faina

Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie. Untul se topeste impreuna cu laptele,si se toarna peste compozitia de oua....

Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu crema

Faina se amesteca impreuna cu smantana, apoi se adauga trei linguri de unt foarte moale. Se adauga vinul, vanilia, un praf de...

Prajitura cu crema
Prajituri

Prajitura cu marmelada de caise

Untul moale, se freaca bine, se incorporeaza galbenusurile unul cate unul, apoi se adauga zaharul, smantana, albusurile...

Prajitura cu marmelada de caise
Preparate sarate

Pateuri cu branza si cascaval

Aceste pateuri cu branza si cascaval sunt excelente. Pentru prepararea acestei retete avem nevoie de faina, branza, cascaval,...

Pateuri cu branza si cascaval
Preparate sarate

Pateuri cu ciuperci

Faina se amesteca cu smantana si jumatate din cantitatea de margarina topita. Se adauga un praf de sare, ouale intregi si se...

Pateuri cu ciuperci
Preparate sarate

Pateu cu carne

Jumatate din cantitatea de faina se framanta cu untura si un praf de sare, apoi se lasa la rece. Faina ramasa se amesteca cu...

Pateu cu carne
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu gem si nuci

Faina se amesteca cu putina sare si o ceasca de apa calda. Se adauga jumatate din cantitatea de unt si se framanta bine...

Biscuiti cu gem si nuci
Prajituri

Prajitura cu gem de prune

Margarina se freaca spuma cu un praf de sare, apoi se adauga un ou intreg si un galbenus. Se adauga faina, praful de copt...

Prajitura cu gem de prune
Prajituri

Prajitura cu gem de porumbe

Untul se freaca spuma, se adauga smantana, apoi romul si o lingura de zahar. Se adauga faina, in ploaie si se framanta bine...

Prajitura cu gem de porumbe
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri simple

Untul frecat spuma se amesteca impreuna cu zaharul. Se incorporeaza rand pe rand galbenusurile, apoi faina, cernuta in...

Fursecuri simple
Preparate sarate

Placinta cu carne

Margarina spuma, se amesteca impreuna cu galbenusurile, smantana si se omogenizeaza bine, apoi se adauga faina. Aluatul...

Placinta cu carne
Preparate dulci

Placinta cu dovleac

Faina se amesteca impreuna cu sarea, smantan, doua oua si jumatate dinc antitatea de margarina moale. Aluatul obtinut se tine...

Placinta cu dovleac
Preparate dulci

Placinta cu magiun, mere si nuci

Se amesteca uleiul cu laptele, se adauga un ou crud si drojdia de bere frecata cu o lingura de zahar. Se pune faina si se...

Placinta cu magiun, mere si nuci
Preparate sarate

Placinta cu ciuperci si carne

Faina se amesteca cu un praf de sare, jumatate din cantitatea de margarina topita si smantana. Se framanta bine, apoi se...

Placinta cu ciuperci si carne
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri ochelari

Margarina frecata spuma se amesteca impreuna cu zaharul. Se adauga putina sare si faina cernuta, in ploaie. Se pune peste...

Fursecuri ochelari
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri grile

Margarina se amesteca cu jumatate din cantitatea de unt. se adauga o lingura de otet, zaharul, un praf de sare si se freaca...

Fursecuri grile
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri glazurate

Faina se amesteca cu doua galbenusuri, sare, doua linguri de zahar, coaja rasa de lamaie, o lingura de ulei, 1 jumatate de...

Fursecuri glazurate
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu glazura

Faina se amesteca cu untul moale, un praf de sare, coaja de lamaie, doua galbenusuri si bicarbonatul stins cu o lingura de...

Fursecuri cu glazura
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci

Untul se freaca spuma impreuna cu zaharul si coaja de lamaie sau vanilia. Se incorporeaza pe rand galbenusurile, iar apoi...

Fursecuri cu nuci
Preparate dulci

Cornuri cu marmelada

Drojdia se amesteca cu o lingura de zahar, putin lapte cald si 50 gr faina si se lasa la crescut. In 100 ml lapte se adauga...

Cornuri cu marmelada
Gogosi

Gogosi frantuzesti

Se pun impreuna la fiert 200 ml apa, uleiul si sarea. Cand au dat in clocot, se toarna faina si se amesteca repede, pana se...

Gogosi frantuzesti
Preparate dulci

Strudel cu fructe de padure

Faina se framanta cu unt, circa 150 ml apa si sare, obtinand o coca omogena, de consistenta potrivita. Se lasa 20 de minute...

Strudel cu fructe de padure
Torturi

Tort cu ricotta

Pentru aluat, ouale se amesteca cu zaharul pana se dizolva. Se adauga uleiul si laptele incins, amestecand bine. Se pune...

Tort cu ricotta
Prajituri

Savarine

Drojdia se amesteca cu o lingura de zahar, putin lapte cald si 50 gr faina si se lasa la crescut. In 100 ml lapte, se adauga...

Savarine
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede de nuca

Se freaca untul sau margarina, se adauga zaharul si se amesteca. Se adauga coaja de lamaie, miezul de nuca macinat, faina,...

Cornulete fragede de nuca
Cozonac

Cozonac moldovenesc

Drojdia se amesteca cu zahar, putin lapte cald si 150 gr faina, dupa care se lasa la crescut. In 250 ml lapte se amesteca...

Cozonac moldovenesc
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu stafide

Untul se freaca cu zaharul si albusurile. Se adauga stafidele curatate si spalate, se amesteca bine, apoi se adauga faina, in...

Fursecuri cu stafide
Patratele cu frisca
Prajituri

Patratele cu frisca

Amestecam ingredientele uscate (faina cu praful de copt, zaharul si cacao), apoi turnam treptat laptele si uleiul (margarina...

Patratele cu frisca
Coronite cu cirese confiate
Cozonac

Coronite cu cirese confiate

Intr-un castron se amesteca faina cu zaharul si se face o gropita la mijoc. Se incalzeste laptele. Se amesteca drojdia cu 5...

Coronite cu cirese confiate
Paste si pizza

Pizza casei

Drojdia se amesteca impreuna cu zaharul si 100 ml apa calda. Cand a dospit, se adauga faina, sarea, uleiul, 300 ml apa calda,...

Pizza casei
Mancaruri cu peste

Salau meuniere

File de salau se portioneaza, patrunjel se taie marunt, se extrage sucul din lamaie. Fileurile de salau se sareaza, se trec...

Salau meuniere
Chec aperitiv cu mezeluri
Aperitive cu carne

Chec aperitiv cu mezeluri

Checul cu mezeluri este un aperitiv consistent si delicios. Pentru a pregati chec aperitiv cu mezeluri avem nevoie de faina,...

Chec aperitiv cu mezeluri
Gogosi din cartofi
Aperitive cu legume

Gogosi din cartofi

Gogosi din cartofi sunt o gustare delicioasa, crocanta la exterior si moale in interior, perfecte ca aperitiv sau garnitura.

Gogosi din cartofi
Rulada cu dovleac
Prajituri

Rulada cu dovleac

Se amesteca apa minerala cu uleiul si un praf de sare. Se adauga faina pana iese un aluat tare, bun de intins. Se lasa sa se...

Rulada cu dovleac
Mancaruri cu carne

Ficat de pui lionez

Ceapa se taie julien, cartofii se taie cuburie si se fierb in apa cu sare iar patrunjelul se taie marunt. Ficateii se dau...

Ficat de pui lionez
Aperitive cu branza

Budinca de cascaval Bechamel

Daca iti plac aperitivele delicioase, pregateste budinca de cascaval. Pentru aceasta reteta ai nevoie de cascaval, oua, unt,...

Budinca de cascaval Bechamel
Paste si pizza

Pizza vegetariana cu ciuperci

Faina se amesteca impreuna cu drojdia divolvata in putin lapte, oul si sarea. Se lasa la crescut, iar intre timp se curata,...

Pizza vegetariana cu ciuperci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pogaci cu chimen

Se amesteca faina cu drojdia dizolvata in putin lapte, ouale, laptele, sarea si chimenul pisat. Se framanta bine aluatul si...

Pogaci cu chimen
Prajituri

Placinta din malai cu branza de vaci

Malaiul se opareste in laptele fierbinte, cu zahar si putina sare. Dupa ce s-a racit, se adauga drojdia dizolvata in putin...

Placinta din malai cu branza de vaci
Pogaci cu jumari
Jumari

Pogaci cu jumari

Pogacile cu jumari sunt delicioase, fragede si aromate. Macinam jumarile si le amestecam cu sare si piper. Intr-un castron...

Pogaci cu jumari
Prajituri

Bombite

Se amesteca bine zaharul, untul si zaharul vanilat. Se adauga pe rand albusurile, sare si faina. Se amesteca ingredientele si...

Bombite
Suberek
Aperitive cu carne

Suberek

Intr-un castron se pune faina, sarea si uleiul. Se adauga cate un pic de apa calduta si amestecam pana obtinem un aluat nici...

Suberek
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tigarete crocante

Ouale batute spuma, se amesteca impreuna cu zaharul, faina, untul, putina sare si zaharul vanilat. Se pune aluatul format...

Tigarete crocante
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Islere

Se prepara aluatul din margarina, zaharul pudra, un ou, faina, alunele si putina sare. Se intinde o foaie din care se...

Islere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Covrigei

Se amesteca bine untul cu faina, zaharul, migdalele pisate marunt, galbenusurile fierte, oul intreg, coaja de la o lamaie si...

Covrigei
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce

Mierea incalzita putin, se amesteca bine cu zaharul, galbenusurile si uleiul. Se adauga apoi faina cat cuprinde si albusurile...

Turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Madlene

Ouale se bat cu zaharul, se adauga faina si se amesteca bine. Se adauga apoi untul topit, putina sare si coaja rasa de...

Madlene
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Madlene cu stafide

Zaharul se amesteca impreuna cu zaharul vanilat, cu ouale si se lasa la ingrosat putin. Se da amestecul deoparte, de pe foc...

Madlene cu stafide
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tigarete

Smantana se amesteca impreuna cu zaharul, se adauga albusurile, batute spuma, sarea si faina. Se ia cu lingurita din...

Tigarete
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri englezesti

Faina se amesteca impreuna cu margarina, zaharul pudra si ouale fierte si zdrobite. Se adaugaa apoi ciocolata topita, unul...

Fursecuri englezesti
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti

Se amesteca faina, untul, galbenusul si zaharul. Se incorporeaza apoi un albus batut spuma cu putina sare. Din aluatul format...

Biscuiti