ceapa

Mancaruri cu legume

Ceapa umpluta cu usturoi

Pentru ceapa umpluta cu usturoi se oparesc cepele si usturoiul cu apa clocotita. Se scobesc cepele. Se piseaza in piulita de...

Ceapa umpluta cu usturoi
Mancaruri cu legume

Ceapa umpluta cu orez

Pentru ceapa umpluta cu orez se aleg cepe frumoase, de marime potrivita. Se scobesc miezurile si se pun sa fiarba un sfert de...

Ceapa umpluta cu orez
Mancaruri cu legume

Mancare de gulii cu ceapa si bulion

Pentru mancarea de gulii cu ceapa si bulion se aleg numai gulii tinere, celelaltfe fiind atoase. Se curata si se taie felii...

Mancare de gulii cu ceapa si bulion
Mancaruri cu legume

Pilaf delicios de praz

Pentru pilaful de praz se toaca ceapa marunt si se prajeste cu doua linguri de ulei. Se alege orezul, se spala, se usuca si...

Pilaf delicios de praz
Pizza blanca
Preparate sarate

Pizza blanca

Pizza blanca este delicioasa. Se face un aluat pufos de pizza si deasupra se pun rondele de ceapa, usturoi si cascaval.

Pizza blanca
Painici cu usturoi si ceapa verde
Paine

Painici cu usturoi si ceapa verde

Painicile cu usturoi si ceapa verde sunt delicioase pentru un aperitiv. Le serviti cu branza si rosii si gata gustarea.

Painici cu usturoi si ceapa verde
Mancaruri cu legume

Sufleu de conopida cu branza

Pentru sufleul de conopida cu branza se fierbe conopida, se scurge, se trece prin sita. Separat se prajeste usor o ceapa...

Sufleu de conopida cu branza
Mancaruri cu varza

Varza rosie inabusita

Pentru varza rosie inabusita se taie o varza rosie ca fideaua. Separat se prajeste o ceapa taiata marunt in untura. Se adauga...

Varza rosie inabusita
Mancaruri cu legume

Mancare de vinete cu rosii si ardei

Pentru mancarea de vinete cu rosii si ardei se taie rosiile felii. Se asaza un rind pe fundul cratitei, apoi se pune un rand...

Mancare de vinete cu rosii si ardei
Mancaruri cu legume

Chiftele de linte cu ceapa

Pentru chiftelele de linte se fierbe lintea. Se scurge bine. Se trece prin masina de tocat adaugand o felie mai groasa de...

Chiftele de linte cu ceapa
Mancaruri cu ciuperci

Rosii umplute cu ciuperci si usturoi

Pentru rosiile umplute cu ciuperci se pregatesc rosiile. Se lasa sa se scurga. Se prajeste in ulei ceapa tocata marunt. Se...

Rosii umplute cu ciuperci si usturoi
Mancaruri cu legume

Mazare batuta cu ceapa si usturoi

Pentru mazarea batuta se alege mazarea uscata. Se spala si se lasa sa stea doua ore in apa calduta. Se scurge si se pune cu...

Mazare batuta cu ceapa si usturoi
Ciulama de pui cu smantana
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu smantana

Ciulamaua de pui cu smantana este o mancare delicioasa si ieftina. Aveti nevoie doar de carne de pui, smantana si ceapa.

Ciulama de pui cu smantana
Mancaruri cu legume

Iahnie delicioasa de fasole

Pentru iahnia de fasole se alege fasolea si se fierbe. Se prajeste separat, in ulei, ceapa taiata pestisori si cand fasolea...

Iahnie delicioasa de fasole
Mancaruri cu legume

Fasole verde cu ulei

Pentru fasolea verde cu ulei se curata fasolea, de preferinta fasole grasa. Se pune in apa fierbinte sa dea cateva clocote....

Fasole verde cu ulei
Mancaruri cu legume

Dovlecei cu mazare si verdeata

Pentru dovleceii cu mazare si verdeata se toaca ceapa marunt si se prajeste cu putin ulei. Se adauga dovleceii in floare,...

Dovlecei cu mazare si verdeata
Mancaruri cu legume

Mancare delicioasa de dovlecei

Pentru aceasta mancare delicioasa de dovlecei se curata dovleceii. Se inabusa intr-o cratita cu putin unt. Se face un sos din...

Mancare delicioasa de dovlecei
Mancaruri cu legume

Pilaf de urzici cu ceapa

Pentru pilaful de urzici cu ceapa se aleg si se spala urzicile. Se pun la fiert. Se prajeste ceapa taiata marunt cu ulei. Se...

Pilaf de urzici cu ceapa
Mancaruri fara carne

Piure de spanac cu ceapa

Pentru piureul de spanac cu ceapa se alege, se spala si se fierbe spanacul. Se scurge, se toaca fin pe un fund de lemn, sau...

Piure de spanac cu ceapa
Mancaruri cu cartofi

Iahnie de cartofi cu rosii

Iahnia de cartofi este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii si se taie in lung, in sferturi. Se...

Iahnie de cartofi cu rosii
Mancaruri cu cartofi

Cartofi rapizi cu ceapa

Cartofii rapizi cu ceapa este o mancare de cartofi extrem de simpla si delicioasa. Se fierb cartofii cu coaja. Se curata, se...

Cartofi rapizi cu ceapa
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi cu slanina

Pentru mancarea de cartofi cu slanina se taie marunt o ceapa si se prajeste usor cu o lingura de unt, fara sa se rumeneasca,...

Mancare de cartofi cu slanina
Mancaruri cu vanat

Sitari umpluti

Pentru sitari umpluti se pregatesc sitarii la fel ca pentru frigare. Se scot intestinele, se taie marunt impreuna cu ceapa,...

Sitari umpluti
Mancaruri cu vanat

Friptura de rata salbatica cu vin

Pentru friptura de rata salbatica cu vin se curata rata, se parleste si se sterge cu o carpa uscata. Se face o marinata din...

Friptura de rata salbatica cu vin
Mancaruri cu vanat

Ostropel de rata salbatica

Ostropelul de rata salbatica se pregateste ca si ostropelul de rata. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, ceapa, faina,...

Ostropel de rata salbatica
Mancaruri cu vanat

Potarnichi cu smantana si ceapa

Pentru potarnichile cu smantana si ceapa se curata potarnichile ca pentru fript. Se pun la cuptor in tava cu putin unt si...

Potarnichi cu smantana si ceapa
Mancaruri cu vanat

Iepure cu zarzavat

Pentru iepurele cu zarzavat se pregateste iepurele ca pentru mancarea cu masline. Se prajeste usor o ceapa taiata felii cu o...

Iepure cu zarzavat
Mancaruri cu vanat

Papricas de iepure cu slanina

Pentru papricasul de iepure se pregateste iepurele, se taie bucati, se pune la marinat. Se prajeste usor intr-o tigaie, in...

Papricas de iepure cu slanina
Mancaruri cu carne

Gasca cu castraveti si ceapa

Pentru gasca cu castraveti si ceapa se taie dintr-o gasca bucatile potrivite pentru mancare si se asaza in cratita fara...

Gasca cu castraveti si ceapa
Mancaruri cu carne

Ostropel de rata cu ceapa si usturoi

Pentru ostropelul de rata cu ceapa si usturoi se curata rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o cratita cu...

Ostropel de rata cu ceapa si usturoi
Mancaruri cu carne

Rata cu masline si ceapa

Pentru rata cu masline si ceapa se prajesc bucatile de rata cu o jumatate lingura de untura. Daca rata este grasa, se pune...

Rata cu masline si ceapa
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si cu arpagic

Pentru puiul cu ciuperci si arpagic se pun bucatile de pui la fiert. Se adauga o ceapa, un morcov, mirodeniile si sarea. Se...

Pui cu ciuperci si cu arpagic
Mancaruri cu carne

Papricas simplu de pui

Pentru papricas simplu de pui se taie puiul bucati, se rumeneste intr-o tigaie cu putina untura. Se prajeste separat in...

Papricas simplu de pui
Mancaruri cu carne

Pilaf de pui cu ceapa

Pentru pilaful de pui cu ceapa, puiul taiat bucati se fierbe in apa cu o ceapa si putina sare. Bucatile de pui trebuie sa fie...

Pilaf de pui cu ceapa
Mancaruri cu carne

Pui cu bame si vin

Pentru puiul cu bame si vin se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, se adauga o ceapa tocata si un praf de...

Pui cu bame si vin
Mancaruri cu carne

Pui cu marar si dovlecei

Pentru puiul cu marar si dovlecei se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, cu o ceapa taiata marunt si faina. Se...

Pui cu marar si dovlecei
Mancaruri cu carne

Pui cu conopida si smantana

Pentru puiul cu conopida si smantana se prajesc usor bucatile de pui cu unt si cu o ceapa rasa, se asaza in cratita. Se...

Pui cu conopida si smantana
Mancaruri cu carne

Pui delicios cu ciuperci

Pentru puiul cu ciuperci se prajesc usor bucatile de pui intr-o cratita cu o lingura de unt si o ceapa rasa. Se adauga...

Pui delicios cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui delicios cu rosii

Pentru puiul cu rosii se inabusa bucatile de pui intr-o cratita cu unt. Separat se prajeste in untura ceapa taiata marunt, se...

Pui delicios cu rosii
Mancaruri cu carne

Uger pane

Pentru ugerul pane se fierbe ugerul pana se fragezeste, in apa cu sare, o ceapa, frunza de dafin, si piper. Dupa ce s-a...

Uger pane
Mancaruri cu carne

Pui cu mazare pastai

Pentru puiul cu mazare pastai se curata pastaile de mazare ca si fasolea verde, se spala. Se prajesc usor bucatile de pui in...

Pui cu mazare pastai
Mancaruri cu carne

Pui cu fasole verde si bulion

Pentru puiul cu fasole verde si bulion se prajesc usor bucatile de pui in unt sau in untura, se adauga o ceapa data pe...

Pui cu fasole verde si bulion
Mancaruri cu carne

Limba pane cu ceapa si patrunjel

Pentru limba pane cu ceapa si patrunjel se fierbe limba, se curata de piele si se taie felii subtiri. Se dau prin faina, ou...

Limba pane cu ceapa si patrunjel
Mancaruri cu carne

Limba rasol cu ceapa si patrunjel

Pentru limba rasol cu ceapa si patrunjel se spala limba in mai multe ape, frecand-o cu putin malai pentru a se lua toata...

Limba rasol cu ceapa si patrunjel
Mancaruri cu carne

Limba cu sos de smantana

Pentru limba cu sos de smantana se fierbe limba, se curata de pielita, se taie felii si se asaza in cratita. Se prajeste in...

Limba cu sos de smantana
Tarta cu ceapa si ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta cu ceapa si ciuperci

Tarta cu ceapa si ciuperci este delicioasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai sa pregatiti un aluat de tarta.

Tarta cu ceapa si ciuperci
Mancaruri cu carne

Ciulama de miel cu legume

Ciulamaua de miel se pregateste la fel cu ciulamaua de vitel. Veti avea nevoie de varne de vitel, morcovi, ceapa, patrunjel,...

Ciulama de miel cu legume
Mancaruri cu carne

Miel cu ciuperci si smantana

Pentru mielul cu ciuperci si smantana se prajesc in aceeasi cratita, cu o lingura de unt sau de untura, bucatile de carne, o...

Miel cu ciuperci si smantana
Mancaruri cu carne

Miel cu spanac si bulion

Pentru mielul cu spanac se prajesc in untura bucatile de carne cu o ceapa taiata marunt si se adauga un praf de faina. Se...

Miel cu spanac si bulion
Mancaruri cu carne

Pulpa de vitel impanata

Pentru pulpa de vitel impanata se alege o pulpa cam de 1,500 kg. Se sareaza. Se impaneaza cu bucati de slanina. Se asaza...

Pulpa de vitel impanata
Mancaruri cu carne

Papricas de vitel

Pentru papricas de vitel se pune carnea sa se prajeasca cu ceapa taiata felii subtiri. Cand ceapa s-a ingalbenit, se adauga...

Papricas de vitel