Toate retetele

Placinta cu branza (fara foaie)
Aperitive cu branza

Placinta cu branza (fara foaie)

Se bat usor ouale, se adauga laptele, uleiul, cascavalul si feta rase pe razatoare. Se amesteca sarea, piperul si faina cu...

Placinta cu branza (fara foaie)
Cartofi si ardei la tigaie
Mancaruri cu cartofi

Cartofi si ardei la tigaie

Se taie ardeiul si cartofii in cuburi. Se curata ceapa si usturoiul, apoi se taie marunt. Carnaciorii sunt taiati feliute si...

Cartofi si ardei la tigaie
Inimioare din cremvusti
Aperitive cu oua

Inimioare din cremvusti

Se taie pe lungime fiecare cremvusti pana aproape de capatul celalat. Se intorc cele doua "brate" de cremvusti, astfel incat...

Inimioare din cremvusti
Betisoare Pizza
Paste si pizza

Betisoare Pizza

Aluatul se intinde pe masa, maslinele se taie bucatele, mozzarella se stoarce de apa, si se arunteste si foile de oregano se...

Betisoare Pizza
Chiftelute din carne de miel
Mancaruri cu cartofi

Chiftelute din carne de miel

Painea(chifla) se stropeste cu apa calda si se lasa la inmuiat. Morcovii se spala se curata de coaja, si se taie foarte...

Chiftelute din carne de miel
Eclere ...altfel
Prajituri

Eclere ...altfel

Eclerele sunt niste prajituri foarte cunoscute si apreciate. Le poti pregati in casa, umplute cu crema de vanilie, sau poti...

Eclere ...altfel
Tort Baileys
Torturi

Tort Baileys

Ciocolata se taie bucatele. ouale se bat spuma apoi se amesteca cu zaharul si cu zaharul vanilat. Faina se amesteca cu praful...

Tort Baileys
Tort cu banane si fursecuri
Torturi

Tort cu banane si fursecuri

Pt fursecuri cocosul se prajeste putin si apoi se lasa la racit. Se ia o forma de 26 cm si se pune hartie cerata. albusul se...

Tort cu banane si fursecuri
Prajitura cu ciocolata si marschmallows
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si marschmallows

O forma rotunda o ungem cu putin unt. Untul , zaharul si aroma de vanilie se amesteca bine pana se fac spumos apoi adaugam...

Prajitura cu ciocolata si marschmallows
Prajitura cu lamaie Mozart
Prajituri

Prajitura cu lamaie Mozart

Se bat albusele spuma, se amesteca cu zaharul si cu restul ingredientelor si se pune la copt. Cand e gata se lasa la racit...

Prajitura cu lamaie Mozart
Prajitura cu migdale si nuca
Prajituri

Prajitura cu migdale si nuca

Luam o forma cu diametrul 20 cm, si punem in ea hartie de copt. Ouale se bat spuma apoi se adauga zaharul apoi nucile si...

Prajitura cu migdale si nuca
Tort cu Ricotta si afine
Torturi

Tort cu Ricotta si afine

Pentru blat se amesteca pesmetul cu untul si cu coaja de lamaie. Se pune podeaua intr-o forma cu diametrul de 20 cm si se...

Tort cu Ricotta si afine
Cupa cu miere si nougat sau ciocolata
Torturi

Cupa cu miere si nougat sau ciocolata

Pt aluat se inmoaie untul. Faina se amesteca cu praful de copt si cu sarea. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca...

Cupa cu miere si nougat sau ciocolata
Rata cu sos dulce acrisor
Mancaruri cu carne

Rata cu sos dulce acrisor

Pieptul de rata se prajeste bine in ulei dupa care fierbem orezul si facem sosul pe foc din ingredientele de mai sus. Mai...

Rata cu sos dulce acrisor
Tort cu ananas
Budinci

Tort cu ananas

Untul se freaca bine apoi se adauga zaharul vanilat, sarea si galbenusul. Faina cu praful de copt se amesteca si se adauga...

Tort cu ananas
Tort cu crema si anans
Budinci

Tort cu crema si anans

Ouale se bat, se pune apa, zaharul si zaharul vanilat si se face spuma. Faina se amesteca cu praful de copt se se amesteca cu...

Tort cu crema si anans
Tort cu mere si mac
Torturi

Tort cu mere si mac

Pt blat untul se amesteca bine cu zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaie apoio unul cate unul ouale. Faina se amesteca...

Tort cu mere si mac
Tort cu mere si vin
Torturi

Tort cu mere si vin

Pt blat fana se amesteca cu praful de copt si cu zahar, zaharul vanilat, sare, ou, si unt. cand aluatul este omogen se pune...

Tort cu mere si vin
Tort cu iaurt si caise
Torturi

Tort cu iaurt si caise

Foile de blat se decongeleaza, si se taie in doua pe diagonala ( un triunghi de 25x45 cm, 12 bucati) iar restul se taie 2...

Tort cu iaurt si caise
Tort cu rafaello si caise
Torturi

Tort cu rafaello si caise

Nuca macinata se prajeste putin si se lasa la racit. Untul sau margarina se amesteca cu zaharul apoi unul cate unul ouale....

Tort cu rafaello si caise
Tort cu nectar de caise
Torturi

Tort cu nectar de caise

Pt blat ouale se amesteca cu apa spumos. se adauga zaharul si zaharul vanilat. faina cu praful de copt se amestec bine cu...

Tort cu nectar de caise
Tort cu coacaze si fursecuri
Torturi

Tort cu coacaze si fursecuri

Fursecuri se sparg bine si se amesteca cu untul si cu pesmetul dupa care se pun intr-o forma cu un inel imprejur. Pe margini...

Tort cu coacaze si fursecuri
Scoici sau midii de mare in vin alb
Mancaruri cu fructe de mare

Scoici sau midii de mare in vin alb

Se curata usturoiul si i se scoate mijlocul care este indigest. Se toaca patrunjelul si ceapa. Se curata scoicile cu un...

Scoici sau midii de mare in vin alb
Tort cu banane, cocos si branza
Budinci

Tort cu banane, cocos si branza

Biscuitii de rup bucatele mici, si se amesteca bine cu untul. Compozitia se pune intr-o forma (20 cm) si se apasa bine....

Tort cu banane, cocos si branza
Mousse de sampanie
Spume

Mousse de sampanie

Se face blatul care se va coace intr-o tava. Ouale si zaharul se bat bine. Faina, praful de copt, si cacao, se adauga la oua...

Mousse de sampanie
Prajitura cu fructe festiva
Budinci

Prajitura cu fructe festiva

Prunele se pun intr-o cratita cu sucul de portocale si lasat sa fiarba cca 10 minute. ...apoi facut piure. Se adauga coaja de...

Prajitura cu fructe festiva
Tort pentru Advent
Budinci

Tort pentru Advent

Se ia un inel de 26 cm si se pune pe hartie de copt sau pe o tava. Biscuitii se pun intr-o punga si se sparg. Untul se freaca...

Tort pentru Advent
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori