• se curata bine pipotele si inimile si se taie in jumatati • se taie carnea de
Tochitura moldoveneasca• fasonati carnea de berbecut si taiati-o cuburi• taiati pulpa de porc cuburi• morcovii, telina, ardeii si cartofii
Tocanita de berbecut si porc• spalati si curatati bibanul de solzi • indepartati-i inotatoarele si aripioarele • despicati de sus
Biban vargat umplut• filetati pestele (nu este obligatoriu, il puteti gati si intreg) folosind un cutit de filetat cu lama
Pastrav in papiota cu broccoli• curatati midiile sub un jet de apa rece, folosind un burete sau o perie de sarma, pentru
Midii in sos rosu, picant• marinati pastrama de berbecut cu toate ingredientele mentionate mai sus, pentru minimum 24 de ore •
Pastrama de berbecut cu mamaliguta gratinata• fasonati si crestati carnea de vita din cm in cm • ungeti-o cu ulei de masline
Pulpa de vita cu fasole verde pastai• spalati cartofii si taiati-i felii groase de 1,5 cm grosime • faceti un pat din ei
Pui cu maghiran si turmeric• fasonati carnea de porc și cea de vita și taiati-o cuburi • taiati morcovii, telina, ardeii și cartofii
Bogracs GulyasAstazi voi pregati un desert fin si elegant. Se poate face cu fructe proaspete sau din compot ori cu piscoturi in loc de...
Tort Diplomat - Reteta VideoO supa usor de preparat, recomandata in special pentru perioada sarbatorilor, cand avem nevoie de o detoxifiere rapida pentru...
Supa detox de varza kale si linte rosieAmaretto Sour este un mix perfect intre acru, dulce si aroma de migdale
Amaretto sour (cocktail cu lichior de migdale) - Reteta videoFriptura de curcan cu sos de rodii dulce-acrisor este o combinatie inedita, perfecta pentru o masa festiva.
Friptura de curcan cu sos de rodii - Reteta videoRulada din piept de curcan cu merisoare este un preparat cu adevarat deosebit, elegant, cu gust fin, dar totodata usor de facut
Rulada din piept de curcan cu merisoare - Reteta videoAstazi o sa-ti pregatesc desertul preferat al copilariei mele: este vorba de-o negresa cu ganaj de ciocolata alba.
Negresa cu ganache de ciocolata alba - Reteta videoPrajitura Alba ca zapada, cu crema fina si racoritoare de lamaie, iti va rasfata toate simturile! Pare complicat de facut,...
Prajitura Alba ca zapada - Reteta videoAstazi vom prepara un cocktail minunat din fructe de padure si sampanie: Rossini o bautura simpla si usor de facut atunci...
Cocktail cu sampanie si fructe de padure - Reteta videoAzi te voi invata cum sa faci un Punch de iarna potrivit pentru serile festive in familie
Punch de iarnaIti voi arata o reteta buuuna de tot, pentru un aperitiv nelipsit de pe masa de sarbatori: Salata boeuf, cu maioneza facuta...
Salata de boeuf - Reteta videoCand se racesc se pot umple cu putina crema de ciocolata
Biscuiti cu faina integrala si migdaleDulce pentru copilasii mici si mari
Biscuiti cu faina integrala de secara si ciocolataPentru copiii de 12-18 luni
Biscuiti cu busuioc si cimbruPiure recomandat bebelusilor de 8 luni.
Piure de mazare, cartof si pastarnacPiure recomandat de la 8 luni
Piure de mazare, spanac si dovlecelPiure recomandat bebelusilor de 8 luni
Piure de cartof, pastarnac si conopidaPiure recomandat bebelusilor care au peste 6 luni
Piure de broccoli cu cartof dulceAcest piure este recomandat bebelusilor de 6-8 luni
Piure de dovleac, morcov si cartof dulceUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii