Toate retetele

Bulgari de aur cu tocanita de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Bulgari de aur cu tocanita de ciuperci

Din apa, sare si malai se face o mamaliga obisnuita: Se pune apa cu sare la fiert si cand clocoteste se adauga malaiul cate...

Bulgari de aur cu tocanita de ciuperci
Tort cu Maracuja
Torturi

Tort cu Maracuja

Se amesteca bine toate ingredientele pentru blat si se coace un biscuite la 170°C circa 15 minute, grija sa nu se arda....

Tort cu Maracuja
Millefeuille cu crema de vanilie
Prajituri

Millefeuille cu crema de vanilie

1 Se prepara aluatul: din 50 g. unt si toate celelalte ingrediente se face o foaie dreptunghiulara, groasa de un deget, iar...

Millefeuille cu crema de vanilie
salata de vinete
Salate reci

salata de vinete

Se taie vinetele, ceapa si se pun intr-un vas. Se separa galbenusul de albus. Se ia doar galbenusul, se pune putin cate putin...

salata de vinete
Salata de telina cu pui si maioneza
Salate reci

Salata de telina cu pui si maioneza

Se razuie telina prin razatoarea mare. Se pun la fiert pulpele (pieptul de pui), dupa aceea se taie marunt. Se pune intr-un...

Salata de telina cu pui si maioneza
Ciocanele si aripi la cuptor
Mancaruri cu carne

Ciocanele si aripi la cuptor

Se zdrobesc toate condimentele impreuna pana se face ca un mujdei. Dupa ce ati terminat de facut acest sos de marinat, se...

Ciocanele si aripi la cuptor
Cotlet cu bere
Mancaruri cu cartofi

Cotlet cu bere

1. Peste cotlete se presara bine boia si piper. 2. Cotletele se prajesc in unt pe fiecare parte, aproximativ 1 minut la foc...

Cotlet cu bere
Salata asortata
Salate de legume

Salata asortata

Se spala bine salata, frunza cu frunza, sub jet de apa rece si se taie fasii. Se spala ardeii, se indeparteaza coditele si...

Salata asortata
Crema de unt cu lapte
Creme

Crema de unt cu lapte

Zaharul pudra trecut prin sita se amesteca cu frisca (poate fi si caimac) si zaharul vanilat si se freaca bine cu untul Crema...

Crema de unt cu lapte
Cartofi bavarezi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi bavarezi

Cartofii bavarezi sunt deliciosi, si reprezinta un pranz sau o cina consistenta, si foarte usor de preparat.

Cartofi bavarezi
Tort cu fructe
Torturi

Tort cu fructe

1 Se amesteca toate ingredientele-oua, zahar, faina, praf de copt si se coace un blat de tort. Cand s-a racit, se taie in...

Tort cu fructe
Reteta budinca sos caramel
Budinci

Reteta budinca sos caramel

Se topeste zaharul, se amesteca in el repede faina, se adauga untul si se stinge cu lapte. Se fierbe pana primeste...

Reteta budinca sos caramel
Salata de vinete cu ardei copti si ciuperci
Salate din oua

Salata de vinete cu ardei copti si ciuperci

Salata de vinete cu ardei si ciuperci este un aperitiv gustos si satios, care combina aroma vinetelor coapte cu dulceata...

Salata de vinete cu ardei copti si ciuperci
Sarlota de ciocolata cu nuca (migdale)
Prajituri

Sarlota de ciocolata cu nuca (migdale)

Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat; Amestecul se freaca cu o...

Sarlota de ciocolata cu nuca (migdale)
Muraturi gustoase
Muraturi simple

Muraturi gustoase

Se aseaza in bidon un rand gogonele, un rand celelalte legume si mirodenii...pana se umple bidonul. Apa se pune la fiert cu...

Muraturi gustoase
Tort de paine a la ticino
Torturi

Tort de paine a la ticino

Mod preparare: Etapa I: Se da laptele in fiert si se toarna peste paine. Se inmoaie stafidele in coniac. Ciocolata se rupe...

Tort de paine a la ticino
Caffee Frape
Bauturi cu vin

Caffee Frape

Se dizolva zaharul si vanilia in cafea, apoi se toarna intr-un shaker de cocktail-uri. Se adauga laptele sau frisca si...

Caffee Frape
Cafea demonica
Cafele

Cafea demonica

Se pune praful de ciocolata calda, de vanilie si cafeaua instant intr-un pahar mare, inalt. Se adauga apa fiarta, numai atat...

Cafea demonica
Pulpe de pui cu cocos si orez cu stafide.
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu cocos si orez cu stafide.

1.Pulpele de pui se spala, se taie in doua si se freaca cu Delikat. Ghimbirul, usturoiul si cele doua sortimente de ardei se...

Pulpe de pui cu cocos si orez cu stafide.
Acordeoane din cartofi
Mancaruri cu cartofi

Acordeoane din cartofi

Cartofii curatati de coaja se taie felii, dar fara a se desprinde feliile (vezi in pozele :p ). Intre felii se pun, prin...

Acordeoane din cartofi
Piept de fazan umplut cu spanac si ficat de gasca
Mancaruri cu carne

Piept de fazan umplut cu spanac si ficat de gasca

1.Din oasele de pe pulpele de fazan preparam un sos. Se fierb pana scade lichidul la jumatate. Se taie marginile feliilor de...

Piept de fazan umplut cu spanac si ficat de gasca
Sepie cu mazare
Mancaruri cu peste

Sepie cu mazare

Intr-o tigaie mare se pune uleiul de masline la incins, se caleste ceapa tocata marunt, ardeiul si rosiile taiate cuburi...

Sepie cu mazare
Ciorba de perisoare
Supe de carne

Ciorba de perisoare

Se dau prin razatoare morcovii rosia si ardeiul se pun la fiert se adauga sare pentru perisoare se amesteca carnea macinata...

Ciorba de perisoare
Miel in crusta de mustar
Mancaruri cu carne

Miel in crusta de mustar

1.Usturoiul se zdrobeste si se amesteca cu pesmet, 40g. unt, patrunjel tocat si mustar. 2.Cotletele de miel se pun in tava,...

Miel in crusta de mustar
Oua umplute
Aperitive cu oua

Oua umplute

1 Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit, se curata si li se taie un capacel. 2.Se scot galbenusurile si se trec prin sita,...

Oua umplute
Tort de pere
Torturi

Tort de pere

1.Se freaca 3 oua cu 120g. zahar, se adauga faina, amidonul, cacaoa si praful de copt. Se framanta, iar aluatul se coace 20...

Tort de pere
Triunghiuri cu alune
Prajituri

Triunghiuri cu alune

Faina+apa+praful de copt+zahar tos+zahar vanilinat+oul+untul se amesteca bine. Aluatul se intinde pe masa si se impatureste...

Triunghiuri cu alune
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine