iarna

Salata de iarna
Conserve de iarna

Salata de iarna

Am taiat varza ca pentru salata. Am pus sare pe ea si am frecat-o putin cu sare. Am taiat morcovii felii si i-am pus peste...

Salata de iarna
Dulceata de gutui cu anason
Dulceata

Dulceata de gutui cu anason

Dulceata de gutui este delicioasa, parfumata. Daca ii adaugati si cateva cuisoare si stelute de anason, aroma va fi...

Dulceata de gutui cu anason
Conserve de iarna

Fasole la borcan pentru iarna

Spala si curata fasolea verde de capete. O rupe bucati. Apoi o pune intr-o cratita mare cu apa si sare (mai sarata ca atunci...

Fasole la borcan pentru iarna
Zacusca de ciuperci champion
Zacusca

Zacusca de ciuperci champion

Zacusca de ciuperci champion este o reteta simpla pentru iarna. Pentru aceasta zacusca cu ciuperci aveti nevoie de 2 kg de...

Zacusca de ciuperci champion
Compot de cirese albe
Compoturi

Compot de cirese albe

Compotul de cirese s-a numarat mereu printre preferatele mele, iar acesta cu cirese albe este minunat. Compoturile sunt un...

Compot de cirese albe
Dulceata de visine
Dulceata

Dulceata de visine

Dulceata de visine este absolut delicioasa, va asigur ca merita s-o incercati. Dulceata de casa de visine nu are conservanti...

Dulceata de visine
Tort Stele pe zapada
Torturi

Tort Stele pe zapada

Tortul stele pe zapada este o reteta de tort cu blat de pandispan, gem, si crema fina de branza, fructe si frisca. Este...

Tort Stele pe zapada
Sirop de soc pentru iarna
Siropuri

Sirop de soc pentru iarna

Siropul de soc este delicios, aromat, cu parfum de primavara. Puteti pastra siropul de soc pentru la iarna, daca rezista pana...

Sirop de soc pentru iarna
Prajitura Carmen cu gem si nuca
Prajituri

Prajitura Carmen cu gem si nuca

Prajitura Carmen cu gem si nuca este o reteta de prajitura delicioasa. Poate fi facuta cu succes toamna, cand gasim nuci...

Prajitura Carmen cu gem si nuca
Ardei umpluti cu varza
Muraturi combinate

Ardei umpluti cu varza

Ardeii umpluti cu varza sunt niste muraturi delicioase, numai bune iarna. Urmand aceasta reteta am umplut ardei si gogosari...

Ardei umpluti cu varza
Salate de legume

Salata de iarna

Foarte usor si cu eforturi minime obtineti o salata de legume apetisanta si plina de vitamine ce aduc sanatate organismului...

Salata de iarna
Salate de legume

Salata de iarna

Foarte usor si cu eforturi minime obtineti o salata de legume apetisanta si plina de vitamine ce aduc sanatate organismului...

Salata de iarna
Mancaruri cu carne

Paella de iarna

Uleiul se incinge intr-o tigaie mare. puiul se sareaza si se pipereaza si se prajeste putin in uleiul incalzit dupa care se...

Paella de iarna
Sucuri fructe si legume

Must pt iarna

Strugurii se zdrobesc foarte bine, se strecoara, iar mustul se pune intr-o oala pe foc, impreuna cu putin busuioc, pina da un...

Must pt iarna
Salata de linte cu legume
Salate de legume

Salata de linte cu legume

Salata de linte cu legume este delicioasa si foarte sanatoasa. Este recomandat a se consuma aceasta salata mai ales iarna.

Salata de linte cu legume
Zacusca

Zacusca de vinete cu miere

Zacusca de vinete cu miere este o delicioasa reteta de conserva pentru iarna. Pentru aceasta reteta de zacusca aveti nevoie...

Zacusca de vinete cu miere
Conserve de iarna

Visine pentru iarna

Se pune un strat de visine, un strat de zahar pana se umple un castron. Se lasa 24 h la frigider. Se scurge intr-un pahar...

Visine pentru iarna
Conserve de iarna

Zarzavat de ciorba pentru iarna

Zarzavat de ciorba pentru iarna este de fapt un supliment care va imbunatati gustul oricarei supe saui ciorbe. Pentru a pune...

Zarzavat de ciorba pentru iarna
Torturi

Tort de iarna

Se face un 'sirop' din vin si apa in parti egale, care se fierbe impreuna cu scortisoara, cuisoarele, vanilia,...

Tort de iarna
Mancaruri cu carne

Rata umpluta cu mere

O rata tanara si grasa se pregateste pentru a fi pusa la cuptor. Se curata cateva mere mici, varatece, sau, iarna, ionatane,...

Rata umpluta cu mere
Dulceata

Dulceata de gutui de casa

Dulceata de gutui de casa se prepara foarte usor, si astfel vei conserva parfumul minunat al merelor gutui pentru iarna.

Dulceata de gutui de casa
Dulceata

Dulceaţă de căpsuni reţetă pentru iarna

Dulceaţă de căpsuni reţetă, Se aleg capsuni rotunde, speciale pentru dulceata, proaspete, tari, potrivite pentru o...

Dulceaţă de căpsuni reţetă pentru iarna
Muraturi simple

Salata de Iarna

Zarzavaturile se curata, se spala si se lasa la zvantat. Se taie varza feliute, iar gogosarii, gogonele, ceapa, morcovii,...

Salata de Iarna
Salate de fructe

Salata de fructe de iarna

Portocala taiata feliute subtiri se amesteca cu zaharul, ciresele din compot, merele taiate cubulete, stafidele oparite,...

Salata de fructe de iarna
Salate de legume

Salata de ceapa de iarna

Ceapa se curata sub un robinet intr-un curent de apa. In felul acesta se evita lacrimarea ochilor si se ia din usturimea...

Salata de ceapa de iarna
Creme

Crema din fructe de iarna

Prunele si smochinele se lasa sa se moaie peste noapte in apa, apoi se dau prin masina de tocat impreuna cu stafidele si...

Crema din fructe de iarna
Salate de legume

Salata de cruditati de iarna

Se rade morcovul, ridichea si ceapa. Cartofii fierti sau copti se taie bucatele mici, se amesteca cu usturoiul pisat, nucile...

Salata de cruditati de iarna
Torturi

Tort Toamna-iarna

Se prepara budincile conform indicatiilor de pe plic. Intr-un vas se prepara un sirop din zahar si apa cu care se insiropeaza...

Tort Toamna-iarna
Conserve de iarna

Zacusca pentru iarna

Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata si se lasa sa se scurga. Se inlatura cotoarele si toate semintele de la ardei...

Zacusca pentru iarna
Conserve de iarna

Ghiveci pentru iarna

Se curata si se spala ceapa pestisori si se pune cu uleiul sa sticleze. Se adauga apoi gogosarul, ardeiul (curatat de cotoare...

Ghiveci pentru iarna
Chiftele marinate
Mancaruri cu carne

Chiftele marinate

Chiftelele marinate se prepara incredibil de usor si sunt delicioase, in sos de rosii sau bulion, iarna. Carnea tocata se...

Chiftele marinate
Salate de legume

Salata combinata, de iarna

Se fierb cartofii in coaja. Separat, in apa usor sarata, se fierb morcovii si telina si tot separat, sfecla rosie. Se taie...

Salata combinata, de iarna
Fasole cu ciolan
Mancaruri cu carne

Fasole cu ciolan

Fasolea cu ciolan este o mancare romaneasca ce se serveste cu precadere de 1 decembrie si de sarbatorile de iarna, cand se...

Fasole cu ciolan
Conserve de iarna

Salata pentru iarna

Toate ingredientele se toaca la dimensiuni de 2-3 cm, se amesteca bine si se pun in borcan, butoi. Otetul se fierbe cu sarea,...

Salata pentru iarna
Salate reci

Salata de iarna cu ridichi si morcovi

Ridichea de iarna si morcovii se curata, se spala si se taie marunt sau se dau pe razatoare. Se pun apoi in salatiera, se...

Salata de iarna cu ridichi si morcovi
Conserve de iarna

Conserva de zarzavat pentru ciorbe

Conserva de zarzavat pentru ciorbe este ideala la orice fel de mancare, nu doar la ciorbe. Pentru aceasta reteta de conserva...

Conserva de zarzavat pentru ciorbe
Zacusca

Zacusca cu vinete si usturoi

Zacusca cu vinete si usturoi este o reteta delicioasa pe care o puteti pregati pentru a o pune in borcane oeste iarna.Pentru...

Zacusca cu vinete si usturoi
Salate de legume

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Salate de legume

Salata de iarna de cruditati

Se rad toate zarzavaturile pe o razatoare cu gaurile mari. Se adauga sarea, untdelemnul, otetul, se amesteca usor si se lasa...

Salata de iarna de cruditati
Supe de legume

Supa de legume de iarna

Se curata zarzavatul, se spala bine in mai multe ape, apoi se pune la fiert intr-o oala cu apa rece. Dupa ce a inceput sa...

Supa de legume de iarna
Sosuri rosii

Sos de rosii condimentat

Se curata legumele, se dau pe razatoare si se calesc in 50 gr. unt. Cind sint rumenite se adauga rosiile curatate de coaja si...

Sos de rosii condimentat