Legumele (fara rosii) se amesteca, se sareaza si pipereaza, direct in vasul de gatit. Se unge ceafa batuta bine cu mustar. Se...
Rulada intre legume
1. Se incalzeste cuptorul la 200 °C. 2. Se bat ouale cu 2 linguri de apa fierbinte si 120 g zahar; se inglobeaza cele doua...
Tort de capsuni si migdale 1. Se incalzeste cuptorul 180 °C 2. Se bate untul cu 150 g zahar; se inglobeaza ouale, apoi faina amestecata cu praf de...
Tort de capsuni cu iaurt 1. Pentru caramel se topesc la foc moale 100 g zahar, se inglobeaza 2 linguri de apa si sucul de lamaie. 2. Se lasa sa se...
Creme caramel
Tiramisu reţetă originala. este un desert clasic, mereu binevenit, iar in combinatia cu capsuni este demential. Este usor...
Tiramisu reţetă capsuni
Supa de porumb este un preparat culinar inspirat din bucataria traditionala mexicana. Pentru a face aceasta reteta de supa...
Supa de porumb
Am topit carnea, am scurs-o de grasime si am zvarlit-o intr-o oala spatioasa. Am adaugat spanacul curatat de cozi si spalat...
Spanac cu carne de la borcan
Se calesc in putin ulei, telina, ceapa si morcovul. Se adauga pastaile taiate, cartofii dupa care se acopera cu supa sau...
Ciorbica de pastai
Laptele se pune intr-o craticioara si se incalzeste fara sa fiarba. Gelatina se pune in apa rece si cand s-a umflat se scurge...
Panna cotta
Blatul: se bat ouale impreuna cu apa fierbinte si uleiul. Se adauga zaharul, faina si praful de copt. Se toarna compozitia...
Prajitura fina de iaurt si capsuni
Se lichefiaza drojdia cu 2 lingurite de zahar, apoi se adauga putin lapte caldut. Se lasa la dospit 10 min. Apoi se adauga...
Painici cu dovlecei si morcovi
Cartofii se spala si se fierb. Dupa ce au fiert se curata de coajasi se taie in cubulete mici. Telina se curata si sse da...
Salata cu untisor
Se aseaza intr-un vas cotletele spalate. Se storc deasupra lamaile, se toarna uleiul ( cam 4-5 linguri). Se adauga ceapa si...
Cotlet de rechin la gratar
Vinetele curatate se feliaza, apoi se coc pe gratar. Intr-un vas termorezistent se aseaza un strat de vinete, care se...
Vinete cu ton si mozzarella
Se curata dovlecelul se da pe razatoarea mare, se amesteca cu o jumate de lingura de sare, se lasa sa stea cateva minute....
Dovlecel scazut
Se pun 3 dovlecei taiati rondele intr-o tigaie, se adauga ulei masline, ceapa si usturoi si un strop de apa ( cam 1 lingura)...
Flan de dovlecei
Blatul : Se bat bine galbenusurile cu zaharul, se incorporeaza faina, cacaoa si amidonul care au fost cernute impreuna. Se...
Tort Foret noire (Tort Padurea Neagra)
Se amesteca branza cu 1 lingura zahar, oul si cele 3 linguri de gris pana arata ca o crema. Cu lingura uda se aduna...
Gomboti cu branza
Se face o coca potrivita buna de intins subtire si se imparte in 3-4 bilutze egale. Se intinde cat se poate de subtire o...
Merdenele cu branza
Se cern impreuna fainurile si zaharul si se adauga untul bucatele. Se amesteca pana se obtin firimituri. Se adauga oul si...
Biscuiti bicolori, impletiti
Dulceaţă de căpsuni reţetă. La 1 kg de zahar se pune o lingurita sare de lamaie si o farfurie adanca plina cu varf de...
Dulceaţă de căpsuni reţetă
Prajitura rece cu fructe de padure este un desert delicios, care nu necesita coacere. Doar untul trebuie topit, lucru pe care...
Prajitura rece cu fructe de padure
BLAT: Albusurile se bat cu vanilia, galbenusurile se freaca cu zaharul, se amesteca cu albusurile, se adauga faina si praful...
Tarte cu fructe
Inainte de a incepe se da drumul la cuptor la 175 grade, si pana se incinge cuptorul se prepara: -intr-un castron se pun...
Prajitura bondar
Intai se pune conopida la fiert in apa cu putina sare. Dupa ce conopida a fiert, se scurge de apa si se taie buchetele mai...
Paste cu conopida Se spala dovleceii, se dau pe razatoarea mare si se calesc 5 minute in 3 linguri de ulei incins, amestecand intruna. Se...
Tarta cu dovlecei si branza de oaie
Se taie zucchinii fasii cu un cutit pentru curatat cartofi, apoi se introduc fasiile in apa fierbinte, sarata pentru cateva...
Frigarui de ton cu pesto
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
