marar

Ardei scazuti cu sos de rosii
Mancaruri cu legume

Ardei scazuti cu sos de rosii

Se spala ardeii, se curata de cotor si se umple cu urmatoarea compozitie: carnea tocata se amesteca cu oul, orezul, sare,...

Ardei scazuti cu sos de rosii
Dovlecei gratinati
Mancaruri cu legume

Dovlecei gratinati

Dovleceii gratinati este o reteta usoara de vara. Bineinteles puteti gratina orice leguma, mai mult, dovleceii gratinati pot...

Dovlecei gratinati
Sosuri condimentate

Sos de marar

Se prepara un sos alb din unt si faina, stins cu apa calduta. Se amesteca in sos mararul tocat, zeama de lamaie si galbenusul...

Sos de marar
Aperitive cu oua

Scrob cu mazare

Se prepara mazarea sote, in care se adauga marar verde tocat fin. Se prepara scrobul si in timp ce se coaguleaza ouale, se...

Scrob cu mazare
Aperitive cu oua

Oua umplute cu castraveti si maioneza

Se fierb ouale rascoapte, se taie in doua pe lungime, se scot galbenusurile, care se freaca cu lingura de lemn pana se fac...

Oua umplute cu castraveti si maioneza
Aperitive cu branza

Unt cu branza de vaci si ceapa

Se freaca branza de vaci cu untul si cu ceapa tocata fin. Se mai adauga o lingurita cu marar tocat.

Unt cu branza de vaci si ceapa
Aperitive cu branza

Urda cu marar

Urda cu marar este foarte gustoasa si bogata in vitamine. Pentru a prepara aceasta reteta avem nevoie de urda, marar,...

Urda cu marar
Mancaruri cu carne

Pui cu rosii si marar

Rumeniti bucatile de carne in ulei si apoi scoateti-le intr-o tava. In uleiul ramas caliti ceapa taiata marunt. Adaugati...

Pui cu rosii si marar
Dovlecei la cuptor
Mancaruri cu legume

Dovlecei la cuptor

Dovleceii la cuptor sunt un preparat simplu, gustos si usor de pregatit, perfect pentru pranz, cina sau ca garnitura....

Dovlecei la cuptor
Pui Sanghai
Aperitive cu carne

Pui Sanghai

Puiul Shanghai este unul dintre cele mai iubite preparate din piept de pui, apreciat pentru crusta crocanta, aroma delicata...

Pui Sanghai
Mancaruri cu carne

Pui cu marar

Se curata puiul, se spala si se aureste impreuna cu maruntaiele intr-o ceasca de ulei. Cand carnea s-a rumenit, se adauga in...

Pui cu marar
Mancaruri cu carne

Carne de miel cu marar verde

Se taie carnea bucati potrivit de mari, se spala in mai multe ape si se caleste in ulei incins. Cand carnea s-a rumenit, se...

Carne de miel cu marar verde
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu marar

Se dezoseaza pieptul de pui si se taie in patru bucati. Se ung ambele parti cu ulei si se prajeste in ulei incins in tigaia...

Piept de pui cu marar
Supe de legume

Supa cu marar

Adauga 30 g de unt la 1 lingura de faina si prepara rantasul la foc iute. Adauga 2 linguri de frunza de marar tocata marunt...

Supa cu marar
Aperitive cu legume

Ardei umpluti cu branza si marar

Se spala ardeii, se taie in jumatati si se indeparteaza cotoarele. Se amesteca branza de burduf cu smantana si cu miezul de...

Ardei umpluti cu branza si marar
Mancaruri cu carne

Muschi de porc cu sos de marar si gogosi de cartofi

Muschiul de porc se bate sub o folie, se condimenteaza cu sare si piper si se prajeste in ulei. In uleiul ramas, se caleste...

Muschi de porc cu sos de marar si gogosi de cartofi
Mancaruri cu carne

Pui cu marar

Puiul feliat se prajeste si se pune deoparte. In untura se caleste 2 linguri de faina, se adauga ceapa intreaga, 0.2 l apa,...

Pui cu marar
Sufleu de cartofi cu cascaval
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu cascaval

Sufleul de cartofi este un preparat gustos, pufos si satios, perfect pentru pranz sau cina. Cartofii fierti se combina cu...

Sufleu de cartofi cu cascaval
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut cu sunca si branza

Prima data se prepara umplutura: se preseaza branza cu o furculita si se adauga la ea sare, piper, patrunjel tocat fin,...

Piept de pui umplut cu sunca si branza
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut cu sunca si branza

Prima data se prepara umplutura: se preseaza branza cu o furculita si se adauga la ea sare, piper, patrunjel tocat fin,...

Piept de pui umplut cu sunca si branza
Mancaruri cu carne

Coaste de porc cu marar

Coastele de porc se prajesc natur. Se curata ceapa, mararul si usturoiul. Ceapa se taie jumatati de rondele si se caleste in...

Coaste de porc cu marar
Mancaruri cu varza

Varza a la Brasov

Intr-un vas termorezistent se cladesc randuri alternative de varza acra presarata cu sare, piper, cimbru si marar taiat...

Varza a la Brasov
Supe de legume

Supa de ciuperci cu marar

Ceapa tocata marunt se prajeste in unt topit apoi se adauga ciupercile curatate si feliate si se prajesc pana devin...

Supa de ciuperci cu marar
Muraturi simple

Castraveti murati

Punem marar pe fundul unui borcan, apoi punem castravetii carora li s-au taiat capetele si au fost taiati longitudinal....

Castraveti murati
Dovlecei pane cu sos de usturoi
Aperitive cu legume

Dovlecei pane cu sos de usturoi

Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem in felii mai groase. Batem bine oul cu sare,vegeta,piper si marar tocat...

Dovlecei pane cu sos de usturoi
Mancaruri cu legume

Mancare de dovleac

Se taie o ceapa, se adauga ulei si se pune la calit dupa care se adauga dovleacul razuit si frunzele se marar maruntite. Se...

Mancare de dovleac
Supe de carne

Supa de varza

Fierbe carnea pe jumatate in apa sarata. Taie varza in 10-12 bucati si adaug-o la carne. Condimenteaza cu tarhon, marar si...

Supa de varza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Placinte cu branza de oaie si marar

Amestecam ouale cu sare, lapte si faina. Daca este necesar adaugam apa minerala pana obtinem o consistenta a aluatului ca de...

Placinte cu branza de oaie si marar
Sosuri albe

Sos de marar cu smantana

Se face un rantas alb din unt cu faina. Se stinge cu o ceasca de lapte. Se adauga smantana, mararul tocat fin, sare si sare...

Sos de marar cu smantana
Sosuri albe

Sos de marar cu ou

Se prajeste usor, fara sa se ingalbeneasca, faina in unt. Se stinge cu zeama de carne. Se pune mararul taiat fin. Inainte de...

Sos de marar cu ou
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu branza si marar

Aceasta reteta este foarte delicioasa. Daca vrei sa pregatesti ciuperci umplute cu branza si marar, ai nevoie de ciuperci,...

Ciuperci umplute cu branza si marar
Salate de legume

Salata de castraveti

Castravetii tineri si proaspeti se curata de coaja, se taie in felii subtiri. Se pun in salatiera si se amesteca cu marar...

Salata de castraveti
Supe de carne

Supa cu marar

Razuim pe lungime morcovii si sparanghelul, adaugam fasolea verde si le fierbem. Condimentam cu marar, sare si piper si...

Supa cu marar
Supe de carne

Supa cu galuste de carne si marar

Inmuiem chifla in apa si o stoarcem. Macinam carnea impreuna cu chifla inmuiata. Adaugam oul intreg, sarea, piperul si...

Supa cu galuste de carne si marar
Mancaruri cu ciuperci

Mancare cu ciuperci si marar

Tocati marunt ceapa, apoi caliti-o timp de 4-5 minute in ulei fierbinte, pe foc domol. Cand ceapa devine translucida,...

Mancare cu ciuperci si marar
Chiftele de somon cu capere
Aperitive cu peste

Chiftele de somon cu capere

Somonul cu laptele, dafinul si cateva frunzulite de marar se pun la fiert. Cand fierbe laptele se mai lasa 4 minute la foc...

Chiftele de somon cu capere
Salate reci

Salata asortata cu maioneza

Se prepara o maioneza obisnuita din doua uoa. Se adauga putin zahar sa fie mai gustoasa. Dupa preferinte, se condimenteaza cu...

Salata asortata cu maioneza
Antricot de vitel pe gratar cu cartofi noi
Mancaruri cu carne

Antricot de vitel pe gratar cu cartofi noi

Mai intai curat o oala de cartofi si-i pun la fiert . Intre timp pregatesc doua cepe, marar, faina alba si smantana : calesc...

Antricot de vitel pe gratar cu cartofi noi
Sote de mazare cu menta
Mancaruri cu legume

Sote de mazare cu menta

Sote de mazare cu menta este o reteta delicioasa si sanatoasa. Pentru aceasta mancare cu legume aveti nevoie de 500 g mazare,...

Sote de mazare cu menta
Placinta cu urda si marar
Preparate sarate

Placinta cu urda si marar

Placinta cu urda si marar e delicioasa, se prepara usor, consistenta, o reteta perfecta de placinta.

Placinta cu urda si marar
Aperitive cu legume

Sendvis cu legume

Se spala legumele si le taiem rondele. Ungem feliile de paine cu unt punem ingredientele si ornam cu crengute de marar.

Sendvis cu legume
Mancaruri cu legume

Drob vegetarian

2 legaturi ceapa verde cu tot cu cozi taiate subtirel,2 legaturi marar, 1 legatura patrunjel taiate marunt, se pun intr-un...

Drob vegetarian
Dovlecei umpluti cu branza
Mancaruri cu legume

Dovlecei umpluti cu branza

Dovleceii se umplu cu branza amestecata cu marar. In caz ca este branza dulce, normala, aceasta se amesteca cu un ou, ca sa...

Dovlecei umpluti cu branza
Ciuperci picante cu marar
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci picante cu marar

Se pune putin ulei la incins cca. 2-3 linguri (in functie de cantitatea de ciuperci) si se caleste putin usturoi-ul tocat...

Ciuperci picante cu marar
Coroana de branzeturi in foietaj
Aperitive cu branza

Coroana de branzeturi in foietaj

Am luat un aluat foetaj (deja intins). Am mixat ceapa verde, patrunjel si marar, impreuna cu urda, branza de burduf si...

Coroana de branzeturi in foietaj
Paine cu branza si marar
Paine

Paine cu branza si marar

1.Se face o maia din drojdie, zahar si un pic lapte caldut. Se lasa la dospit 15 minute. 2.Se amesteca faina, sarea, branza,...

Paine cu branza si marar
Pui umplut cu garnitura si sos
Mancaruri cu carne

Pui umplut cu garnitura si sos

Am umplut pieptul cu brinza Feta (eu am sfarimat-o si amestecat-o cu marar, praf de usturoi (in loc de usturoi) si ceva...

Pui umplut cu garnitura si sos
Ardei umpluti cu pasta de branza si marar
Aperitive cu legume

Ardei umpluti cu pasta de branza si marar

Se obtine o pasta de branza din telemea si branza dulce, la care se adauga mararul tocat marunt. Ardeiul se spala si i se...

Ardei umpluti cu pasta de branza si marar
Perisoare cu marar
Mancaruri cu carne

Perisoare cu marar

Mararul si una din cepe se taie si se pun la fiert (cine vrea poate sa le caleasca putin inainte). Carnea se amesteca cu...

Perisoare cu marar
Chiftele din conopida
Aperitive cu legume

Chiftele din conopida

Chiftele de conopida – reteta simpla si delicioasa Descopera reteta de chiftele de conopida, fragede si gustoase. Preparat...

Chiftele din conopida
Mancare de ardei gras cu piept de pui si marar
Mancaruri cu carne

Mancare de ardei gras cu piept de pui si marar

Tai carnea bucati si o inabusi in apa cu ulei si putina sare. Speli apoi ardeii, ii tai bucati, cureti apoi ceapa si o toci...

Mancare de ardei gras cu piept de pui si marar