai lasa la foc mic sa se patrunda ceapa. Se adauga...
Spaghetti cu sos de gorgonzolaFileul de peste in crusta de cocos este o reteta deosebita de peste, ce poate fi pregatita pentru o masa delicioasa sau o...
File de peste in crusta de cocosPolpettone, aceasta rulada de carne tocata este un aperitiv deosebit de gustos pe care il puteti pregati pentru mesele festive.
Polpettone, doar o rulada de carneAm pus in mixerul vertical lapte, ulei, sare, un ardei iute si usturoi. Dupa ce le-am terciuit, respectiv transdormat intr-un...
Friptura edithiana
Se freaca ouale cu zaharul si cu coaja de lamaie. Se adauga "in ploaie" faina, praful de copt si apoi, treptat, smantana. Se...
Chec cu smantanaCu cateva ore inainte de preparare, se unge muschiuletul cu putin ulei de masline, se sareaza si condimenteaza si se da la...
Muschiulet cu fructeSe cerne faina intr-un bol, se face o adancitura in faina unde punem untul la temperatura camerei, ouale, sarea si iaurtul si...
Coronita festivaSe toaca kaizerul,maslinele si se rade mozzarella. Se cerne faina si se amesteca cu praful de copt. Se mixeaza ouale, se...
Chec (cake) cu maslineAm dezosat cam asa: - am intors puiul pe spate si am inceput de la piept, apoi am continuat taind pe linga os, - m-am dus si...
Rulada pui intregSe topeste o lingura de unt in tigaie si cind e fierbinte se pun feliile de carne, mai intii pe partea cu prosciutto si apoi...
Saltimbocca alla romanaSe bate frisca pana se intareste, se adauga galbenusurile si cand a capatat o consistenta tare se adauga mierea amestecand de...
Toroncino, desertTaiatzi felii mai groase de cascaval ( eu le-am taiat prea subtiri) si decupati in centrul lor , cu ajutorul unui paharel nu...
Oua de prepelita pe pat de painePunem in vas de cuptor uns cu ulei carnea peste care asezam fasii de ardei gras si iute, ceapa, usturoi felii, presaram sare,...
Ghiveci de puiSeparat se amesteca 10 g de zahar cu scortisoara ca sa aveti materia prima in care veti rostogoli " burtosii" . Acum va...
Churros, eclero-gogoasa mexicana
Fructe uscate se dau prin masina de tocat. Din pasta obtinuta se modeleaza cu mainele umezite bilute cu diametrul de circa 2...
Bomboane din fructeReteta de cherry enchiladas este potrivita pentru vara, cand vrei un desert aromat si "altfel". Sunt foarte usor de preparat,...
Cherry Enchiladas, tortilla umpluta cu cireseIntr-un bol mixam untul cu zaharul. Adaugam apoi cate un ou, mixand dupa fiecare. Faina se amesteca cu sarea si bicarbonatul...
Christamas Bread, Chec cu banane, cirese si ciocolata
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"
Dulceata de visine