Toate retetele

Fasole verde si cascaval ras
Salate de legume

Fasole verde si cascaval ras

1. Fierbi bine fasolea in apa cu sare. 2. Pe marginea unui platou asezi felii de rosii, iar la mijloc asezi fasolea...

Fasole verde si cascaval ras
Tort cu pepene galben
Torturi

Tort cu pepene galben

Am pregatit o tava cat jumatate din cea de chec- cu folie inauntru. Am amestecat cam 150 de grame biscuiti (farmitati, rupti...

Tort cu pepene galben
Tort cu fructe de padure
Torturi

Tort cu fructe de padure

Blatul: Se bat albusurile tare, apoi se adauga cate o lingura de zahar si se bat pana se topeste zaharul. Se adauga pe rand...

Tort cu fructe de padure
Supa de dovleac cu mere si nuci
Bebelusi > 12 luni

Supa de dovleac cu mere si nuci

Se topeste untul si ce caleste ceapa pana capata o culoare galben aurie, fara sa se arda. Se adauga dovleacul si merele si se...

Supa de dovleac cu mere si nuci
Tort cu fructe caramelizate
Torturi

Tort cu fructe caramelizate

BLATUL: Cuptorul se incalzeste la 180 grade Toate ingredientele se amesteca pina devine omogene. O forma pt.torturi cu...

Tort cu fructe caramelizate
Tort cu capsune
Torturi

Tort cu capsune

Se face blat din 4 galbenusuri batute cu 4 linguri de zahar, 2 linguri de apa fierbinte, 4 linguri de faina. Separat de bat...

Tort cu capsune
Salata de papadie
Salate de legume

Salata de papadie

Frunzele de papadiese spala bine, se rup in bucati mici si se pun in castron. Separat se pregateste sosul: intro tigaie se...

Salata de papadie
Salata asortata de andive
Salate de legume

Salata asortata de andive

Se curata telina si se fierbe. Se fierb separat si cartofii in coaja, sparanghelul spalat si ouale. Andivele se spala sub...

Salata asortata de andive
Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
Dulciuri

Prajitura cu cirese (visine) pentru copii

Prajitura cu cirese sau visine este foarte usor de preparat, este ideala pentru momentele in care doresti sa faci rapid un...

Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
Chiftelute marinate cu fasole verde
Mancaruri cu carne

Chiftelute marinate cu fasole verde

1. Se spala cartofi si se fierb cca 15 minute. 2. Se curata si se spala fasolea verde. 3. Se toaca ceapa si usturoiul si se...

Chiftelute marinate cu fasole verde
Piept de pui cu fasole verde
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu fasole verde

1. Se prepara chutney-ul de tomate. 2. Se decojesc tomatele, se taie sferturi, si se curata de seminte. 3. Se decojesc merele...

Piept de pui cu fasole verde
Salata picanta de fasole verde
Salate de legume

Salata picanta de fasole verde

1. Se curata fasolea verde si se fierbe intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 10 min. 2. Se curata ceapa si se taie...

Salata picanta de fasole verde
Supa deasa de fasole verde
Salate de legume

Supa deasa de fasole verde

1. Se incinge cuptorul la 200 °C 2. Se intinde o foaie de aluat din aluatul de pizza, se taie fasii si acestea se rasucesc...

Supa deasa de fasole verde
Tort cu truffle creme si mousse de cafea
Torturi

Tort cu truffle creme si mousse de cafea

Se mixeaza albusurile spuma, apoi galbenusurile cu zaharul. In amestecul de galbenusuri se adauga laptele si vanilia si se...

Tort cu truffle creme si mousse de cafea
Tocanita de pui
Mancaruri cu carne

Tocanita de pui

Tocanita de pui si tocanita de vita sunt doua preparate culinare deosebit de gustoase si usor de preparat. Tocanita de pui...

Tocanita de pui
Tort de mere intregi cu crema de zahar ars
Torturi

Tort de mere intregi cu crema de zahar ars

1. Se tapeteaza o cratita inalta cu zahar ars. Se lasa la racit. 2. Se curata merele de coaja, se taie jumatati, se scobesc...

Tort de mere intregi cu crema de zahar ars
Tort de piersici
Torturi

Tort de piersici

Se freaca untul cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile pana devin cremoase si zaharul nu se mai simte. Albusurile se...

Tort de piersici
Tarte cu capsune
Bebelusi > 12 luni

Tarte cu capsune

ALUATUL FRAGED: Se amesteca faina, untul, zharul pudra, sarea si vanilia. Se pune aluatul la rece pentru cel putin 20 de...

Tarte cu capsune
Mousselina de caise
Glazuri, sosuri

Mousselina de caise

Pulpa de caise zdrobite si laptele se pun pe foc intr-o craticioara, la incalzit. Zaharul se mixeaza cu galbenusele pana se...

Mousselina de caise
Tort de capsuni cu crema de branza
Torturi

Tort de capsuni cu crema de branza

Se asaza baltul pe un platou, se unge cu gem si se asaza de jur imprejur inelul de la o forma de tort Se inmoaie gelatina, se...

Tort de capsuni cu crema de branza
Tort de afine
Torturi

Tort de afine

Se fraeca untul cu zaharul, apoi se adauga ouale si iaurtul. Se amesteca faina cu praful de copt, se toaena cate putin in...

Tort de afine
Tort Darts cu blat alb
Torturi

Tort Darts cu blat alb

Aveti nevoie de 2 tavi rotunde(diamentrul de 26cm) pentru a face blaturile Pentru blaturi: Se freaca cu mixerul ouale cu...

Tort Darts cu blat alb
Tort Darts cu blat negru
Torturi

Tort Darts cu blat negru

Preincalzim cuptorul la 175 grade. Se freaca cu mixerul ouale (6oua) cu zaharul (340g) bine de tot, dupa care adaugam uleiul...

Tort Darts cu blat negru
Tort cu zmeura si crema cappucino
Torturi

Tort cu zmeura si crema cappucino

Se face un blat obisnuit: se bat ouale cu zaharul, se adauga praful de copt, esenta si usor faina in ploaie. Se toarna...

Tort cu zmeura si crema cappucino
Tort cu zmeura si frisca si sampanie
Torturi

Tort cu zmeura si frisca si sampanie

Blatul este clasic: galbenusurile se bat cu zaharul pana se deschid la culoare, se adauga vanilia, faina amestecata cu praful...

Tort cu zmeura si frisca si sampanie
Tort cu visine si migdale
Torturi

Tort cu visine si migdale

Preparare:ptr. a face blatul incalziti cuptorul la 180 grade. Ungeti cu grasime si tapetati fundul unei forme cu diametrul de...

Tort cu visine si migdale
Tort cu visine Padurea Neagra
Torturi

Tort cu visine Padurea Neagra

Tortul cu visine Padurea neagra este un tort minunat, o combinate perfecta intre visine si ciocolata. Prima data punem...

Tort cu visine Padurea Neagra
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide