Retete culinare

Pui cu fasole verde si bulion
Mancaruri cu carne

Pui cu fasole verde si bulion

Pentru puiul cu fasole verde si bulion se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, se adauga o ceapa data pe...

Pui cu fasole verde si bulion
Pui cu mazare pastai
Mancaruri cu carne

Pui cu mazare pastai

Pentru puiul cu mazare pastai se curata pastaile de mazare ca si fasolea verde, se spala. Se prajesc usor bucatile de pui in...

Pui cu mazare pastai
Pui cu mazare verde si marar
Mancaruri cu carne

Pui cu mazare verde si marar

Pentru pui cu mazare verde si marar puiul curatit se spala in mai multe ape si se taie in sase sau opt bucati potrivite. Se...

Pui cu mazare verde si marar
Uger pane
Mancaruri cu carne

Uger pane

Pentru ugerul pane se fierbe ugerul pana se fragezeste, in apa cu sare, o ceapa, frunza de dafin, si piper. Dupa ce s-a...

Uger pane
Frigarui de rinichi de purcel
Mancaruri cu carne

Frigarui de rinichi de purcel

Pentru frigaruile de rinichi de purcel se curata rinichii fara sa se scoata grasimea care ii inveleste. Se taie in doua in...

Frigarui de rinichi de purcel
Rinichi de vitel prajiti
Mancaruri cu carne

Rinichi de vitel prajiti

Pentru rinichii de vitel prajiti se curata rinichii, se taie felii destul de subtiri. Se infierbanta o lingura de untura. Se...

Rinichi de vitel prajiti
Rinichi fripti cu sos de mustar
Mancaruri cu carne

Rinichi fripti cu sos de mustar

Pentru rinichii fripti cu sos de mustar se curata de pielite doi rinichi de vitel, se spala si se usuca cu o carpa. Se lasa...

Rinichi fripti cu sos de mustar
Ciulama de rinichi de vitel sau vaca
Mancaruri cu carne

Ciulama de rinichi de vitel sau vaca

Pentru ciulamaua de rinichi de vitel sau vaca se face un sos alb de faina, prajind usor o lingura de faina intr-o lingura de...

Ciulama de rinichi de vitel sau vaca
Mancare de rinichi cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Mancare de rinichi cu ciuperci

Pentru mancarea de rinichi cu ciuperci se pregatesc atat rinichii, cat si sosul, ca pentru mancarea de rinichi. Ciupercile se...

Mancare de rinichi cu ciuperci
Mancare de rinichi cu creier
Mancaruri cu carne

Mancare de rinichi cu creier

Pentru mancarea de rinichi cu creier se curata rinichiul, se taie felii. Se curata de asemenea un creier de vitel, se spala...

Mancare de rinichi cu creier
Sarmalute moldovenesti cu varza dulce
Mancaruri cu orez

Sarmalute moldovenesti cu varza dulce

Sarmalutele moldovenesti cu varza murata sunt delicioase. La orice sarbatoare romaneasca puteti face aceasta delicioasa...

Sarmalute moldovenesti cu varza dulce
Mancare de rinichi de porc si vitel
Mancaruri cu carne

Mancare de rinichi de porc si vitel

Pentru mancarea de rinichi se curata rinichii de pielita, se spala in mai multe ape, se taie in doua in lungime, se scoate...

Mancare de rinichi de porc si vitel
Frigarui de ficat cu slanina
Mancaruri cu carne

Frigarui de ficat cu slanina

Pentru frigaruile de ficat cu slanina se curata ficatul, se taie in felii de grosimea degetului, iar fiecare felie in patrate...

Frigarui de ficat cu slanina
Ficat la gratar cu unt si patrunjel
Mancaruri cu carne

Ficat la gratar cu unt si patrunjel

Pentru ficatul la gratar cu unt si patrunjel se curata ficatul si se taie felii cat mai egale ca grosime. Se presara cu putin...

Ficat la gratar cu unt si patrunjel
Ficat prajit in tigaie
Mancaruri cu carne

Ficat prajit in tigaie

Pentru ficatul prajit in tigaie ficatul nu trebuie spalat inainte, cel mult se poate tine un sfert de ora in lapte si apoi...

Ficat prajit in tigaie
Rosii umplute cu ficat si smantana
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu ficat si smantana

Rosiile umplute cu ficat sunt aperitive simple si delicioase. Se aleg rosii frumoase, se taie capacul si se scobesc inauntru....

Rosii umplute cu ficat si smantana
Budinca delicioasa de ficat
Mancaruri cu carne

Budinca delicioasa de ficat

Pentru budinca de ficat se curata ficatul de pielite si de vine. Se da de doua ori prin masina, impreuna cu doua chifle...

Budinca delicioasa de ficat
Spaghetti Raw din Dovlecei
Paste si pizza

Spaghetti Raw din Dovlecei

Spaghetti Raw din Dovlecei sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta raw vegana va trebuie 2 zuchini sau 2 dovlecei curatati de...

Spaghetti Raw din Dovlecei
Pepene surpriza
Salate reci

Pepene surpriza

Pepene surpriza este o salata de fructe de fapt servita intr-o bucata de pepene verde. Puteti folosi si alte combinatii de...

Pepene surpriza
Telemea Braziliana Raw Vegana
Aperitive cu branza

Telemea Braziliana Raw Vegana

Telemea Braziliana Raw Vegana este delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta va trebuie doar nuci, pastile probiotice si apa.

Telemea Braziliana Raw Vegana
Aspic cu fructe
Prajituri

Aspic cu fructe

Aspicul cu fructe este un desert simplu si delicios. Aveti nevoie de suc de fructe, fructe si gelatina.

Aspic cu fructe
Ficat de vitel inabusit
Mancaruri cu carne

Ficat de vitel inabusit

Pentru ficatul de vitel ianbusit se curata ficatul de pielita de deasupra. Se impaneaza cu cateva bucatele de slanina. Se...

Ficat de vitel inabusit
Limba pane cu ceapa si patrunjel
Mancaruri cu carne

Limba pane cu ceapa si patrunjel

Pentru limba pane cu ceapa si patrunjel se fierbe limba, se curata de piele si se taie felii subtiri. Se dau prin faina, ou...

Limba pane cu ceapa si patrunjel
Limba umpluta cu sos de smantana
Mancaruri cu carne

Limba umpluta cu sos de smantana

Pentru limba umpluta cu sos de smantana se fierbe limba. Se curata de piele si se taie grasimea si carnea dinspre gatlej,...

Limba umpluta cu sos de smantana
Limba rece cu masline
Aperitive cu carne

Limba rece cu masline

Limba rece cu masline este un aperitiv deosebit si se pregateste la fel ca limba cu sos de smantana, inlocuind untura cu...

Limba rece cu masline
Limba delicioasa cu sos de rosii
Mancaruri cu carne

Limba delicioasa cu sos de rosii

Pentru limba delicioasa cu sos de rosii se fierbe limba si se pregateste sosul ca pentru limba cu sos de smantana inlocuind...

Limba delicioasa cu sos de rosii
Limba cu sos de smantana
Mancaruri cu carne

Limba cu sos de smantana

Pentru limba cu sos de smantana se fierbe limba, se curata de pielita, se taie felii si se asaza in cratita. Se prajeste in...

Limba cu sos de smantana
Limba rasol cu ceapa si patrunjel
Mancaruri cu carne

Limba rasol cu ceapa si patrunjel

Pentru limba rasol cu ceapa si patrunjel se spala limba in mai multe ape, frecand-o cu putin malai pentru a se lua toata...

Limba rasol cu ceapa si patrunjel
Creier cu rosii la cuptor
Mancaruri cu carne

Creier cu rosii la cuptor

Pentru creierul cu rosii la cuptor se curata creierul si se fierbe. Se taie felii subtiri. Se curata de asemenea cateva...

Creier cu rosii la cuptor
Creier pane de vita
Mancaruri cu carne

Creier pane de vita

Creierul pane se pregateste foarte usor si este foarte bun. Aveti nevoie de 1 creier de vaca sau 2 creieri de vitel.

Creier pane de vita
Creier de vita fiert
Mancaruri cu carne

Creier de vita fiert

Pentru creier de vita fiert inainte de a fi curatit, creierul trebuie tinut cel putin o ora in apa rece, ca sa iasa tot...

Creier de vita fiert
Felii de parizer pane
Mancaruri cu carne

Felii de parizer pane

Pentru felii de parizer pane se taie feliile de parizer potrivit de groase si se indeparteaza pielita dimprejur; se dau prin...

Felii de parizer pane
Cotlete de purcel la gratar
Mancaruri cu carne

Cotlete de purcel la gratar

Pentru cotletele de purcel la gratar se taie cotletele de grosimea degetului. Cand sunt prea grase, se curata de grasime, se...

Cotlete de purcel la gratar
Pulpa de porc cu chimen la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpa de porc cu chimen la cuptor

Pentru pulpa de porc cu chimen la cuptor se sareaza un but de porc (pulpa dinapoi) si se lasa sa stea o jumatate de ora. Se...

Pulpa de porc cu chimen la cuptor
Linte cu costita afumata
Mancaruri cu carne

Linte cu costita afumata

Pentru lintea cu costita afumata se alege lintea, se spala si se pune intr-o cratita cu apa rece sa fiarba pe jumatate.

Linte cu costita afumata
Varza acra cu costita afumata
Mancaruri cu varza

Varza acra cu costita afumata

Pentru varza acra cu costita afumata se e taie o varza mare, murata, in felii. Daca este prea acra, se spala intr-o apa sau...

Varza acra cu costita afumata
Sarmale cu carne de purcel
Mancaruri cu carne

Sarmale cu carne de purcel

Sarmalele cu carne de purcel este o mancare cu carne delicioasa si se face la fel cu sarmalele cu varza dulce. Se servesc...

Sarmale cu carne de purcel
Carne de purcel cu varza
Mancaruri cu carne

Carne de purcel cu varza

Carnea de purcel cu varza se pregateste la fel ca varza cu carne de vaca. Pentru aceasta veti avea nevoie de carne, varza,...

Carne de purcel cu varza
Tocana de porc cu rosii
Mancaruri cu carne

Tocana de porc cu rosii

Tocana de porc cu rosii este o mancare de carne delicioasa si se pregateste la fel ca tocana de vaca. Se serveste cu mamaliga.

Tocana de porc cu rosii
Cotlet simplu de berbec la gratar
Mancaruri cu carne

Cotlet simplu de berbec la gratar

Pentru cotletele simplu de berbec la gratar se taie cotletele de grosimea degetului. Se curata de grasime si de pielita din...

Cotlet simplu de berbec la gratar
Cotlete de berbec la tigaie
Mancaruri cu carne

Cotlete de berbec la tigaie

Pentru cotletele de berbec la tigaie se taie cotletele de grosimea degetului. Se curata de grasime si de pielita din lungul...

Cotlete de berbec la tigaie
Pulpa de berbec la tava cu usturoi
Mancaruri cu carne

Pulpa de berbec la tava cu usturoi

Pentru pulpa de berbec la tava cu usturoi se alege totdeauna carne de berbec tanar si care nu miroase. Totusi, carnea de...

Pulpa de berbec la tava cu usturoi
Pate de Naut
Aperitive cu legume

Pate de Naut

Pate de Naut este o delicioasa reteta, fara carne, fara produse de origine animala adica este ideala si pentru o zi de post.

Pate de Naut
Pops de Branza
Bebelusi > 12 luni

Pops de Branza

Pops de Branza este un delicios apertiv cu branza. Copii se vor bucura tare mult de acest fel de mancare, dar si la o...

Pops de Branza
Tort cu fructe de padure si mascarpone
Torturi

Tort cu fructe de padure si mascarpone

Tort cu fructe de padure si mascarpone este delicios. Pentru aceasta reteta de tort va trebuie 250 g mascarpone si 500 g...

Tort cu fructe de padure si mascarpone
Castraveti in saramura cu hrean
Muraturi simple

Castraveti in saramura cu hrean

Castraveti in saramura cu hrean este o reteta deosebit de simpla. Pentru aceasta reteta de muraturi aveti nevoie de 3 kg...

Castraveti in saramura cu hrean
Gogosari cu conopida in otet
Muraturi combinate

Gogosari cu conopida in otet

Gogosarii cu conopida in otet sunt foarte buni la o mancare cu carne. Pentru a face acest sortiment de muraturi trebuie sa...

Gogosari cu conopida in otet
Tarta cu ceapa si ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta cu ceapa si ciuperci

Tarta cu ceapa si ciuperci este delicioasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai sa pregatiti un aluat de tarta.

Tarta cu ceapa si ciuperci
Miel la gratar cu slanina si untura
Mancaruri cu carne

Miel la gratar cu slanina si untura

Pentru mielul la gratar cu slanina si untura se aleg pulpele si capul pieptului de la un miel gras, adica 1 bucata dintre...

Miel la gratar cu slanina si untura
Miel pane simplu
Mancaruri cu carne

Miel pane simplu

Pentru mielul pane simplu se spala bucata de miel, se taie in bucati late de 2-3 degete. Se sareaza si se tin 20 de minute....

Miel pane simplu
Friptura delicioasa de miel
Mancaruri cu carne

Friptura delicioasa de miel

Pentru friptura delicioasa de miel se spala carnea , se da sare si se lasa sa stea o jumatate de ora. Se asaza intr-o tava,...

Friptura delicioasa de miel
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine