Pentru gulas berlinez carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Carnea se...
Gulas berlinez
Ouale in cuib de spaghete cu smantana este o mancare cu paste simpla si delicioasa. Se fierb pastele in apa cu sare si un pic...
Oua in cuib de spaghete cu smantana
Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryPentru parjoale moldovenesti cu carne de vita ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se inabusa in untura sau ulei (25...
Parjoale moldovenesti cu carne de vita
Soriceii veseli sunt aperitive cu oua delicioase si foarte sanatoase. Cascavalul se poate praji in ulei, sau se poate pune in...
Soricei veseliPentru friptura din carne de curcan la tava cu varza calita carnea se curata, se spala si se sareaza. Carnea se unge cu ulei,...
Friptura din carne de curcan la tava cu varza calitaPentru curcan la tava cu sos de ciuperci carnea se curata, se trece prin flacara, se spala si se sareaza. Carnea se unge cu...
Curcan la tava cu sos de ciuperciPentru gulas cu carne de pui carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Faina se cerne....
Gulas cu carne de pui
Pentru supa crema de legume cu cartofi toate legumele se curata, se spala si se taie bucati mari. Intr-o oala de 4 l se pun...
Supa crema de legume cu cartofiPentru scrumbii de Dunare la gratar pestele se curata, se spala si se sareaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Scrumbiile...
Scrumbii de Dunare simple la gratarPentru pastravi prajiti pestele se curata, se spala in multa apa rece. Lamaia se spala si se taie sferturi. Pastravii se...
Pastravi prajitiPentru pui de balta cu sos Meuniere pulpele se spala si se sareaza, apoi se trec prin faina si se prajesc in ulei. Puiul de...
Pui de balta cu sos MeunierePentru file de stiuca prajit pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe. Pestele se...
File de stiuca prajitPentru gogosari cu orez si ochiuri gogosarii se spala, se prajesc in 75 g untura sau ulei, se curata de pielite, cotoare si...
Gogosari cu orez si ochiuri
Pentru supa din ceapa ceapa se curata, se spala si se taie felii subtiri. Painea alba se taie felii subtiri, care apoi se...
Supa din ceapaOmleta cu ceapa este un aperitiv simplu si sanatos. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Ceapa se curata, se spala, se...
Omleta simpla cu ceapaOmleta simpla in ulei este un aperitiv simplu si rapid. Ouale se spala, se sparg, se bat cu sare, se adauga in uleiul incins...
Omleta simpla in uleiSalata de vinete cu ceapa si ulei este un aperitiv traditional si delicios. Vinetele se coc la foc iute pe flacara sau pe...
Salata de vinete cu ceapa si uleiPentru sos unguresc ceapa se curata, se spala, se opareste, se indeparteaza apa. Faina se cerne. Ceapa se inabusa in ulei, cu...
Sos ungurescPentru sos brun (Spaniol) oasele se taie in bucati, se spala si se usuca la cuptor la foc moderat. Morcovii, patrunjelul...
Sos brun (Spaniol)Pentru sos de ceapa cu supa de oase ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se opareste. Faina se cerne. Ceapa se...
Sos de ceapa cu supa de oase
O paine care se potriveste in toate combinatiile oferite de un pranz festiv.
Paine cu branza si usturoi
Fursecurile cu fulgi de ciocolată sunt delicioase, crocante și aromate, pregătite cu ingrediente simple precum unt,...
Fursecuri cu fulgi de ciocolata
Zacusca de dovleac este delicioasa si se prepara foarte usor, va fi numai buna la iarna. Pentru zacusca de dovleac se curata...
Zacusca de dovleac
Cus-cus-ul cu legume este o mancare de post simpla si delicioasa. Se curata legumele si se taie cubulete, apoi se pun pe rand...
Cus-cus cu legume de post
Pentru cubulete de pui pe pat de varza si orez curatam, spalam, tocam marunt ceapa si o calim in putin ulei de masline....
Cubulete de pui pe pat de varza si orezPrajitura barnace este un desert delicios ce se prepara foarte simplu. Veti avea nevoie de faina, zahar, ulei, bicarbonat,...
Prajitura barnace
Ciulama de ciuperci cu masline pe pat de mamaliguta este o mancare de post delicioasa si consistenta. Ceapa se taie marunt si...
