Toate retetele

Spanac ardeleneste
Mancaruri cu legume

Spanac ardeleneste

Va recomandam o reteta de primavara gustoasa si usor de gatit. Combinatia dintre spanac si orez este foarte utila si pentru...

Spanac ardeleneste
Terina de Branza
Aperitive cu branza

Terina de Branza

Am taiat ardeiul marunt si l-am pus intr-un vas cu putina apa, fara sa fiarba, atat cat sa iasa un pic zeama (si sa nu-mi...

Terina de Branza
Chifle cu miere si ceai verde
Preparate dulci

Chifle cu miere si ceai verde

Intr-un bol am pus laptele caldut, mierea, uleiul, praful de sare si drojdia Le-am amestecat cu un tel, apoi am inceput sa...

Chifle cu miere si ceai verde
Snitel piept de pui cu ananas
Aperitive cu carne

Snitel piept de pui cu ananas

Se face snitel din piept de pui care se condimenteaza se trece prin faina, ou amestecat cu putina smantana (pentru a fi mai...

Snitel piept de pui cu ananas
Cotlete de porc la tava
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc la tava

Se pun cotletele la fiert cateva minute pana isi schimba culoarea. Intr-o cratita mica se pune putin ulei si se caleste...

Cotlete de porc la tava
Aperitiv cu pui, delicios si usor de facut
Aperitive cu carne

Aperitiv cu pui, delicios si usor de facut

Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare, 20 min, impreuna cu un morcov. Se lasa la racit si se trece prin masina de tocat...

Aperitiv cu pui, delicios si usor de facut
Saratele cu ansoa si masline
Aperitive

Saratele cu ansoa si masline

Aceasta reteta de saratele este una deosebita. Pentru a prepara aceste aperitive avem nevoie de masline, ansoa file, branza...

Saratele cu ansoa si masline
Friptura de porc Peruzele
Mancaruri cu carne

Friptura de porc Peruzele

Se face cate o crestatura pe suprafata carnii dar si in adancime si se introduc fructele uscate, cateii de usturoi,...

Friptura de porc Peruzele
Pate de somon
Aperitive cu peste

Pate de somon

Se mixeaza somonul taiat marunt impreuna cu sucul si coaja de lamaie, pana se omogenizeaza. Se adauga untul inmuiat si...

Pate de somon
Spaghetti cu sos de gorgonzola
Paste si pizza

Spaghetti cu sos de gorgonzola

Se calesc ceapa si usturoiul, se stinge cu apa sau supa de legume si se mai lasa la foc mic sa se patrunda ceapa. Se adauga...

Spaghetti cu sos de gorgonzola
File de peste in crusta de cocos
Mancaruri cu fructe de mare

File de peste in crusta de cocos

Fileul de peste in crusta de cocos este o reteta deosebita de peste, ce poate fi pregatita pentru o masa delicioasa sau o...

File de peste in crusta de cocos
Polpettone, doar o rulada de carne
Aperitive cu carne

Polpettone, doar o rulada de carne

Polpettone, aceasta rulada de carne tocata este un aperitiv deosebit de gustos pe care il puteti pregati pentru mesele festive.

Polpettone, doar o rulada de carne
Friptura edithiana
Mancaruri cu carne

Friptura edithiana

Am pus in mixerul vertical lapte, ulei, sare, un ardei iute si usturoi. Dupa ce le-am terciuit, respectiv transdormat intr-un...

Friptura edithiana
Chec cu smantana
Checuri

Chec cu smantana

Se freaca ouale cu zaharul si cu coaja de lamaie. Se adauga "in ploaie" faina, praful de copt si apoi, treptat, smantana. Se...

Chec cu smantana
Muschiulet cu fructe
Aperitive cu carne

Muschiulet cu fructe

Cu cateva ore inainte de preparare, se unge muschiuletul cu putin ulei de masline, se sareaza si condimenteaza si se da la...

Muschiulet cu fructe
Coronita festiva
Aperitive cu carne

Coronita festiva

Se cerne faina intr-un bol, se face o adancitura in faina unde punem untul la temperatura camerei, ouale, sarea si iaurtul si...

Coronita festiva
Chec (cake) cu masline
Aperitive

Chec (cake) cu masline

Se toaca kaizerul,maslinele si se rade mozzarella. Se cerne faina si se amesteca cu praful de copt. Se mixeaza ouale, se...

Chec (cake) cu masline
Rulada pui intreg
Aperitive cu carne

Rulada pui intreg

Am dezosat cam asa: - am intors puiul pe spate si am inceput de la piept, apoi am continuat taind pe linga os, - m-am dus si...

Rulada pui intreg
Cremsnit
Prajituri

Cremsnit

O reteta de cremsnit de casa, cu crema fina de vanilie si foi crocante. Un desert clasic, delicios si usor de preparat

Cremsnit
Saltimbocca alla romana
Aperitive cu carne

Saltimbocca alla romana

Se topeste o lingura de unt in tigaie si cind e fierbinte se pun feliile de carne, mai intii pe partea cu prosciutto si apoi...

Saltimbocca alla romana
Toroncino, desert
Budinci

Toroncino, desert

Se bate frisca pana se intareste, se adauga galbenusurile si cand a capatat o consistenta tare se adauga mierea amestecand de...

Toroncino, desert
Oua de prepelita pe pat de paine
Sandviciuri

Oua de prepelita pe pat de paine

Taiatzi felii mai groase de cascaval ( eu le-am taiat prea subtiri) si decupati in centrul lor , cu ajutorul unui paharel nu...

Oua de prepelita pe pat de paine
Ghiveci de pui
Mancaruri cu carne

Ghiveci de pui

Punem in vas de cuptor uns cu ulei carnea peste care asezam fasii de ardei gras si iute, ceapa, usturoi felii, presaram sare,...

Ghiveci de pui
Churros, eclero-gogoasa mexicana
Gogosi

Churros, eclero-gogoasa mexicana

Separat se amesteca 10 g de zahar cu scortisoara ca sa aveti materia prima in care veti rostogoli " burtosii" . Acum va...

Churros, eclero-gogoasa mexicana
Bomboane din fructe
Bomboane, figurine

Bomboane din fructe

Fructe uscate se dau prin masina de tocat. Din pasta obtinuta se modeleaza cu mainele umezite bilute cu diametrul de circa 2...

Bomboane din fructe
Cherry Enchiladas, tortilla umpluta cu cirese
Preparate dulci

Cherry Enchiladas, tortilla umpluta cu cirese

Reteta de cherry enchiladas este potrivita pentru vara, cand vrei un desert aromat si "altfel". Sunt foarte usor de preparat,...

Cherry Enchiladas, tortilla umpluta cu cirese
Christamas Bread, Chec cu banane, cirese si ciocolata
Checuri

Christamas Bread, Chec cu banane, cirese si ciocolata

Intr-un bol mixam untul cu zaharul. Adaugam apoi cate un ou, mixand dupa fiecare. Faina se amesteca cu sarea si bicarbonatul...

Christamas Bread, Chec cu banane, cirese si ciocolata
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine