faina

Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu dulceata

Oul se bate spuma impreuna cu zaharul, se adauga faina si praful de copt, apoi untul si sarea. Aluatul se framanta si se lasa...

Biscuiti cu dulceata
Trandafiri cu dulceata si nuca
Cozonac

Trandafiri cu dulceata si nuca

Preparam o maia din drojdie,1 lingura de zahar, 100 ml lapte caldut si 1 lingura de faina, pe care o lasam apoi sa creasca...

Trandafiri cu dulceata si nuca
Prajituri

Prajitura cu fructe

Se amesteca intr-un vas zaharul, ouale si praful de copt. Dupa ce s-a dizolvat zaharul se toarna uleiul, se adauga faina si...

Prajitura cu fructe
Pandispan cu cirese
Prajituri

Pandispan cu cirese

Pandispanul cu cirese este un desert simplu, pufos si aromat, perfect pentru orice moment al zilei.

Pandispan cu cirese
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuca

Margarina se freaca impreuna cu zaharul, dupa care se adauga galbenusurile, praful de copt, apoi faina si putina sare. Se...

Fursecuri cu nuca
Cornuri cu nuca si marmelada
Prajituri

Cornuri cu nuca si marmelada

Frecam drojdia cu zaharul pana obtinem o pasta omogena.Cernem faina intr-un castron,iar in mijloc facem o adancitura,in care...

Cornuri cu nuca si marmelada
Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti

Reţetă de preparare a papanaşilor. Se amesteca intr-un castron branza de vaci, ouale, faina, sarea si untul. Se fac cu...

Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti
Gogosi pripite
Gogosi

Gogosi pripite

Se amesteca ouale cu zaharul si faina, se adauga praful de copt si sarea. Se obtine o compozitie asemanatoare cei de clatite....

Gogosi pripite
Prajituri

Prajitura pralinata cu piersici

Se cerne faina impreuna cu praful de copt, bicarbonatul, sarea si zaharul. Compozitia se amesteca impreuna cu untul, se...

Prajitura pralinata cu piersici
Prajituri

Prajitura cu caise

Smantana se freaca spuma cu zaharul si sarea. Se incorporeaza rand pe rand ouale, apoi se toarna faina, putin cate putin si...

Prajitura cu caise
Prajituri

Prajitura cu gem de caise si alune

Se amesteca faina cu untul si se adauga zaharul si putina sare. Se incroporeaza oul si se toarna sucul de lamaie. Aluatul...

Prajitura cu gem de caise si alune
Prajituri

Prajitura cu nuca si crema de cafea

Se freaca bine cu zaharul galbenusurile, iar albusurile se bat spuma cu putina sare si se amesteca cu amoniacul, faina si...

Prajitura cu nuca si crema de cafea
Prajituri

Prajitura cu nuca si glazura de scortisoara

Zaharul se mixeaza impreuna cu untul, apoi se adauga oul si se amesteca pana la omogenizare. Se incorporeaza rand pe rand...

Prajitura cu nuca si glazura de scortisoara
Prajitura cu cirese
Prajituri

Prajitura cu cirese

Ouale se freaca impreuna cu zaharul, apoi se adauga, putin cate putin, laptele si uleiul. Se ametseca totul bine, se adauga...

Prajitura cu cirese
Prajituri

Rulada de ciocolata si rom

Albusurile se bat spuma cu putina sare, apoi se adauga zaharul, galbenusurile, frecate separat, faina si cacaua. Aluatul se...

Rulada de ciocolata si rom
Prajituri

Prajitura cu nuca

Faina se amesteca cu zaharul, mierea, ouale, untul, putin praf de copt si sare. Se framanta un aluat de consistenta...

Prajitura cu nuca
Prajituri

Rulada de ciocolata cu nuca

Se amesteca bine jumatate din cantitatea de zahar, cacaua si untul. Se adauga albusurile batute spuma cu putina sare si...

Rulada de ciocolata cu nuca
Prajituri

Prajitura zi si noapte

Untul se freaca spuma si se adauga galbenusurile, zaharul si vanilia. Compozitia se amesteca cu laptele, bicarbonatul si...

Prajitura zi si noapte
Prajituri

Eclere de ciocolata

Se pun la fiert in 250 ml apa cu sare, untul si zaharul tos. Dupa ce au fiert se da vasul la o parte si se adauga faina. Se...

Eclere de ciocolata
Prajituri

Pandispan cu crema de ciocolata

Zaharul se amesteca impreuna cu ouale, esenta de rom sau de vanilie si putina sare. Se freaca bine 10 minute, apoi se...

Pandispan cu crema de ciocolata
Prajituri

Cubulete tarcate

Se freaca spuma galbenusurile impreuna cu untul si zaharul. Se adauga apoi laptele, faina, putina sare si praful de copt,...

Cubulete tarcate
Preparate sarate

Placintele cu ciuperci

Amestecam faina cu otetul dizolvat in putina apa si sare. Turnam apa cat incape, pana obtii un aluat omogen. Il lasam la...

Placintele cu ciuperci
Prajituri

Prajitura Daniela

Laptele, ouale, faina si praful de copt se amesteca bine. Se adauga apoi untul, nuca macinata, sara si stafidele. Aluatul...

Prajitura Daniela
Preparate sarate

Tarta cu legume

Prima data trebuie sa framantam margarina taiata cu bicarbonatul stins in otet, un praf de sare, apa calduta si faina...

Tarta cu legume
Prajituri

Cremes cu ciocolata

Se amesteca bine margarina impreuna cu zaharul si faina. Se intinde aluatul obtinut intr-o tava cu margini joase si se...

Cremes cu ciocolata
Prajituri

Prajitura cu crema de vanilie

Se freaca galbenusurile spuma tare cu zaharul, apoi se adauga 6 linguri de apa calduta si se incorporeaza cacaua, faina si...

Prajitura cu crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu crema de zahar ars

Se amesteca ouale cu zaharul, uleiul, lapte, amoniacul, faina si putina sare si se pregatesc 4 foi din aluatul obtinut....

Prajitura cu crema de zahar ars
Prajituri

Prajitura de cafea cu glazura de miere

Cafeaua se dizolva in apa fierbinte si se amesteca impreuna cu untul, esenta de vanilie, zaharul, ouale, faina, putina sare,...

Prajitura de cafea cu glazura de miere
Prajituri

Prajitura fina

Se bat spuma albusurile cu putina sare si se amesteca apoi bine cu zaharul. Se adauga galbenusurile, cafeaua, nuca macinata,...

Prajitura fina
Mamaliguta cu lapte
Preparate cu mamaliga

Mamaliguta cu lapte

Apa impreuna cu putina sare se pune la fiert. Cand incepe sa fiarba se adauga in ploaie faina de malai amestecand in continuu...

Mamaliguta cu lapte
Tort delicios de pere
Prajituri

Tort delicios de pere

Se omogenizeaza faina, sarea, uleiul si 8 liguri de apa rece cu mixerul, cu paletele pentru aluat, apoi se framanta. Se...

Tort delicios de pere
Prajituri

Prajitura fina

6 albusuri se bat spuma si se amesteca cu 150 gr.zahar, dupa care se adauga 6 galbenuse,1 lingura cafea,nucile macinate,faina...

Prajitura fina
Prajituri

Prajitura Mirva

8 albusuri se bat spuma cu 300 g de zahar, se amesteca usor cu 150 g nuca de cocos si 4 linguri de faina. Se coc 2 foi pe...

Prajitura Mirva
Prajituri

Pajitura cu fructe de padure

Se amesteca margarina cu zaharul, galbenusurile se adauga laptele, faina, praful de copt si se amesteca bine. Separat se bat...

Pajitura cu fructe de padure
Prajituri

Prajitura cu crema de cafea

Alunele se prajesc in cuptorul incins, apoi se macina si se amesteca impreuna cu faina. Se bat spuma tare albusurile si li se...

Prajitura cu crema de cafea
Preparate dulci

Pateuri cu crema de vanilie

Se prepara un foietaj din unt, otet, sare si faina. Se prepara apoi crema. Se pun laptele la fiert impreuna cu zaharul, faina...

Pateuri cu crema de vanilie
Prajituri

Placinta cu branza de vaci

Faina se framanta impreuna cu margarina, zaharul si apa, pana cand se obtine un aluat moale. Aluatul se imparte in doua si se...

Placinta cu branza de vaci
Prajituri

Prajitura bezea

Faina se amesteca impreuna cu untul, zaharul, galbenusurile, praful de copt si se formeaza un aluat care se da la rece pentru...

Prajitura bezea
Prajituri

Prajitura frageda

Din margarina, galbenusuri, smantana, zahar si faina se framanta un aluat. Se pastreaza din el un sfert, pentru a se rade...

Prajitura frageda
Prajituri

Savarina cu frisca falsa

Se prepara aluatul de savarina din faina, lapte, drojdie si se amesteca bine. Se lasa la dospit, dupa care se adauga ouale si...

Savarina cu frisca falsa
Prajituri

Choux a la creme

Se pun la fiert apa cu laptele si untul. Dupa ce au dat in clocot, se amesteca cu faina. Dupa ce s-a format o crema omogena,...

Choux a la creme
Prajituri

Indiene

Albusurile se bat spuma cu putina sare. Se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare pana se intaresc....

Indiene
Prajituri

Prajitura cu crema de branza

Se framanta faina cu margarina, smantana, drojdia, zaharul si cele 2 oua. Se lasa apoi aluatul sa se odihneasca 30 de minute....

Prajitura cu crema de branza
Prajituri

Prajitura cu branza

Drojdia dizolvata in lapte, se amesteca impreuna cu faina, uleiul, sarea si smantana. Se framanta totul bine, dupa care se...

Prajitura cu branza
Prajituri

Cremes fals

Galbenusurile se freaca spuma impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si untul topit si racit. Se incorporeaza treptat, faina,...

Cremes fals
Salate de legume

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie bine si se pun intr-un castron. Se pregateste sosul, separat. Uleiul se pune la incins intr-o...

Salata de papadie
Aperitive cu carne

Iepure de casa pane

Carnea se curata si se taie in bucati medii. Se bat bucatile de carne cu ciocanul de carne, se sareaza, pipereaza si se...

Iepure de casa pane
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Coltunasi cu visine

Din faina, un ou si apa se prepara aluatul pentru coltunasi. Pentru umplutura se curata visinele de samburi si se presara cu...

Coltunasi cu visine
Gogosi

Gogosele din aluat

Ouale se amesteca cu sare si zahar, apoi se adauga treptat faina si laptele. Se amesteca bine pana ce se obtine un aluat...

Gogosele din aluat
Non plus ultra
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Non plus ultra

Untul se freaca spuma 2 minute cu 50 g de zahar pudra, zaharul vanilinat si sarea, apoi se adauga cele 3 galbenusuri pe rand...

Non plus ultra
Aluaturi

Aluat pentru coltunasi

Faina se amesteca impreuna cu oul si putina apa. Se framanta bine coca, pana nu se mai lipeste de degete. Se intinde apoi pe...

Aluat pentru coltunasi