Toate retetele

Oua in manta de carne tocata
Mancaruri cu carne

Oua in manta de carne tocata

Carnea tocata se pune intr-un vas, se sareaza, se pipereaza si se presara cu boia. Se adauga galbenusurile, putin pesmet,...

Oua in manta de carne tocata
Bienenstich - intepatura albinei
Prajituri

Bienenstich - intepatura albinei

Untul, zaharul, zaharul vanilat si ouale se bat spuma. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga amestecului pana se...

Bienenstich - intepatura albinei
Musaca de vinete cu carne de pui
Mancaruri cu carne

Musaca de vinete cu carne de pui

Vinetele se spala, se taie rondele de aproximativ 1 cm care se sareaza bine si se lasa 30 de minute cu sare. Carnea de pui se...

Musaca de vinete cu carne de pui
Rulouri cu vinete
Aperitive cu oua

Rulouri cu vinete

Se coc vinetele, se scurg, se toaca si se sareaza. Feliile de sunca se umplu cu vinete, se pune in mijloc cate un dreptunghi...

Rulouri cu vinete
Tort savarina
Torturi

Tort savarina

Se face un blat din 5 oua, 5 linguri zahar, 5 linguri pesmet astfel: 5 galbenusuri se mixeaza cu 5 linguri de zahar, pana se...

Tort savarina
Lolllipops
Mancaruri cu cartofi

Lolllipops

Se curata cartofii si se infasoara fiecare cartof cu o felie de bacon care se prinde de cartof cu un betigas de frigaruie. Se...

Lolllipops
Prajitura cu dovleac
Prajituri

Prajitura cu dovleac

1.Se rade dovleacul si impreuna cu zaharul se pun in tigaia cu ulei (4-5 linguri) si se calesc impreuna; 2.Se amesteca untul...

Prajitura cu dovleac
Cotlet de porc cu sos de piersici
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de piersici

1.Se scurg piersicile(folosim compot cu jumatati de piersici ), apoi le taiem lamele subtiri. 2.Ceapa se curata si se taie...

Cotlet de porc cu sos de piersici
Ciocolata de casa cu margarina
Prajituri

Ciocolata de casa cu margarina

Ciocolata de casa cu margarina este o alternativa mai ieftina pentru ciocolata de casa. In loc de unt se foloseste margarina....

Ciocolata de casa cu margarina
Ciorba de burta
Ciorbe

Ciorba de burta

Intr-o oala de 8-10 kg se pun la fiert osul, ceapa intreaga, morcovul intreg, telina si patrunjelul cu o lingurita de sare....

Ciorba de burta
Curcan cu fructe
Mancaruri cu carne

Curcan cu fructe

Prunele uscate (fara samburi) si 1/2 din mere, curatate si taiate lamele subtiri, impreuna cu foile de dafin se tin timp de 1...

Curcan cu fructe
Supa de andive cu branza de oaie
Supe de legume

Supa de andive cu branza de oaie

Se spala andivele, se indeparteaza foile exterioare, se taie in doua, apoi fideluta. Ceapa verde se spala, se usuca cu un...

Supa de andive cu branza de oaie
Rata salbatica in sos de fructe
Mancaruri cu vanat

Rata salbatica in sos de fructe

Rata se curata de pene si de maruntaie si se tine la rece 24 de ore intr-un amestec de vin, sare si piper. Apoi, se scoate,...

Rata salbatica in sos de fructe
Greta Garbo
Prajituri

Greta Garbo

Se face un aluat din ingredientele date si se intind 4 foi. Nuca macinata se amesteca cu zaharul si se lasa deoparte. Se unge...

Greta Garbo
Tort
Torturi

Tort

Se freaca ouale cu zaharul pana devin o spuma, se adauga laptele, cacaoa, faina cernuta proaspat, drojdia (cat o nuca) si...

Tort
Tort Buturuga
Torturi

Tort Buturuga

Tortul Buturuga este, cel putin pentru mine, un desert reprezentativ pentru masa de Craciun. Minunatul tort in forma de...

Tort Buturuga
Supa de dovleac
Supe de legume

Supa de dovleac

Se caleste ceapa taiata marunt, se adauga orezul spalat, sare si dovleacul taiat (cam un castron plin cu dovleac). Se acopera...

Supa de dovleac
Rulouri de pui cu smantana
Mancaruri cu carne

Rulouri de pui cu smantana

1. Carnea tocata se amesteca cu painea inmuiata in apa, ouale, piperul, sarea si patrunjelul tocat. 2.Pieptii de pui se pun...

Rulouri de pui cu smantana
Tiramisu reţetă cu frisca
Budinci

Tiramisu reţetă cu frisca

Tiramisu reţetă originala este unul dintre cele mai indragite deserturi italiene, este foarte usor de facut si nu necesita...

Tiramisu reţetă cu frisca
Rulouri de carne cu ardei umpluti
Aperitive cu carne

Rulouri de carne cu ardei umpluti

Cele doua sortimente de branza si cu smantana se mixeaza cu blenderul, pana devin ca o pasta fina si vartoasa. Daca mai...

Rulouri de carne cu ardei umpluti
Macrou in folie la cuptor sau grill
Mancaruri cu peste

Macrou in folie la cuptor sau grill

Pestele curatat si spalat se unge cu grasime (eu am ales margarina) pe interior si exterior si se pune cate o foaie de dafin...

Macrou in folie la cuptor sau grill
Sos cu legume pentru friptura
Sosuri cu legume

Sos cu legume pentru friptura

Ceapa se toaca marunt, la fel si usturoiul (care se poate si storsi in sita de usturoi). Se taie ardeiul cubulete. Rosiile...

Sos cu legume pentru friptura
Frigarui la cuptor
Mancaruri cu carne

Frigarui la cuptor

Pieptul de pui se taie bucatele mici, ciupercile se spala si se curata, li se tai coditele, ardeiul rosu se taie bucati cat...

Frigarui la cuptor
Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)
Prajituri

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)

Placinta cu mere cu aluat crocant (crumble) se prepara incredibil de usor si este o prajitura minunata cu mere. Merele...

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)
Biscuiti Cangur
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti Cangur

Primele sase ingrediente se pun intr-un castron mare si se amesteca cu mixerul cu paletele de aluat. Apoi se adauga...

Biscuiti Cangur
Tort de ciocolata The Best
Torturi

Tort de ciocolata The Best

Se bat bine albusurile cu 150g zahar, apoi se adauga 2 linguri de apa calduta si cand sunt spuma tare se adauga pe rand 4...

Tort de ciocolata The Best
Turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce

Aceasta reteta de turta dulce este ideala pentru Craciun. Retete de turta dulce se prepara incredibil de usor si rapid, este...

Turta dulce
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine