Intr-un vas termorezistent se cladesc randuri alternative de varza acra presarata cu sare, piper, cimbru si marar taiat...
Varza a la BrasovCeapa tocata marunt se prajeste in unt topit apoi se adauga ciupercile curatate si feliate si se prajesc pana devin...
Supa de ciuperci cu mararPunem marar pe fundul unui borcan, apoi punem castravetii carora li s-au taiat capetele si au fost taiati longitudinal....
Castraveti murati
Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem in felii mai groase. Batem bine oul cu sare,vegeta,piper si marar tocat...
Dovlecei pane cu sos de usturoiSe taie o ceapa, se adauga ulei si se pune la calit dupa care se adauga dovleacul razuit si frunzele se marar maruntite. Se...
Mancare de dovleacFierbe carnea pe jumatate in apa sarata. Taie varza in 10-12 bucati si adaug-o la carne. Condimenteaza cu tarhon, marar si...
Supa de varzaAmestecam ouale cu sare, lapte si faina. Daca este necesar adaugam apa minerala pana obtinem o consistenta a aluatului ca de...
Placinte cu branza de oaie si mararSe face un rantas alb din unt cu faina. Se stinge cu o ceasca de lapte. Se adauga smantana, mararul tocat fin, sare si sare...
Sos de marar cu smantanaSe prajeste usor, fara sa se ingalbeneasca, faina in unt. Se stinge cu zeama de carne. Se pune mararul taiat fin. Inainte de...
Sos de marar cu ouAceasta reteta este foarte delicioasa. Daca vrei sa pregatesti ciuperci umplute cu branza si marar, ai nevoie de ciuperci,...
Ciuperci umplute cu branza si mararCastravetii tineri si proaspeti se curata de coaja, se taie in felii subtiri. Se pun in salatiera si se amesteca cu marar...
Salata de castravetiRazuim pe lungime morcovii si sparanghelul, adaugam fasolea verde si le fierbem. Condimentam cu marar, sare si piper si...
Supa cu mararInmuiem chifla in apa si o stoarcem. Macinam carnea impreuna cu chifla inmuiata. Adaugam oul intreg, sarea, piperul si...
Supa cu galuste de carne si mararTocati marunt ceapa, apoi caliti-o timp de 4-5 minute in ulei fierbinte, pe foc domol. Cand ceapa devine translucida,...
Mancare cu ciuperci si marar
Somonul cu laptele, dafinul si cateva frunzulite de marar se pun la fiert. Cand fierbe laptele se mai lasa 4 minute la foc...
Chiftele de somon cu capereSe prepara o maioneza obisnuita din doua uoa. Se adauga putin zahar sa fie mai gustoasa. Dupa preferinte, se condimenteaza cu...
Salata asortata cu maioneza
Mai intai curat o oala de cartofi si-i pun la fiert . Intre timp pregatesc doua cepe, marar, faina alba si smantana : calesc...
Antricot de vitel pe gratar cu cartofi noi
Sote de mazare cu menta este o reteta delicioasa si sanatoasa. Pentru aceasta mancare cu legume aveti nevoie de 500 g mazare,...
Sote de mazare cu menta
Placinta cu urda si marar e delicioasa, se prepara usor, consistenta, o reteta perfecta de placinta.
Placinta cu urda si mararSe spala legumele si le taiem rondele. Ungem feliile de paine cu unt punem ingredientele si ornam cu crengute de marar.
Sendvis cu legume2 legaturi ceapa verde cu tot cu cozi taiate subtirel,2 legaturi marar, 1 legatura patrunjel taiate marunt, se pun intr-un...
Drob vegetarian
Dovleceii se umplu cu branza amestecata cu marar. In caz ca este branza dulce, normala, aceasta se amesteca cu un ou, ca sa...
Dovlecei umpluti cu branza
Se pune putin ulei la incins cca. 2-3 linguri (in functie de cantitatea de ciuperci) si se caleste putin usturoi-ul tocat...
Ciuperci picante cu marar
Am luat un aluat foetaj (deja intins). Am mixat ceapa verde, patrunjel si marar, impreuna cu urda, branza de burduf si...
Coroana de branzeturi in foietaj
1.Se face o maia din drojdie, zahar si un pic lapte caldut. Se lasa la dospit 15 minute. 2.Se amesteca faina, sarea, branza,...
Paine cu branza si marar
Am umplut pieptul cu brinza Feta (eu am sfarimat-o si amestecat-o cu marar, praf de usturoi (in loc de usturoi) si ceva...
Pui umplut cu garnitura si sos
Se obtine o pasta de branza din telemea si branza dulce, la care se adauga mararul tocat marunt. Ardeiul se spala si i se...
Ardei umpluti cu pasta de branza si marar
Mararul si una din cepe se taie si se pun la fiert (cine vrea poate sa le caleasca putin inainte). Carnea se amesteca cu...
Perisoare cu marar
Tai carnea bucati si o inabusi in apa cu ulei si putina sare. Speli apoi ardeii, ii tai bucati, cureti apoi ceapa si o toci...
Mancare de ardei gras cu piept de pui si marar
Se amesteca varza, morcovul cu dressing-ul, se orneaza cu bucatele de ardei gras, marar, ceapa verde. Se pastreaza la rece...
Salata coleslaw
Taiem ceapa rondele mai grosolane, pe care le prajim usor in ceva ulei.Cand ceapa devine putin transparenta, adaugam...
Ficatei cu ceapa, vin si marar1. Aluatul de placinta este acelasi ca si la painea de casa. 2. Pui faina intr-un vas si faci o gropita in faina. 3. Acolo...
Placinta cu loboda si mararOrganele se inabusa in ulei cu putina sare, patrunjel si marar. Compozitia formata se portioneaza in 10 bucati de forma...
Drob din maruntaie cu sos tartarMaioneza se amesteca cu smantana, sare, mustar, marar, patrunjel si ceapa rasa fin, apoi se adauga peste ciupercile bine...
Salata de ciuperci cu maslineRondelele de dovlecei se trec prin faina si se prajesc in 150 ml de ulei. Din mujdeiul de usturoi, suc de lamaie, 50 ml de...
Dovlecei taranestiFeliile de rosii se asaza deasupra ardeilor si se sareaza. Se adauga ulei si otet si se presara marar verde
Salata de ardei coptiMaioneza se amesteca cu smantana, sare, mustar, marar, patrunjel si ceapa rasa fin, apoi se adauga peste ciupercile bine...
salata de ciuperci cu masline
Cartofii noi nu se curata de coaja ci se rad cu cutitul sau se freaca cu o carpa cu sare.Se fierb in putina apa,cu marar...
Cartofi noise prepara un sos alb din unt si faina,stins cu apa calduta.Se amesteca in sos mararul tocat,zeama de lamaie si galbenusul...
sos de marar
Somonul cu laptele, dafinul si cateva frunzulite de marar se pun la fiert. Cand fierbe laptele (care tre sa acopere pestele)...
Chiftele cu somonCarnea si ceapa tocata se calesc impreuna in ulei, se adauga un ou, sare, piper si marar. Conopida se desface in buchete, se...
Musaca de conopidaPiersicile se spala, se taie pe jumatate si se indeparteaza samburii. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt....
Piersici cu pasta din piept de rataSe aleg rosii coapte si sanatoase, se taie in doua, apoi in felii subtiri. Cativa ardei grasi se taie ca fideaua, precum si...
Rosii si ardei pentru ciorbaLimba de vita se curata, se spala, se opareste, se spala din nou cu apa rece. Ceapa, morcovii si telina se curata, se spala...
LIMBA CU MARARSe toaca ceapa si mararul si se amesteca cu branza. Aceasta se poate emolia cu lapte, iaurt sau apa daca nu este suficient de...
Branza vegetala cu mararSe inmoaie drojdia in putin lapte caldut, se adauga cateva linguri de faina si se lasa sa dospeasca. Adaugati sare,...
Cornulete cu branza si mararFasolea muiata din ajun se opareste de 2, 3 ori, se clateste bine si se pune in oala sub presiune odata cu morcovul si ceapa...
Ciorba de fasole uscata cu marar "Corcodusa"Se caleste ceapa in ulei circa 5 minute, dupa care adaugam ciuperci, marar, sare si piper dupa gust.
Tocanita de ciuperciBrinza se lasa afara citeva ore ca sa fie moale. Intr-un castron, se pune brinza, chimenul, boiaua, sare, piper, marar,...
Brinza frecataCupercile bine spalate si tocate si frunze de marar, patrunjel si telina se pun la fiert in vin alb sec si zeama de lamaie...
Esenta de ciuperci cu vinFeliute foarte subtiri de franzela se coc la cuptor. Se scot si se lasa sa se racoreasca putin - nu foarte mult insa (nu...
Crochete cu unt si marar
Îmi place
Distribuie