Dulciuri

Cartofi de biscuiti
Prajituri

Cartofi de biscuiti

Se dau prin masina de tocat carne biscuitii si nucile, apoi se pun intr-un castron. Separat, se prepara intr-un ibric, pe...

Cartofi de biscuiti
Crema de smintina cu marmelada
Creme

Crema de smintina cu marmelada

Se freaca bine marmelada intr-un castron, se adauga smintina, punind numai cite o lingura, pina se incorporeaza toata...

Crema de smintina cu marmelada
Mere umplute cu nuci
Salate de fructe

Mere umplute cu nuci

Se scobesc merele. Se amesteca nucile tocate cu zaharul pudra, stafidele muiate, coaja rasa si zeama de lamiie. Cu acest...

Mere umplute cu nuci
Tort de nuci cu crema fara unt
Torturi

Tort de nuci cu crema fara unt

Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra, coaja de lamiie sau vanilie, se adauga nucile, faina si albusul spuma de la trei...

Tort de nuci cu crema fara unt
Budinca de gris cu lapte si mere
Budinci

Budinca de gris cu lapte si mere

Se curata merele de coaja si de simburi, se asaza intregi intr-o cratita peste ¾ pahar zahar si 100gr.unt. Se dau la cuptor...

Budinca de gris cu lapte si mere
Tiramisu reţetă cu blat
Torturi

Tiramisu reţetă cu blat

Tiramisu reţetă cu blat Blatul: Se lasa cuptorul sa se incalzeasca pina la 175 grade C. Se bat ouale si zaharul (la...

Tiramisu reţetă cu blat
Crema de zahar ars la cuptor
Creme

Crema de zahar ars la cuptor

Se amesteca laptele, frisca, ouale, galbenusurile de oua, zaharul pudra si batonul de vanilie - desfacut in doua. Compozitia...

Crema de zahar ars la cuptor
Crema de zahar ars
Creme

Crema de zahar ars

Se arde intr-o cratita zaharul pina capata o culoare potrivita, nu prea inchisa. Se stinge cu 4 linguri de apa fierbinte si...

Crema de zahar ars
Prajitura cu mere si smintina
Prajituri

Prajitura cu mere si smintina

Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga smintina si apoi treptat in ploaie faina si se amesteca bine. La...

Prajitura cu mere si smintina
Crema de zahar ars fara oua
Creme

Crema de zahar ars fara oua

Se amesteca faina in lapte, putin cite putin. Se ard 50 gr. zahar cit mai bine. Se toarna laptele cu faina si cu restul de...

Crema de zahar ars fara oua
Prajitura cu crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu crema de vanilie

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, dupa care se adauga 250 gr. zahar si se bat in continuare. Se...

Prajitura cu crema de vanilie
Banana coapta
Salate de fructe

Banana coapta

Banana se curata de coaja si se taie in doua, pe lungime. De-a lungul ei se înfig stafide sau fructe confiate. Se unge un...

Banana coapta
Tort Televizor
Torturi

Tort Televizor

Tortul televizor este atat de gustos precum si arata. Reteta tortului poate fi pregatita pentru orice ocazie festiva, cu...

Tort Televizor
Tort de mere coapte
Torturi

Tort de mere coapte

Se alege o cratita potrivita in diametru in care se pun 8 linguri de zahar si 8 linguri de ulei. Se pune cratita in cuptor...

Tort de mere coapte
Croissant
Aluaturi

Croissant

Croissantul este una dintre celemai delicioase produse de patiserie.Croissant simplu, cu ciocolata, cu gem de fructe ori cu...

Croissant
Biscuiti cu nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu nuci

Se coc cartofii in cuptor, se curata si se dau prin masina de tocat. Se bat ouale cu zaharul, se adauga uleiul, pireul de...

Biscuiti cu nuci
Budinca de orez cu vin
Budinci

Budinca de orez cu vin

Orezul ales si spalat se fierbe cu vinul si cu jumatate din cantitatea de zahar. Se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu...

Budinca de orez cu vin
Rulou cu dovleac
Prajituri

Rulou cu dovleac

Se face coca, se imparte in bucati egale, se intinde fiecare foaie, se unge cu ulei, se presara dovleacul crud dat la robot...

Rulou cu dovleac
Bombe de ciocolata
Prajituri

Bombe de ciocolata

Se prepara la rece. Se pune ciocolata taiata marunt pe masina intr-un castron sa se topeasca. Dupa ce s-a topit, se ia...

