mihaela Gavriluta - Rețete

budinca de branza de vaci I
Budinci

budinca de branza de vaci I

Se prepara o cilama din faina si unt amestecate bine,pe foc,se adauga laptele cate putin,se amesteca bine pana se ingroasa.Se...

budinca de branza de vaci I
budinca de branza de vaci II
Budinci

budinca de branza de vaci II

Se framanta bine branza de vaci cu mana sau se da prin sita si se amesteca cu sare,faina,smantana si untul.Se adauga...

budinca de branza de vaci II
Budinca de parmezan
Budinci

Budinca de parmezan

Se freaca untul cu lingura de lemn pana se face spuma,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine,apoi...

Budinca de parmezan
Budinca din creier
Budinci

Budinca din creier

Se freaca bine untul pana devine spumos.Creierul se curata de pelite,se fierbe si se toaca;painea se moaie in lapte,se...

Budinca din creier
Budinca de creier cu sos de ciuperci
Budinci

Budinca de creier cu sos de ciuperci

Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a prepara budinca de creier cu sos de ciuperci avem nevoie de creier, lapte,...

Budinca de creier cu sos de ciuperci
Budinca de sunca sau branza
Budinci

Budinca de sunca sau branza

Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se...

Budinca de sunca sau branza
Budinca de orez cu ciuperci si sunca
Budinci

Budinca de orez cu ciuperci si sunca

Se toaca o ceapa si se caleste usor in 50 g unt,se adauga orezul spalat si uscat si se caleste putin cu ceapa.Se toarna 3...

Budinca de orez cu ciuperci si sunca
Budinca de clatite cu spanac
Budinci

Budinca de clatite cu spanac

Se fac clatitele.Se spala bine spanacul,se pune sa fiarba in apa clocotita cu sare.Apoi se scurge,se toaca bine si se...

Budinca de clatite cu spanac
Budinca de sparanghel
Budinci

Budinca de sparanghel

Se fierbe sparangelul in snop.Se taie varfurile fragede si se pastreaza,partea tare se arunca.Se prepara un sos alb din 60 g...

Budinca de sparanghel
Budinca de varza I
Budinci

Budinca de varza I

Se curata varza de primele foi si se rade pe razatoarea mare.Se amesteca cu putina sare si se pune in cratita cu 75g unt,pe...

Budinca de varza I
Budinca de varza II
Budinci

Budinca de varza II

Se curata varza de primele foi,se taie in sferturi,se pune in apa care fierbe si se lasa sa dea cateva clocote.Se scoate cu...

Budinca de varza II
Budinca de spanac
Budinci

Budinca de spanac

Se fierbe spanacul,se se scurge,se toaca,se amesteca cu 50 g unt,cu faina si se pune pe foc amestecand;se toarna laptele si...

Budinca de spanac
budinca de macaroane
Budinci

budinca de macaroane

Se fierb macaroanele in apa cu sare,se scurg,se clatesc cu apa curata.Sunca se taie cubulete mici,iar cascavalul se rade pe...

budinca de macaroane
Budinca de paine
Budinci

Budinca de paine

Se taie painea felii subtiri,care se ung cu unt si se aseaza int-o forma unsa cu unt,deasupra se presara stafide bine spalate...

Budinca de paine
Gnochi de cartofi cu ciuperci
Budinci

Gnochi de cartofi cu ciuperci

Se fierb cartofii in coaja,se paseaza,se face piure,amestecandu-se 2 oua,sare,piper,100g faina.Se framanta bine,apoi se face...

Gnochi de cartofi cu ciuperci
Sufleu de lamaie
Sufleuri

Sufleu de lamaie

Se pune int-un castron laptele cu sarea,untul,zaharul si se lasa pe foc pana incepe sa fiarba.Cand clocoteste se toarna faina...

Sufleu de lamaie
sufleu de caise
Sufleuri

sufleu de caise

Se curata caisele de coaja si samburi,se trece prin sita si se amesteca cu jumataet din cantitaeta de zahar.se bat albusurile...

sufleu de caise
Sufleu de pere
Sufleuri

Sufleu de pere

Se prepara o crema de vanilie din 6 oua.se taie perele in jumatati si se fierb usor in sirop de zahar ca sa se glaseze.se...

Sufleu de pere
Budinca de conopida
Budinci

Budinca de conopida

Se fierbe conopida si se lasa sa se scurga bine pe stecatoare.S e freaca galbenusurile cu untul proaspat,se adauga sunca...

Budinca de conopida
budinca de ciuperci
Budinci

budinca de ciuperci

Ciupercile spalate bine se toaca marunt de tot si se calesc in 50 g unt impreuna cu patrunjelul verde tocat.Separat 80g unt...

budinca de ciuperci
Budinca de paine si cas
Budinci

Budinca de paine si cas

Se bate un ou si se amesteca cu laptele,amestec in care se moaie feliile de paine pana absorb tot laptele.Se ia un vas de...

Budinca de paine si cas
Sufleu de cirese
Sufleuri

Sufleu de cirese

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga coaja si zeama de la o lamaie si scortisoara.Dupa ce s-a frecat foarte bine...

Sufleu de cirese
Sufleu de mure
Sufleuri

Sufleu de mure

Se freca foarte bine untul cu zaharul,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine dupa fiecare,apoi se adauga zaharul...

Sufleu de mure
Sufleu de banane
Sufleuri

Sufleu de banane

Se unge o forma cu unt si se aseaza feliile de paine stropite cu unt, apoi un rand de boabe de struguri, un rand de felii de...

Sufleu de banane
Sufleu de oua fara sos alb
Sufleuri

Sufleu de oua fara sos alb

Intr-un castron se bat galbenusurile cu zahar si vanilia pana ce compozitia creste si se albeste.Se adauga albusurile batute...

Sufleu de oua fara sos alb
Sufleul de salau
Aperitive cu oua

Sufleul de salau

Se fierbe salaul,se scot oasele,se desface carnea in fileuri.Se prepara sosul alb din unt,faina i lapte sau zeama in care a...

Sufleul de salau
Sufleu de smantana
Sufleuri

Sufleu de smantana

Se spala bine lamaia si se da pe razatoare. Se freaca galbenusurile cu zahar,coaja de lamaie, zahar vanilat si se adauga...

Sufleu de smantana
Clafoutis cu capsuni

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Clafoutis cu capsuni
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Cele mai apreciate rețete
Pasca poloneza clasica
1
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Desert prajitura felie de lapte
2
Retete culinare

Desert prajitura felie de lapte

Astazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...

Desert prajitura felie de lapte
Aperitiv - Oua umplute cu avocado
3
Aperitive cu oua

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Oua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...

Aperitiv - Oua umplute cu avocado
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
4
Dulciuri

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Drob Pascal
5
Retete de Pasti

Drob Pascal

Anul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...

Drob Pascal
Parteneri
Midii cu lapte de cocos
Bucataras.RO

Midii cu lapte de cocos

Astazi o sa-ti pregatesc midii. Midii cu lapte de cocos. Stai alaturi de mine, iti garantez c-o sa-ti placa.

Midii cu lapte de cocos
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
Negresa - irezistibil de gustoasa
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci. citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola