Puneti o strecuratoare mare pe un castron mare. Cojiti vinetele (eu le prefer cu coaja) si taiati-le coditele. Taiati in...
Ratatouille (ghiveci)
Pieptul de pui se taie bucati (6 bucati pieptul de la 1 pui), se bate putin, se pune vegeta, piper si se unge fiecare felie...
Rulouri de pui
Salam de biscuiţi reţetă. Salamul de biscuiti Simona este o reteta clasica de desert pe baza de biscuiti. Se prepara...
Salam de biscuiţi reţetă
Feliile de carne se bat bine. Se presara piper din belsug, sare si se ung generos cu mustar (cam 1 lingurita la o felie). Se...
Snitel umplut
Se separa albusurile de galbenusuri (care se pun intr-o cana cu un praf sare si aromele). Se bat bine albusurile, cand s-au...
Pandispan rapid
350g biscuiti macinati se amesteca cu 100g unt, 1 pachet de zahar vanilat, 500g zahar farin, 10-12 linguri de lapte si 100g...
Bombe din biscuiti
Cartofii se curata, se spala, se taie pai si se prajesc. Intre timp usturoiul se curata si se piseaza/se taie marunt....
Cartofi a la Cretu
Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi mai mari. Se fierb in apa cu sare, dar nu mult ca sa nu se sfarame. Se curata...
Carfofi svabesti
Prajitura Valurile Dunarii este o prajitura delicioasa cu visine si crema, o reteta de prajitura de casa deosebita cu nu nume...
Donauwelle (Prajitura Valurile Dunarii)
Ficatul de pui se spala si se pune pe servetele de hartie. Apoi luam fiecare bucata in parte si o taiem in doua. Rulam...
Rulouri cu ficat Apa, laptele, sarea se pun la fiert; cand fierbe amestecul, se da deoparte, se presara faina, amestecandu-se incontinuu; se...
Mamaliga Fabrianeza Se amesteca mai intai drojdia, zaharul si apa calda; se adauga apoi rand pe rand oul, laptele, faina; cand aluatul devine ca...
Placinta invartita cu branza
Prazul se curata de frunzele vestede si se spala bine de tot (se desfac foile si se spala chiar separat, alea verzi) si se...
Supa de praz
Salam de biscuiţi reţetă. Ingredientele pentru blat se amesteca si blatul se intinde pe o folie de plastic. Zaharul praf...
Salam de biscuiţi reţetă
Blat: 1. Se bat pana se fac spuma galbenusurile cu zaharul. Se bat albusurile spuma tare si se incorporeaza in galbenusuri....
Rigo Jancsi
Bomboanele raffaello sunt foarte simplu si rapid de realizat, astfel te vei putea bucura de apreciatul desert oricand vei...
Bomboane Raffaello
Blatul: 5 albusuri se bat spuma tare cu 200g zahar si 1 lingura zeama de lamaie. Apoi se adauga nuca de cocos si se amesteca...
Prajitura Aurelia 200g margarina se freaca bine cu 250g zahar. Se adauga 4 galbenusuri si putin praf de copt, eventual coaja rasa de lamaie....
Placinta cu visine/fructe
Se face un aluat din ½ kg faina, 250g margarina, 1 galbenus de ou, 6 linguri de zahar, 1 lingura de otet, 1 varf de cutit...
Placinta cu mere Castravetii se curata si de coaja, se taie pe lungime in bastonase lungi si apoi in feliute subtiri; ceapa se toaca marunt...
Salata originala de castraveti Se fierb cele 200g spaghete in apa cu sare, eventual o lingura ulei de gatit (sa nu se lipeasca intre ele). Separat intr-o...
Spaghete cu oua pentru 2 persoane
Tortul Sacher este foarte cunoscut si apreciat, ca sa nu mai spunem cat e de gustos. Tortul e de origine austriaca, are aroma...
Tort Sacher
Ciocolata si bezelele se maruntesc mare si frisca se bate. Cand toate sunt gata, ciocolata si bezelele se amesteca repede...
Tort de inghetata rapid
Se spala ficateii si se scurg bine de apa. Se taie fasiute, dupa aceea se pun intr-un vas si se toarna laptele, care trebuie...
Ficatei Cleo
Intr-un vas se amesteca 100g smantana cu 200g faina si sare pana se face un aluat bine facut (eu am avut o smantana foarte...
Cornulete cu sunca si cascaval
Din faina, ulei, apa, sare si drojdie se face un aluat care se lasa 30 de minute la dospit, dupa aceea se intinde. Smantana...
Placinta alsaciana
Prazul taiat rondele se fierbe un minut in apa sarata. Se scurge. Se amesteca cu telemeaua taiata cubulete si cu galbenusul...
Strudel cu praz
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