Bombe de ciocolata
Lapte de pasare cu aroma de vanilie
Creme

Lapte de pasare cu aroma de vanilie

Se pune la fiert laptele cu sarea, vanilia si o lingurita de zahar. Cind incepe sa fiarba, se lasa la foc foarte mic sa...

Lapte de pasare cu aroma de vanilie
Prajitura necoapta din biscuiti cu crema de fructe
Prajituri

Prajitura necoapta din biscuiti cu crema de fructe

Se inmoaie usor biscuitii in lapte si se asaza unul linga altul pe un platou dreptunghiular. Se prepara crema: se freaca...

Prajitura necoapta din biscuiti cu crema de fructe
Budinca de nuci
Budinci

Budinca de nuci

Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cite unul, amestecind mereu in acelasi sens 15 minute. Se...

Budinca de nuci
Prajitura cu capsune sau fragi
Prajituri

Prajitura cu capsune sau fragi

Se bat albusurile spuma cu un virf de cutit de sare, pina se ingroasa, apoi se adauga zaharul si galbenusurile, batindu-se in...

Prajitura cu capsune sau fragi
Mucenici muntenesti
Aluaturi

Mucenici muntenesti

Se face un aluat mai tare, din faina, apa si putina sare. Se framinta si se lasa sa se odihneasca. Se rup bucatele din aluat...

Mucenici muntenesti
Scutecele Domnului
Prajituri

Scutecele Domnului

Se face un aluat din faina, ulei, sare, apa. Se framinta bine, apoi se bate de masa pina prezinta goluri in sectiune. Se lasa...

Scutecele Domnului
Salata exotica
Salate de fructe

Salata exotica

Se aleg 2 pepeni galbeni, medii si foarte bine copti. Se spala si se sterg. Se taie in jumatate in asa fel incit sa formati 4...

Salata exotica
Prajitura cu dulceata de visine
Prajituri

Prajitura cu dulceata de visine

Blatul: Se bat 6 albusuri spuma (cu 50 gr. zahar). Se freaca 50 gr. zahar cu 4 galbenusuri si se incorporeaza jumatate din...

Prajitura cu dulceata de visine
Clatite
Clatite

Clatite

Se pune intr-un castron faina, se face loc la mijloc si se sparg ouale, se adauga sarea, zaharul si laptele. Se bate totul...

Clatite
Parfe de lamaie
Inghetate

Parfe de lamaie

Se bat pe baia de aburi ouale cu zaharul, coaja si zeama de lamaie, pina se obtine o crema, dupa care se amesteca intruna...

Parfe de lamaie
Placintele cu mere
Prajituri

Placintele cu mere

Se face un aluat de clatite din lapte, oua, un praf sare, vanilie, faina. Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea...

Placintele cu mere
Tort Moca
Torturi

Tort Moca

Se bat bine ouale intregi cu zaharul intr-un Cordially, castron pe marginea masinii, cu telul, pina se topeste zaharul, iar...

Tort Moca
Pesmeti cu ou
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeti cu ou

Se face o coca din faina, zahar, ou, unt, lapte, zahar vanilat, bicarbonat. Se intinde subtire pe planseta, se taie forme...

Pesmeti cu ou
Tarta de ciocolata
Prajituri

Tarta de ciocolata

Aluatul: Se amesteca ingredientele pina la omogenizare. Se unge cu ulei sau margarina o tava de 24-26cm diametrul, se...

Tarta de ciocolata
Tiramisu reţetă clasica
Prajituri

Tiramisu reţetă clasica

Tiramisu reţetă clasica Se freaca galbenusurile si zaharul pina ce amestecul incepe sa capete culoare alba. Se adauga...

Tiramisu reţetă clasica
Tort din biscuiti si nuci
Torturi

Tort din biscuiti si nuci

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina ce se albesc. Se adauga untul frecat spuma, o lingura esenta tare de cafea si 50 gr....

Tort din biscuiti si nuci
Fursecuri cu stafide si rom
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu stafide si rom

Se bat spuma ouale cu mierea si se adauga praful de copt, uleiul, zaharul vanilat, romul si se amesteca bine totul timp de...

Fursecuri cu stafide si rom
Clatite cu brinza de vaci
Clatite

Clatite cu brinza de vaci

Din 2 oua, faina, lapte, zahar vanilat si sare se prepara un aluat de consistenta unei smintini din care (dupa ce s-a odihnit...

Clatite cu brinza de vaci
Tort Diplomat rapid
Torturi

Tort Diplomat rapid

Se pune gelatina in jumatate din zeama compotului de ananas. Se bat albusurile cu mixerul cu un praf de sare. Se adauga...

Tort Diplomat rapid
Prajitura cu mere aromata
Prajituri

Prajitura cu mere aromata

Se curata merele de coaja, se taie jumatati, se curata la mijloc de seminte si se umplu cu zahar. Intr-o tava de aluminiu,...

Prajitura cu mere aromata
Papanasi aromati
Prajituri

Papanasi aromati

Se amesteca brinza de vaci cu oul, vanilia, grisul si un pic de sare. Se modeleaza bilute din acest amestec si se fierb in...

Papanasi aromati
Tort de biscuiti cu cacao si cafea
Torturi

Tort de biscuiti cu cacao si cafea

Se freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar, se adauga cacao si esenta de cafea fierbinte. Se bat pe baia de...

Tort de biscuiti cu cacao si cafea
Budinca de gris cu mere
Budinci

Budinca de gris cu mere

Se fierbe grisul cu laptele pina se face ca o mamaliguta nu prea moale. Dupa ce s-a racorit putin, se amesteca cu merele...

Budinca de gris cu mere
Dobos-tort cu cacao
Torturi

Dobos-tort cu cacao

Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga faina, pe rind cite o lingura. Se imparte compozitia in 5-6 parti si se coc...

Dobos-tort cu cacao
Prajitura cu malai si drojdie
Prajituri

Prajitura cu malai si drojdie

Malaiul se opareste cu laptele clocotit si se lasa sa se raceasca. Se amesteca apoi cu 4 galbenusuri frecate bine cu zaharul...

Prajitura cu malai si drojdie
Blat de tarta
Aluaturi

Blat de tarta

Ouale se amesteca cu zaharul si apoi se adauga apa calduta. Se adauga faina si praful de copt deodata. Se coace in forma de...

Blat de tarta
Tarta cu mere si bezea
Prajituri

Tarta cu mere si bezea

Se prepara o coca de placinta din cantitatea de faina si se imparte in doua. O parte se asaza in tava. Merele rase, scazute...

Tarta cu mere si bezea
Tort de biscuiti cu nuca
Torturi

Tort de biscuiti cu nuca

Se freaca untul cu zaharul pudra si 1-2 linguri cacao, se adauga apoi nucile date prin masina. Se moaie biscuitii in lapte...

Tort de biscuiti cu nuca
Sufleu de cacao
Sufleuri

Sufleu de cacao

Se fierbe laptele. Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga faina si cacao si apoi putin cite putin laptele clocotit. Se...

Sufleu de cacao
Tort cu nuca si mere
Torturi

Tort cu nuca si mere

Se amesteca galbenusurile rascoapte, rase prin razatoarea fina, impreuna cu galbenusurile crude si zaharina si untul frecat...

Tort cu nuca si mere
Inghetata cu ness
Inghetate

Inghetata cu ness

Se bat albusurile spuma, se bate frisca (daca este cazul), se freaca galbenusurile cu zaharul, pina cind se topeste zaharul....

Inghetata cu ness
Prajitura zeilor
Prajituri

Prajitura zeilor

Se face un blat normal de pandispan din 6 oua, faina si zahar, se coace la foc mic si cind este gata se raceste si se taie...

Prajitura zeilor
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
1
Prajituri

Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca

Tapioca, un ingredient japonez, este iubit de noi in combinatie cu dulceturi de casa, cu nuci,etc. si iubim fiecare desrt...

Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
Pizza cu spanac si sos Alfredo
2
Aperitive cu legume

Pizza cu spanac si sos Alfredo

O pizza grozav de buna in care am pus din bunatatile primaverii,cum ar fi spanacul, iar in combinatie cu acest sos a iesit o...

Pizza cu spanac si sos Alfredo
Semiluna
3
Prajituri

Semiluna

Copilaria la gura sobei cu semiluni parfumate pe masa!

Semiluna
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
4
Aperitive cu branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Usor si frumos, un aperitiv gustos, pentru cei mici si nu numai!

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
Tort din turta dulce
5
Torturi

Tort din turta dulce

Am facut blaturi din turta dulce, 4 bucati, dar se pot face si mai putine daca doriti un tort nu prea inalt, apoi un jeleu...

Tort din turta dulce
Parteneri
Sardine prajite
Bucataras.RO

Sardine prajite

Sardinele prajite, pentru noi sunt perfecte pentru cina sau chiar pentru pranz...ne place sa le mancam simple, doar putin...

Sardine prajite
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii