Mancaruri cu varza

Taietei cu varza
Romania

Taietei cu varza

Se fierb taieteii in apa cu sare, se scurg si se lasa la racit. Intre timp se taie varza forte fin, se freaca cu sare si se...

Taietei cu varza
Pateu de varza
Romania

Pateu de varza

Se prepara un pireu de cartofi cu lapte. Jumatate din pireu se asaza pe fundul unei forme unse cu unt. Se intinde deasupra...

Pateu de varza
Budinca de varza acra cu orez
Romania

Budinca de varza acra cu orez

Se taie varza fisiute subtiri, se spala, se stoarce bine si se caleste pe jumatate in grasime. Se fierbe orezul separat si se...

Budinca de varza acra cu orez
Varza dulce cu sos alb
Romania

Varza dulce cu sos alb

Se taie varza sferturi sau felii mari. Se opareste in apa fiarta si numai atit cit sa o cuprinda, se strecoara de apa. Se...

Varza dulce cu sos alb
Varza dulce cu orez si smintina
Romania

Varza dulce cu orez si smintina

Se curata varza, se taie in sferturi sau in felii subtiri. Se pune sa dea citeva clocote in apa sarata si se scurge. Orezul...

Varza dulce cu orez si smintina
Varza sferturi
Romania

Varza sferturi

Varza se taie in sferturi; se inlatura cotoarele apoi fiecare bucata de varza se trece prin faina si se prajeste in ulei...

Varza sferturi
Musaca de varza dulce
Romania

Musaca de varza dulce

Se inabusa ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata, se inabusa impreuna cite putina apa rece, se mai trece odata prin...

Musaca de varza dulce
Varza umpluta cu carne
Romania

Varza umpluta cu carne

Se curata varza de primele foi exterioare si se scobeste coceanul. Se asaza varza intr-o oala cu apa sarata si se lasa sa...

Varza umpluta cu carne
Varza dulce cu orez si rosii
Romania

Varza dulce cu orez si rosii

Ceapa taiata felii se inabusa in ulei, se adauga orezul si ½ pahar de apa si se lasa sa infloreasca pe jumatate, se adauga...

Varza dulce cu orez si rosii
Chiftelute de varza si marar
Romania

Chiftelute de varza si marar

Se toaca varza ca fideaua, se freaca cu putina sare si se opareste. Se lasa sa se scurga bine de apa si se da prin masina de...

Chiftelute de varza si marar
Varza dulce cu carne de vaca
Romania

Varza dulce cu carne de vaca

Se taie carnea in bucati potrivite, se prajeste in untura pina incepe sa se rumeneasca, se acopera cu apa calda si se lasa sa...

Varza dulce cu carne de vaca
Varza cu smintina
Romania

Varza cu smintina

Se taie varza foarte fin, ca fideluta, se pune la fiert, cu laptele pina se moaie bine. Se strecoara, se asaza pe o farfurie...

Varza cu smintina
Bule de varza dulce cu brinza
Romania

Bule de varza dulce cu brinza

Se desface varza in foi si se opareste in apa clocotita cu sare. Se asaza 2-3 foi suprapuse si la mijloc se pune brinza...

Bule de varza dulce cu brinza
Varza dulce sau acra cu orez
Romania

Varza dulce sau acra cu orez

Ceapa taiata marunt se inabusa bine in grasime. Se adauga orezul, rosii sau bulion si verdeata si se mai inabusesc putin. Se...

Varza dulce sau acra cu orez
Varza cu taitei si zahar
Romania

Varza cu taitei si zahar

Se taie varza ca fideaua, se sareaza si se stoarce putin. Se prajeste in ulei amestecind, pina capata culoarea aurie. Se arde...

Varza cu taitei si zahar
Bule de varza cu carne
Romania

Bule de varza cu carne

Se prepara din varza dulce. Se desface varza in foi, se fierbe in apa clocotita cu sare. Se asaza 2-3 foi suprapuse, se pune...

Bule de varza cu carne
Snitel de varza dulce
Romania

Snitel de varza dulce

Varza intreaga sau taiata in jumatate se opareste in apa clocotita cu sare. Se taie felii de un deget de groase, se dau prin...

Snitel de varza dulce
Varza acra cu cartofi
Romania

Varza acra cu cartofi

Se caleste in ulei varza taiata firisoare. Se adauga cartofii fierti curatati de coaja si taiati felioare, apoi bulionul. Se...

Varza acra cu cartofi
Sarmale cu cascaval
Romania

Sarmale cu cascaval

Se taie varza, se spala, se pregatesc foile pentru impachetat. Ce ramine se toaca marunt si se va adauga in oala. Se taie si...

Sarmale cu cascaval
Musaca de varza acra
Romania

Musaca de varza acra

Se inabusa ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata si se inabusa impreuna picurind cite putina apa rece, se mai trece...

Musaca de varza acra
Sarmale pentru vegetarieni
Romania

Sarmale pentru vegetarieni

Se taie ceapa marunt si se caleste. Se adauga morcovul, telina si cartofii, toate tocate marunt. Se prajesc. Se sting cu...

Sarmale pentru vegetarieni
Varza acra cu carne
Romania

Varza acra cu carne

Se asaza un rind de varza taiata fin, piperul, un rind de carne, bulionul, pina ce se umple cratita. Se termina cu un rind de...

Varza acra cu carne
Taiatei cu varza calita
Romania

Taiatei cu varza calita

Pentru ca sa faceti taiatei cu varza calita se curata si se toaca varza, se presara sare si se lasa pe planseta 15 minute,...

Taiatei cu varza calita
Sarmale in foi de varza
Romania

Sarmale in foi de varza

Se toaca carnea, se amesteca cu ceapa tocata marunt si cu orezul usor calite in untdelemn, sare, piper dupa gust si se...

Sarmale in foi de varza
Budinca de varza cu carne
Romania

Budinca de varza cu carne

Carnea se spala si se trece prin masina de tocat impreuna cu costita. Ceapa se taie foarte marunt. Orezul se alege, se spala...

Budinca de varza cu carne
Budinca de varza dulce
Romania

Budinca de varza dulce

Se taie varza fideluta si se pune la fiert in apa putin sarata. Dupa ce da cateva clocote, se scurge bine de apa, lasand-o...

Budinca de varza dulce
Varza dulce cu unt si pesmet
Romania

Varza dulce cu unt si pesmet

Se curata varza de primul rind de foi, se taie in patru si se pune la fiert in apa sarata. Cind este gata, se scurge bine de...

Varza dulce cu unt si pesmet
Varza dulce cu friganele
Romania

Varza dulce cu friganele

Se taie varza in sferturi, se fierbe pe jumatate in apa sarata, se scurge, se taie firisoare subtiri si se pune intr-o forma...

Varza dulce cu friganele
Varza cu taitei
Romania

Varza cu taitei

Se toaca varza, se pune in cratita, se adauga 1 lingura de unt si se fierbe inabusit pina ce devine moale. Apoi se sareaza si...

Varza cu taitei
Chiftele de varza
Romania

Chiftele de varza

Se curata varza se toaca marunt si se pune in cratita. Se toarna lapte fierbinte se pune pe foc, se acopera cu un capac si se...

Chiftele de varza
Musaca de varza
Romania

Musaca de varza

Carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper si verdeata tocata. Se desface varza, se taie...

Musaca de varza
Specialitate slovaca
Romania

Specialitate slovaca

Se desareaza varza, se toaca si se pune la fiert in apa in care a clocotit 20 de minute un ciolan afumat. Intre timp, se...

Specialitate slovaca
Varza cu suc de rosii
Romania

Varza cu suc de rosii

Se spala varza, apoi se toaca marunt, se fierbe 20 de minute in clocote si se strecoara. Intr-un vas, se prajeste in grasime,...

Varza cu suc de rosii
Budinca de varza acra cu orez cu vin
Romania

Budinca de varza acra cu orez cu vin

Se taie varza in fisii foarte subtiri, se spala si se stoarce foarte bine. Se caleste pe jumatate in grasime, adaugind la...

Budinca de varza acra cu orez cu vin
Mincare cu varza
Romania

Mincare cu varza

Se alege o varza potrivit de indesata si se taie felii de 1,5 cm care se prajesc in ou cu faina ca snitelele. Se pun feliile...

Mincare cu varza
Varza umpluta cu ciuperci
Romania

Varza umpluta cu ciuperci

Pentru reteta de varza umpluta cu ciuperci inlaturati foile mari ale verzelor, spalati-le bine si puneti-le intr-un vas cu...

Varza umpluta cu ciuperci
Varza cu smintina si cascaval
Romania

Varza cu smintina si cascaval

Se taie varza in felii groase si se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge bine, se pune intr-o tava smaltuita, unsa cu...

Varza cu smintina si cascaval
Varza la cuptor
Romania

Varza la cuptor

Se fierbe varza taiata in sferturi, in apa clocotita cu sare, se scurge si se taie felii. Intr-o cratita unsa cu unt, se pune...

Varza la cuptor
Pirjoale de varza
Romania

Pirjoale de varza

Se fierbe varza in apa cu sare. Apoi, se toaca marunt sau se da prin masina de tocat si se amesteca cu piinea imbibata in...

Pirjoale de varza
Varza murata calita
Romania

Varza murata calita

Varza murata calita poate fi folosita ca si garnitura ori ca si mancare de post. Pentru aceasta reteta culinara aveti nevoie...

Varza murata calita
Mincare de varza dulce
Romania

Mincare de varza dulce

Se taie varza in sferturi, se fierbe in apa clocotita cu sare, se scurge de apa si se rumeneste in grasime fierbinte. Se pune...

Mincare de varza dulce
Sufleu de varza
Romania

Sufleu de varza

Se curata, se spala si se fierbe varza, dupa care se taie fideluta si se amesteca impreuna cu untul (75 gr) frecat cu faina,...

Sufleu de varza
Varza cu carne  "Bigos"
Romania

Varza cu carne "Bigos"

Varza se taie felii groase de cca 2 cm si se sareaza. Se pune intr-o cratita si se acopera cu supa (sau apa calda). Se lasa...

Varza cu carne "Bigos"
Rulada cu varza rosie
Romania

Rulada cu varza rosie

Se curata varza si se stropeste fiecare frunza cu apa sarata, in care s-a diluat putin otet. Se da prin masina de tocat...

Rulada cu varza rosie
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari in sos
3
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Gogosari cu conopida si struguri
4
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Ghiveci calugaresc de vinete
5
Romania

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete