Aceasta e ciorba mea preferata, am invatat-o de la mama, iar acum doresc s-o impartasesc cu voi. O pregatim deseori in...
Ciorba de os afumat• curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati• toaca usturoiul si ceapa verde marunt• incinge uleiul si untul
Mancare de hribi• am folosit sita pentru suc a storcatorului prin presare la rece Kuvings • fructele se spala, se curata si
Suc anticelulita din grapefruit, ananas si coriandru made by Carmen Bruma• am folosit sita pentru suc a storcatorului prin presare la rece Kuvings• fructele se spala, se curata si
Suc detoxifiant pentru slabit, made by Carmen Bruma• spala, curata si toaca ciupercile• incinge 2 linguri de ulei de masline si untul intr-o tigaie
Supa crema de ciuperci cu pesto de busuioc• curata bucatile de pastarnac, taie-le rondele si pune-le la fiert in apa cu sare• taie pastaia
Supa crema de pastarnac si vanilie• curata si taie morcovii rondele• taie si ceapa verde marunt• introdu morcovii si ceapa in
Supa crema de morcovi si pesto de tarhon• curata sparanghelul si taie-l bucatele• adauga-l in blenderul performant Oster Versa, impreuna cu chilli, usturoi, apa,
Supa crema de sparanghel si chilli• curata coaja, inlatura samburii si taie perele cubulete potrivite• amesteca-le intr-un bol cu fresh-ul de lamaie si...
Dulceata de pere• curata si taie vita cuburi • curata si taie cartofii, morcovii, ardeiul si dovleacul cuburi• toaca usturoiul si
Tocanita cu vita si dovleac• am folosit sita pentru suc a storcatorului prin presare la rece Kuvings • se curata lamaia de coaja
Limonada hidratanta made by Carmen Bruma• se curata de coaja pepenele galben, apoi se taie in bucatele mici• cubuletele de pepene galben se tin
Inghetata de pepene galben made by Carmen Bruma• bananele se curata de coaja, se rup in sferturi si se pun in congelator intr-o cutie de sticla cu
Inghetata raw tropicala made by Raw Chef Ligia Pop• perele se curata de coaja, lasandu-le codita • scobiti-le in interior fara sa le rupeti si
Para posata in vin• se curata ficateii, se spala si se lasa la scurs• se pun la fiert in lapte cu putina
Pate de ficat de casa, cu coniac si mar copt• se curata bine pipotele si inimile si se taie in jumatati • se taie carnea de
Tochitura moldoveneascaSmoothie-ul cu spanac, portocala si patrunjel este ideal pentru organism. Spanacul, cu vitaminele si mineralele sale este un...
Detoxifiant cu spanac, portocala si patrunjel - Reteta videoAceasta supa de gainusa este intr-adevar acea "supa pentru suflet", facuta dintr-o gainusa crescuta la tara, rasfatata,...
Supa de gainusa ca la bunicaPentru paste cu vinete si legume la cuptor se pun pastele la fiert, apoi se strecoara. Separat, se curata vinetele se taie...
Paste cu vinete si legume la cuptorPentru saramura de platica cu ardei iute si usturoi se curata pestele de solzi, se scot intestinele, se taie capul si coada,...
Saramura de platica cu ardei iute si usturoiPentru crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb se curata crapul, se spala, se scurge bine si se sareaza pe deasupra si...
Crap delicios la cuptor cu usturoi si vin albPentru peste iute la cuptor cu lamaie si vin alb bucatile de file se spala, se curata de eventualele evisceratii ramase, se...
Peste iute la cuptor cu lamaie si vin albPentru salau cu carne afumata in sos de Riesling pestele se curata si se acreste. Carnea afumata se taie in cuburi si se pune...
Salau cu carne afumata in sos de RieslingPentru peste cu rosii si varza acra se curata si se spala pestele, se freaca cu putina sare si se taie in bucati. Se desface...
Peste cu rosii si varza acraPentru plachie la cuptor cu legume si vin se curata pestele, se taie in bucati si se freaca cu sare si piper. Este o mancare...
Plachie la cuptor cu legume si vinPentru marinata de peste cu dafin si ienibahar se curata, se taie pestele in bucati, se presara cu sare si se lasa sa se...
Marinata de peste cu dafin si ienibaharPentru stiuca umpluta cu legume se curata stiuca, se scoate cu atentie pielea, se spala, se freaca usor cu sare si se pune...
Stiuca umpluta cu legumePentru peste simplu inabusit cu cartofi se poate prepara inabusit salaul, stiuca, mihaltul, crapul, nisetrul, cega, pastruga....
Peste simplu inabusit cu cartofiPentru friptura de muschi de vaca cu costita si usturoi se curata muschiul de vine si pielite, se taie in bucati mici cuburi...
Friptura de muschi de vaca cu costita si usturoiPentru pulpa delicioasa de vitel fripta la cuptor se curata si se sterge pulpa, se leaga cu sfoara, se da sare, se asaza in...
Pulpa delicioasa de vitel fripta la cuptorPentru cotlet de porc sau vitel pane si natur se iau antricoate de porc, de berbec sau de vitel, se spala, se curata si se...
Cotlet de porc sau vitel pane si naturPentru biftec simplu cu cartofi prajiti carnea (muschi de vaca) se spala, se curata de tendoane, se taie in curmezisul...
Biftec simplu cu cartofi prajitiPentru pui pane traditional cu pesmet se curata puii, se taie in doua sau in patru, se presara cu sare si piper, apoi se da...
Pui pane traditional cu pesmetPentru muschi de vaca simplu si delicios la tava se curata muschiul se sterge si se impaneaza sau se inveleste cu slanina si...
Muschi de vaca simplu si delicios la tavaPentru biftec simplu la tava se curata muschiul de pielite si grasimea in plus, se taie in felii rotunde, se pune fiecare...
Biftec simplu la tavaPentru dovlecei deliciosi la cuptor cu tomate dovleceii se curata de coaja, se taie rondele cam de 1 cm grosime, se tavalesc...
Dovlecei deliciosi la cuptor cu tomatePentru oua fierte cu spanac si sos la cuptor se fierb ouale (cca 4 min. in apa clocotita), se toarna apa rece peste ele, se...
Oua fierte cu spanac si sos la cuptorPentru dovleac prajit cu smantana se curata dovleacul, se taie felii, se sareaza, se da prin faina si se prajeste in tigaie...
Dovleac prajit cu smantanaPentru dovlecei deliciosi cu branza si smantana se taie capacelele la amindoua capetele dovleceilor si se curata de coaja. Se...
Dovlecei deliciosi cu branza si smantanaPentru dovlecei simpli cu bulion de rosii se curata dovleceii de coaja, se taie in doua, se scoate miezul si se toaca marunt...
Dovlecei simpli cu bulion de rosiiPentru conopida simpla cu sos de rosii se curata conopida si se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge apoi de apa, se...
Conopida simpla cu sos de rosiiPentru ficat la cuptor cu slanina si smantana se curata bucata de ficat, se impaneaza cu slanina. Se asaza intr-o tava, dar...
Ficat la cuptor cu slanina si smantanaPentru ostropel de rata cu usturoi si dafin se curata si se spala rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o...
Ostropel de rata cu usturoi si dafinPentru ficat delicios cu sos de ceapa si vin se curata de pielita ficatul si se taie in bucati de 4-5 cm. Se incinge intr-o...
Ficat delicios cu sos de ceapa si vinPentru pui delicios la tava cu legume si vin alb se curata puii, se spala, se sareaza si se ung cu unt. Se toaca ceapa marunt...
Pui delicios la tava cu legume si vin albPentru rasol simplu si delicios de pasare si legume se alege o gaina mare si frumoasa, se curata, se spala si se pune la...
Rasol simplu si delicios de pasare si legumePentru rulada delicioasa de carne de vita cu legume carnea se curata de pielite, se spala si se taie in 4-5 felii groase cam...
Rulada delicioasa de carne de vita cu legumePentru pui simplu cu smantana si marar se curata puii si se taie in bucati care se inabusa in unt. Se presara sarea si se...
Pui simplu cu smantana si mararPentru ciulama delicioasa de pasare cu ciuperci si mamaliga se curata pasarea, se spala si se pune la fiert cu ceapa,...
Ciulama delicioasa de pasare cu ciuperci si mamaligaPentru pui delicios cu rosii si patrunjel se curata puiul, se taie in bucati si se inabusa in putin ulei. Separat se caleste...
Pui delicios cu rosii si patrunjelPentru mancare delicioasa de berbec cu cartofi se alege piept sau spanare de berbec, se taie in bucati. Cartofii se curata,...
Mancare delicioasa de berbec cu cartofi