marar

Salata coleslaw
Salate de legume

Salata coleslaw

Se amesteca varza, morcovul cu dressing-ul, se orneaza cu bucatele de ardei gras, marar, ceapa verde. Se pastreaza la rece...

Salata coleslaw
Ficatei cu ceapa, vin si marar
Mancaruri cu carne

Ficatei cu ceapa, vin si marar

Ficateii cu ceapa, vin si marar sunt un preparat gustos, aromat si usor de pregatit, perfect pentru un pranz rapid sau o cina...

Ficatei cu ceapa, vin si marar
Aluaturi

Placinta cu loboda si marar

1. Aluatul de placinta este acelasi ca si la painea de casa. 2. Pui faina intr-un vas si faci o gropita in faina. 3. Acolo...

Placinta cu loboda si marar
Mancaruri cu carne

Drob din maruntaie cu sos tartar

Organele se inabusa in ulei cu putina sare, patrunjel si marar. Compozitia formata se portioneaza in 10 bucati de forma...

Drob din maruntaie cu sos tartar
Mancaruri cu legume

Salata de ciuperci cu masline

Maioneza se amesteca cu smantana, sare, mustar, marar, patrunjel si ceapa rasa fin, apoi se adauga peste ciupercile bine...

Salata de ciuperci cu masline
Mancaruri cu cartofi

Dovlecei taranesti

Rondelele de dovlecei se trec prin faina si se prajesc in 150 ml de ulei. Din mujdeiul de usturoi, suc de lamaie, 50 ml de...

Dovlecei taranesti
Mancaruri cu cartofi

Salata de ardei copti

Feliile de rosii se asaza deasupra ardeilor si se sareaza. Se adauga ulei si otet si se presara marar verde

Salata de ardei copti
Mancaruri cu cartofi

salata de ciuperci cu masline

Maioneza se amesteca cu smantana, sare, mustar, marar, patrunjel si ceapa rasa fin, apoi se adauga peste ciupercile bine...

salata de ciuperci cu masline
Cartofi noi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi

Cartofii noi nu se curata de coaja ci se rad cu cutitul sau se freaca cu o carpa cu sare.Se fierb in putina apa,cu marar...

Cartofi noi
Sosuri albe

sos de marar

se prepara un sos alb din unt si faina,stins cu apa calduta.Se amesteca in sos mararul tocat,zeama de lamaie si galbenusul...

sos de marar
Chiftele cu somon
Mancaruri cu peste

Chiftele cu somon

Somonul cu laptele, dafinul si cateva frunzulite de marar se pun la fiert. Cand fierbe laptele (care tre sa acopere pestele)...

Chiftele cu somon
Pasta de avocado cu ou
Aperitive cu oua

Pasta de avocado cu ou

Descopera reteta de pasta de avocado cu ou, cremoasa si sanatoasa. Perfecta pentru mic dejun sau gustari rapide.

Pasta de avocado cu ou
Mancaruri cu carne

Musaca de conopida

Carnea si ceapa tocata se calesc impreuna in ulei, se adauga un ou, sare, piper si marar. Conopida se desface in buchete, se...

Musaca de conopida
Aperitive cu carne

Piersici cu pasta din piept de rata

Piersicile se spala, se taie pe jumatate si se indeparteaza samburii. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt....

Piersici cu pasta din piept de rata
Muraturi simple

Rosii si ardei pentru ciorba

Se aleg rosii coapte si sanatoase, se taie in doua, apoi in felii subtiri. Cativa ardei grasi se taie ca fideaua, precum si...

Rosii si ardei pentru ciorba
Mancaruri cu carne

LIMBA CU MARAR

Limba de vita se curata, se spala, se opareste, se spala din nou cu apa rece. Ceapa, morcovii si telina se curata, se spala...

LIMBA CU MARAR
Aperitive cu branza

Branza vegetala cu marar

Se toaca ceapa si mararul si se amesteca cu branza. Aceasta se poate emolia cu lapte, iaurt sau apa daca nu este suficient de...

Branza vegetala cu marar
Aperitive cu branza

Cornulete cu branza si marar

Se inmoaie drojdia in putin lapte caldut, se adauga cateva linguri de faina si se lasa sa dospeasca. Adaugati sare,...

Cornulete cu branza si marar
Salata de toamna
Muraturi combinate

Salata de toamna

Salata de toamna este una dintre cele mai apreciate conserve pentru iarna, datorita combinatiei de legume proaspete si a...

Salata de toamna
Ciorbe

Ciorba de fasole uscata cu marar "Corcodusa"

Fasolea muiata din ajun se opareste de 2, 3 ori, se clateste bine si se pune in oala sub presiune odata cu morcovul si ceapa...

Ciorba de fasole uscata cu marar "Corcodusa"
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de ciuperci

Se caleste ceapa in ulei circa 5 minute, dupa care adaugam ciuperci, marar, sare si piper dupa gust.

Tocanita de ciuperci
Aperitive cu branza

Brinza frecata

Brinza se lasa afara citeva ore ca sa fie moale. Intr-un castron, se pune brinza, chimenul, boiaua, sare, piper, marar,...

Brinza frecata
Sosuri albe

Esenta de ciuperci cu vin

Cupercile bine spalate si tocate si frunze de marar, patrunjel si telina se pun la fiert in vin alb sec si zeama de lamaie...

Esenta de ciuperci cu vin
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Crochete cu unt si marar

Feliute foarte subtiri de franzela se coc la cuptor. Se scot si se lasa sa se racoreasca putin - nu foarte mult insa (nu...

Crochete cu unt si marar
Prajituri

Placinta cu branza de burduf si marar

Din faina, 50 gr. oua, sare, untura si ulei se framnata un aluat compact si nelipicios. Se unge coca pe deasupra cu unt si se...

Placinta cu branza de burduf si marar
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi

Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc in ulei pana se rumenesc, se amesteca intre timp carnea tocata cu 2 oua,...

Musaca de cartofi
Salate de legume

Salata de conopida cu marar si mustar

Conopida se curata, se desface in buchetele, se spala bine, se pune la fiert in apa clocotita sarata, avind grija sa nu...

Salata de conopida cu marar si mustar
Omleta cu verdeata
Aperitive cu oua

Omleta cu verdeata

Se bat ouale, se adauga laptele si doua linguri de verdeata tocata marunt: ceapa verde, marar, patrunjel, sare. Se coace ca...

Omleta cu verdeata
Sosuri albe

Sos de marar cu smintina

Se prepara un sos alb din 2 linguri unt si doua linguri faina stins cu lapte clocotit. Se adauga 2-3 linguri de smintina si...

Sos de marar cu smintina
Salate de legume

Salata de oua cu marar si ceapa verde

Intr-o salatiera se amesteca ceapa taiata marunt cu ouale taiate felii si mararul. Deasupra, se toarna sosul vinegret...

Salata de oua cu marar si ceapa verde
Mancaruri cu carne

Miel cu marar si ceapa verde

Se taie bucatelele de carne ca la orice tocana. Maruntaiele se dau prin masina. Se asaza intr-o cratita, jumatate din aceste...

Miel cu marar si ceapa verde
Mancaruri cu carne

Mincare de pasare cu marar

Carnea spalata si stearsa cu o cirpa curata se taie in bucati si se inabusa cu uleiul si ceapa taiata marunt. Verdeturile...

Mincare de pasare cu marar
Salate din oua

Salata din oua cu salata si marar

Salata curatita si spalata foarte bine, se desface in foi si se asaza pe fundul si pe marginile salatierei. Ouale...

Salata din oua cu salata si marar
Mancaruri cu peste

Pastravi cu migdale

1. Se curata pastravii se spala si se taie aripioarele.Se sterge bine cu hirtie absorbanta. Se tavalesc in faina amestecata...

Pastravi cu migdale
Mancaruri cu carne

Musaca de conopida

Carnea si ceapa se toaca si se calesc impreuna in ulei. Se adauga un ou, sare, piper si marar. Conopida se desface buchetele...

Musaca de conopida
Aperitive cu branza

Rulada cu brinza si marar

Se pune laptele la fiert impreuna cu margarina. Cind fierbe, se adauga dintr-o data faina. Se amesteca bine sa nu se faca...

Rulada cu brinza si marar
Muraturi simple

Castraveti murati

Se spala castravetii. Se curata hreanul. Sepun in borcan: hrean, marar, frunze de telina. Se asaza castravetii in borcan....

Castraveti murati
Salate de legume

Salata cu sos de brinza

Se spala si se toaca julienne legumele. Se prepara un sos de brinza - brinza dulce si brinza iute 1/3, iaurt gras, marar -...

Salata cu sos de brinza
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu brinza cu marar

Brinza de vaca, bine stoarsa de zer, se freaca cu untul si sarea. Se aleg rosii tari si rotunde, se taie un capac si se...

Rosii umplute cu brinza cu marar
Sosuri condimentate

Sos aromat de mustar

Mararul spalat se toaca. Se amesteca cu smintina si mustarul. Se curata usturoiul, se toaca si se adauga compozitiei de...

Sos aromat de mustar
Mancaruri cu varza

Chiftelute de varza si marar

Se toaca varza ca fideaua, se freaca cu putina sare si se opareste. Se lasa sa se scurga bine de apa si se da prin masina de...

Chiftelute de varza si marar
Aperitive cu branza

Urda cu marar si unt

Aperitivele cu marar au un gust deosebit. Pentru prepararea pastei de urda cu marar si unt avem nevoie de cateva ingrediente...

Urda cu marar si unt
Mancaruri cu carne

Sarmalute de primavara

In carnea tocata se adauga o ceapa calita in untura, orezul fiert pe jumatate, sare, piper si marar verde tocat. Se...

Sarmalute de primavara
Ciorbe

Ciorba de perisoare cu varza murata si marar

Prepararea ciorbei de perisoare cu varza murata si marar incepe prin calirea morcovilor in ulei. Tot aici adaugam...

Ciorba de perisoare cu varza murata si marar
Aperitive cu carne

Drob de miel cu marar

Drob de miel cu marar este o reteta de Pasti delicioasa. Pentru aceasta reteta cu carne de miel se pune mai intai apa cu sare...

Drob de miel cu marar
Mancaruri cu legume

Iahnie de fasole uscata cu marar

Fasolea muiata din ajun se fierbe in apa rece cu sare pina se moaie bine. Cind este fiarta, se adauga ceapa taiata marunt si...

Iahnie de fasole uscata cu marar
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu verdeata

Cartofii fierti in coaja, se curata si se scobesc. Miezul scos se zdrobeste bine cu furculita, se amesteca cu untul incalzit,...

Cartofi umpluti cu verdeata
Supe de legume

Supa de ou cu marar si usturoi

Costita taiata cubulete se caleste impreuna cu morcovii in putin ulei. Apoi se toarna 2-3 l de apa si se lasa pina ce morcovi...

Supa de ou cu marar si usturoi
Mancaruri cu peste

Peste cu marar

Pestele curatat si spalat se sareaza si se pipereaza, apoi se stropeste cu zeama de lamiie, se da prin faina si se prajeste...

Peste cu marar
Sosuri albe

Sos de marar

Faina se pune intr-un vas uscat si se rumeneste putin, dupa care se adauga laptele fiert, se lasa sa fiarba 15 minute,...

Sos de marar
Borsuri

Bors de fasole cu marar

Se pune fasolea la fiert. Dupa ce a dat vreo doua clocote, se schimba apa, dar se pune alta tot fierbinte. Se adauga morcovul...

Bors de fasole cu marar