Ciulama de ciuperci cu masline pe pat de mamaliguta
Supa crema de usturoi este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Se caleste ceapa tocata marunt si usturoiul in...
Supa crema de usturoi de post
Placinta cu mere intregi este o prajitura de post cu fructe delicioasa. Faina se amesteca cu 2 linguri zahar ,ulei si apa...
Placinta cu mere intregi de post
Sarmalele cu ardei si ciuperci este o mancare de post traditionala si consistenta. Se toaca marunt ciupercile, ardeii si...
Sarmale de post cu ardei si ciuperci
Ciorba de sfecla cu orez este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Sfecla, morcovii, ţelina şi ceapa se curăţă, se...
Ciorba de sfecla cu orez
Mucenicii muntenesti fierti cu portocala este o mancare de post ce poate fi servita ca si desert. Se face un aluat din faina,...
Mucenici muntenesti fierti cu portocala
Aceasta reteta de coltunasi cu gem este un desert de post rapid si delicios. Se prajeste pesmetul in ulei si se amesteca apoi...
Coltunasi de post cu gem
Spuma de dovleac cu nuci caramelizate este un desert delicios. Doua cani cu piure de dovleac se obtin din aprox. 3 cani...
Spuma de dovleac cu nuci caramelizate
Ciorba de conopida este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se ia o oala si se pun 2 linguri de ulei. Cepele si telina...
Ciorba de conopida de post
1kg faina, 500ml apa calduta, 40g drojdie, 4 linguri miere, 200ml ulei, 1 lingurita sare, 1 lingura zahar.
Mucenici din Moldova
Varza calita cu carnati de porc este o mancare romaneasca ce se pregateste in zilele de iarna cu carnati proaspeti de porc,...
Varza calita cu carnati
Pentru aripioare in sos dulce acrisor carnea se condimenteaza, se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei incins. Cand sunt...
Aripioare in sos dulce acrisorPentru ciocanele de pui cu lamaie si paprica se unge o tava cu ulei. Ciocanelele se dau cu sare si piper si se aseaza in tava.
Ciocanele de pui cu lamaie si papricaPentru pui Alfredo pieptul de pui se taie bucati potrivite, se da cu sare si piper si se stropeste cu zeama de lamaie, apoi...
Pui Alfredo
Pentru spaghetti cu sos de rosii si carnati pisam usturoiul si tocam ceapa marunt, apoi le punem la prajit in putin ulei...
Spaghetti cu sos de rosii si carnati
Pentru porc chinezesc cu orez cu ou carnea se taie fasii de 3-4 cm si se rumeneste in putin ulei, apoi se scoate pe o...
Porc chinezesc cu orez cu ou
Pentru sos cu şuncă şi ciuperci sunca se taie bucăţele mici. Se pune puţin ulei în tigaie si atunci când începe să...
Sos cu şuncă şi ciuperci
Pentru peste copt cu avocado, branza feta si busuioc se unge tava cu putin ulei, se aseaza pestele si i se da sare si piper.
Peste copt cu avocado, branza feta si busuioc
Pentru budinca de vinete am curatat cartofii, i-am taiat rondele, i-am rumenit in ulei de masline, apoi am stins cu bulionul...
Budinca de vinete cu cartofi si rosii
Pentru fazan aromat la cuptor am amestecat toate ingredientele si am pus la marinat fazanul pentru 24 ore. A doua zi am pus...
Fazan aromat la cuptor
Jumarile de ou cu ceapa si marar sunt aperitive rapide si delicioase. Pentru aceasta am tocat mărunt ceapa şi am pus-o la...
Jumari de ou cu ceapa si mararBilutele de branza sunt aperitive simple si delicioase. Pentru acestea va trebui sa amestecati toate ingredientele si sa le...
Bilute de brânza
Orezul cu dovleac si parmezan este o mancare de legume delicioasa si sanatoasa. Intr-o cratita sau o tigaie mare puneti putin...
Orez cu dovleac si parmezan
Placinta delicioasa cu varza este o mancare cu legume delicioasa si consistenta. Se taie varza fideluta sau se rade si se...
Placinta delicioasa cu varza
Îmi place
Distribuie