ceapa

Mancaruri cu carne

Vitel cu dovlecei

Pentru vitelul cu dovlecei se prajeste carnea de vitel in unt sau in untura, cu ceapa si putina faina. Se adauga apa si se...

Vitel cu dovlecei
Mancaruri cu carne

Friptura de carne macra la tava

Pentru friptura la tava se alege came macra de la pulpa sau de la coada. Se sareaza si se tine o jumatate de ora. Se asaza...

Friptura de carne macra la tava
Mancaruri cu carne

Antricoate simple cu ceapa prajita

Pentru antricoate simple cu ceapa prajita se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie ceapa in felii foarte subtiri....

Antricoate simple cu ceapa prajita
Mancaruri cu carne

Vitel cu ciuperci

Pentru vitelul cu ciuperci se taie camea de vitel in bucatele potrivite. Se pun intr-o cratita sa se prajeasca cu o lingura...

Vitel cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Tocana de vitel

Pentru tocana de vitel se taie carnea de vitel in bucati potrivite. Se pun intr-o cratita sa se prajeasca cu o lingura de...

Tocana de vitel
Zacusca delicioasa
Conserve de iarna

Zacusca delicioasa

Zacusca delicioasa se face in mod traditional. Adica cu vinete, ardei, ceapa, rosii si condimente.

Zacusca delicioasa
Mancaruri cu carne

Prune uscate cu carne

Pentru prunele uscate cu carne se pregateste camea ca pentru mancarea cu cartofi, insa fara ceapa. Se taie carnea in bucati...

Prune uscate cu carne
Mancaruri cu carne

Gutui cu carne delicios

Pentru gutui cu carne se pregateste carnea ca pentru mancarea cu cartofi , insa fara ceapa. Se taie carnea in bucati...

Gutui cu carne delicios
Mancaruri cu carne

Pere cu carne

Pentru pere cu carne se taie carnea in bucati potrivite. Se prajesc in cratita cu ceapa taiata marunt si cu o lingura de...

Pere cu carne
Mancaruri cu varza

Varza dulce cu carne

Pentru varza dulce cu carne se alege carne grasa si se pregateste ca pentru mancarea cu cartofi. Se taie carnea in bucati...

Varza dulce cu carne
Mancaruri cu carne

Gulas cu galuste de casa

Pentru gulas cu galuste de casa se taie carnea in bucati potrivite si se prajeste cu o lingura de untura. Se adauga ceapa...

Gulas cu galuste de casa
Mancaruri cu cartofi

Cartofi deliciosi cu carne

Pentru cartofi deliciosi cu carne se taie carnea in bucati potrivite. Se prajesc in cratita cu ceapa taiata marunt si cu o...

Cartofi deliciosi cu carne
Mancaruri cu carne

Praz cu carne simplu

Pentru praz cu carne se pune carnea la foc, la fel ca pentru mancarea de cartofi; nu se pune ceapa, deoarece prazul are el...

Praz cu carne simplu
Mancaruri cu carne

Crochete de carne

Pentru crochetele de carne, carnea fiarta, ramasa de la rasol, se da prin masina. Se prajeste apoi cu o lingura de unt si cu...

Crochete de carne
Mancaruri cu carne

Budinca de carne cu cartofi

Pentru budinca de carne cu cartofi se da prin masina de tocat carnea impreuna cu ceapa si miezul de la o felie de paine muiat...

Budinca de carne cu cartofi
Mancaruri cu varza

Musaca de varza cu carne macra

Pentru musaca de varza se prajeste in untura, cu putina ceapa, carnea data prin masina. Se adauga sare si piper. Se aleg...

Musaca de varza cu carne macra
Mancaruri cu varza

Varza clujasca

Pentru varza clujasca se prajeste in untura, cu putina ceapa, carnea data prin masina. Se toaca potrivit de marunt o varza...

Varza clujasca
Mancaruri cu carne

Musaca de taitei cu carne macra

Pentru musaca de taitei se da carnea prin masina de tocat. Se prajeste in unt sau in untura cu o ceapa taiata marunt. Se...

Musaca de taitei cu carne macra
Mancaruri cu carne

Chiftele de cartofi cu carne si ceapa

Pentru chiftelele de cartofi cu carne se fierb cartofii, se curata si se trec prin masina. Se amesteca cu o lingura de faina,...

Chiftele de cartofi cu carne si ceapa
Mancaruri cu carne

Parjoale moldovenesti cu carne macra

Parjoalele moldovenesti se pot face din carne de vaca, de porc si de miel. Se da prin masina de tocat carne macra mai grasuta...

Parjoale moldovenesti cu carne macra
Mancaruri cu carne

Chiftele gustoase cu sos de rosii

Pentru chiftele cu sos de rosii se da prin masina de tocat carne macra mai grasuta. Odata cu carnea, se da prin masina si o...

Chiftele gustoase cu sos de rosii
Mancaruri cu peste

Ghiveci de crap

Pentru ghiveciul de peste se curata pestele, se taie in bucati, se da sare si se lasa sa stea pana se pregateste zarzavatul....

Ghiveci de crap
Mancaruri cu fructe de mare

Pilaf de midii

Pentru pilaful de midii se fierb midiile cu putina apa si se scoate carnea dinauntru. Se prajesc usor in unt sau in ulei o...

Pilaf de midii
Salate de raci, melci

Pilaf de raci

Pentru pilaf de raci se fierb racii in apa cu sare. Dupa dorinta se poate adauga in apa zarzavat de supa si ceapa. Cand s-au...

Pilaf de raci
Aperitive cu oua

Chiftele ca de piept de pasare

Pentru chiftelele ca de piept de pasare se toaca ceapa marunt si se prajeste in putina untura. Se bat intr-un castron patru...

Chiftele ca de piept de pasare
Jumari

Jumari simple cu ceapa

Jumarile simple cu ceapa sunt aperitive rapide si delicioase. Intr-o tigaie se prajeste cu unt o ceapa taiata in felii foarte...

Jumari simple cu ceapa
Ciorbe

Ciorba de crap cu orez si zarzavat de supa

Pentru ciorba de crap cu orez si zarzavat de supa se taie marunt un morcov, un patrunjel, ceapa. Se pun sa fiarba cu apa,...

Ciorba de crap cu orez si zarzavat de supa
Ciorbe

Ciorba de verdeata

Ciorba de verdeata este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa frunze de loboda,...

Ciorba de verdeata
Ciorbe

Sarbusca sau ciorba de cartofi cu malai

Pentru sarbusca sau ciorba de cartofi cu malai se pune la fiert intr-o oala cu apa, un morcov intreg si o ceapa taiata marunt.

Sarbusca sau ciorba de cartofi cu malai
Ciorbe

Ciorba de stevie cu cartofi si orez

Pentru ciorba de stevie se alege stevia, se pune la fiert si se continua la fel ca la borsul de urzici. Separat se prajeste o...

Ciorba de stevie cu cartofi si orez
Ciorbe

Ciorba de dovlecei cu legume

Ciorba de dovlecei este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa, o ceapa taiata...

Ciorba de dovlecei cu legume
Supe de legume

Supa de fasole verde cu legume si verdeata

Supa de fasole verde este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Intr-o oala cu apa clocotita, se pun la fiert un...

Supa de fasole verde cu legume si verdeata
Ciorbe

Ciorba de cartofi si fasole verde cu legume

Ciorba de cartofi si fasole verde este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se fierb intr-o oala cu apa morcovul,...

Ciorba de cartofi si fasole verde cu legume
Ciorbe

Ciorba de cartofi si sfecla

Ciorba de cartofi si sfecla este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se curata sfecla, se taie ca taiteii si se...

Ciorba de cartofi si sfecla
Ciorbe

Ciorba de cartofi cu legume si verdeata

Ciorba de cartofi cu legume si verdeata este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa,...

Ciorba de cartofi cu legume si verdeata
Ciorbe

Ciorba de pui cu orez si smantana

Pentru ciorba de pui cu orez si smantana intr-o oala cu apa clocotita se pun la fiert un morcov, o radacina de patrunjel si o...

Ciorba de pui cu orez si smantana
Ciorbe

Ciorba de perisoare cu legume si smantana

Ciorba de perisoare cu legume si smantana este o supa delicioasa si consistenta. Se pune la fiert intr-o oala cu apa, un...

Ciorba de perisoare cu legume si smantana
Ciorbe

Ciorba de dovlecei cu perisoare

Ciorba de dovlecei umpluti este o ciorba de perisoare cu legume delicioasa si consistenta. Se pun la fiert un morcov, un...

Ciorba de dovlecei cu perisoare
Ciorbe

Ciorba taraneasca de vitel

Pentru ciorba taraneasca de vitel se fierb bucatile de carne si se ia spuma. Se pune morcov, si o radacina de patrunjel,...

Ciorba taraneasca de vitel
Supe de legume

Supa delicioasa de ceapa

Pentru supa de ceapa se taie ceapa in felii foarte subtiri si se pune la foc cu o lingura de unt. Nu trebuie sa se...

Supa delicioasa de ceapa
Supe de legume

Supa de salata cu ceapa si usturoi

Supa de salata cu ceapa si usturoi este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pune apa la foc. Cand da in clocot, se...

Supa de salata cu ceapa si usturoi
Supa deasa de dovleac
Supe de legume

Supa deasa de dovleac

Supa deasa de dovleac este o supa crema de legume delicioasa. Se curata dovleacul de coaja si de samburi, se taie bucati si...

Supa deasa de dovleac
Supe de legume

Supa deasa de legume

Supa deasa de legume este o supa crema de legume delicioasa. Se prajeste ceapa in unt fara sa se ingalbeneasca. Se toarna...

Supa deasa de legume
Supe de legume

Supa de rosii cu orez si usturoi

Pentru supa de rosii cu usturoi se ingalbeneste o ceapa taiata marunt in putin unt sau ulei. Se spala rosii bine coapte, se...

Supa de rosii cu orez si usturoi
Supe de legume

Supa de linte cu usturoi

Supa de linte cu usturoi este o mancare usor de preparat dar si gustoasa. Pentru a prepara aceasta supa aveti nevoie de...

Supa de linte cu usturoi
Sosuri albe

Sos de ou cu castravete

Sosul de ou este delicios si se prepara foarte repede. Se fierbe un ou rascopt. Aveti nevoie de ceapa tocata marunt.

Sos de ou cu castravete
Tocanita de pipote cu vin
Mancaruri cu carne

Tocanita de pipote cu vin

Tocanita de pipote cu vin este o reteta delicioasa pentru care nu va trebuie decat pipote, rosii, vin, ceapa si ulei.

Tocanita de pipote cu vin
Placinte ardelenesti cu cartofi copti si ceapa
Aperitive cu legume

Placinte ardelenesti cu cartofi copti si ceapa

Placinte ardelenesti, umplute cu cartofi copti si aroma de ceapa este o delicioasa reteta traditionala. Pentru aceasta reteta...

Placinte ardelenesti cu cartofi copti si ceapa
Tocanita de iepure vanat
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Mancare de bob
Mancaruri cu legume

Mancare de bob

Mancare de bob este o reteta de post delicioasa. Pentru aceasta mancare de post cu bob va trebuie suc de rosii, ceapa si...

Mancare de bob
Frigarui de legume la gratar
Aperitive cu legume

Frigarui de legume la gratar

Frigarui de legume la gratar este o reteta simpla si delicioasa pentru care aveti nevoie de vinete, ceapa si ulei de masline.

Frigarui de legume la gratar