ulei

Mancaruri cu carne

Pui delicios cu conopida si tomate

Pentru pui delicios cu conopida si tomate se prajesc bucatile de pui in ulei bine incins. Intr-o cratita se rumeneste faina,...

Pui delicios cu conopida si tomate
Mancaruri cu carne

Cotlete delicioase cu sos picant de rosii si vin

Pentru cotlete delicioase cu sos picant de rosii si vin intr-o cratita, se prajesc cotletele in ulei incins. Intre timp,...

Cotlete delicioase cu sos picant de rosii si vin
Mancaruri cu carne

Carne de porc delicios cu usturoi si rosii

Pentru carne de porc delicios cu usturoi si rosii carnea taiata in bucati potrivite, se rumeneste in ulei incins. Se adauga...

Carne de porc delicios cu usturoi si rosii
Mancaruri cu carne

Mancare de mazare cu carne si verdeturi

Pentru mancare de mazare cu carne si verdeturi taiati carnea, tocati ceapa si caliti totul in ulei timp de 10 minute....

Mancare de mazare cu carne si verdeturi
Mancaruri cu carne

Rata cu castraveti si rosii

Pentru rata cu castraveti si rosii spalati castravetii si taiati-i in felii rotunde si mai groase. Intr-o cratita cu ulei,...

Rata cu castraveti si rosii
Mancaruri cu carne

Pui cu vinete si lamaie

Pentru pui cu vinete si lamaie taiati puiul in bucati, spalati-le, zvintati-le foarte bine si frigeti-le in tigaie in...

Pui cu vinete si lamaie
Mancaruri cu carne

Budinca din carne de vaca si usturoi

Pentru budinca din carne de vaca si usturoi tocati ceapa si puneti-o intr-o cratita cu unt sau cu ulei, asezati deasupra...

Budinca din carne de vaca si usturoi
Paste si pizza

Panglici cu sos Pesto

Pentru panglici cu sos Pesto se pune intr-un mixer patrunjelul, usturoiul, mugurii de brad, cascavalul si 3 linguri ulei. Se...

Panglici cu sos Pesto
Mancaruri cu legume

Vinete cu sos ca in China

Pentru vinete cu sos ca in China vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri in diagonala si se prajesc putin in ulei....

Vinete cu sos ca in China
Mancaruri cu cartofi

Fenicul cu salata de cartofi

Pentru fenicul cu salata de cartofi se taie pe lungime feniculul, se unge cu 2 linguri de ulei si cu usturoiul pisat. Se tine...

Fenicul cu salata de cartofi
Mancaruri cu legume

Burgheri vegetali

Pentru burgheri vegetali se incinge 1 lingura ulei si se prajesc cartofii si ceapa timp de 5-6 minute. SE adauga telina si...

Burgheri vegetali
Mancaruri cu carne

Pui delicios cu galuste

Pentru pui delicios cu galuste se pun pulpele de pui intr-o cratita, in ulei si apa. Se pregatesc galustele din faina, ou si...

Pui delicios cu galuste
Mancaruri cu carne

Mancare delicioasa cu carne si ciuperci

Pentru mancare delicioasa cu carne si ciuperci se taie carnea in fisii subtiri, cirnaciorii in felioare si se prajeste...

Mancare delicioasa cu carne si ciuperci
Mancaruri cu carne

Escalop de vita voievodal cu ciuperci si cascaval

Pentru escalop de vita voievodal cu ciuperci si cascaval taiati carnea in felii, bateti-o cu ciocanul de snitele, pudrati-o...

Escalop de vita voievodal cu ciuperci si cascaval
Mancaruri cu cartofi

Cartofi simpli caliti cu ceapa

Pentru cartofi simpli caliti cu ceapa cartofii se fierb in coaja, dupa care se curata si se taie felii. Ceapa se toaca marunt...

Cartofi simpli caliti cu ceapa
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi prajiti cu usturoi si nuci

Pentru cartofi noi prajiti cu usturoi si nuci se curata cartofii, se spala si se zvinta intr-un servet. Se dau apoi prin...

Cartofi noi prajiti cu usturoi si nuci
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu carne macra

Pentru cartofi umpluti cu carne macra dati prin masina de tocat carnea, verdeata, tocati fin ceapa si auriti-o putin in ulei...

Cartofi umpluti cu carne macra
Ciorbe

Ciorba simpla de varza cu lapte batut

Pentru ciorba simpla de varza cu lapte batut se rumeneste in 2 linguri de ulei pe fundul oalei, ceapa rasa, se presara faina,...

Ciorba simpla de varza cu lapte batut
Borsuri

Bors delicios de fasole grasa cu rosii si smantana

Pentru bors delicios de fasole grasa cu rosii si smantana se pune la fiert fasolea in apa clocotita cu sare. Se rumeneste in...

Bors delicios de fasole grasa cu rosii si smantana
Supe de legume

Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion

Pentru supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion se rumeneste ceapa intr-o tigaie cu ulei incins si se adauga slanina...

Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion
Supe de legume

Supa verde de spanac si macris cu marar si patrunjel

Pentru supa verde de spanac si macris cu marar si patrunjel din ulei, ceapa si faina se face un rintas prajit, care se stinge...

Supa verde de spanac si macris cu marar si patrunjel
Supe de legume

Supa frantuzeasca cu cartofi si praz

Pentru supa frantuzeasca cu cartofi si praz se curata prazul, se spala, se taie marunt, apoi se inabusa in ulei 2-3 minute....

Supa frantuzeasca cu cartofi si praz
Supe de legume

Supa de spanac si macris cu smantana

Pentru supa de spanac si macris cu smantana din ulei, ceapa si faina se face un rintas prajit, care se stinge cu ¼ l apa. Se...

Supa de spanac si macris cu smantana
Supe de legume

Supa falsa cu morcovi si orez

Pentru supa falsa cu morcovi si orez morcovii spalati si curatati se dau pe razatoarea mare si se calesc in unt (sau ulei)....

Supa falsa cu morcovi si orez
Bruschete aromate cu rosii si masline
Aperitive cu rosii

Bruschete aromate cu rosii si masline

Bruschetele sunt un aperitiv foarte apreciat. In forma lor clasica le intalnim doar cu rosii, ulei de masline si busuioc, dar...

Bruschete aromate cu rosii si masline
Aperitive cu legume

Masline rapide si delicioase

Pentru masline rapide si delicioase se spala maslinele in apa calda, apoi se racesc cu apa rece si la urma se stropesc cu...

Masline rapide si delicioase
Salate cu peste

Salata de icre cu usturoi si masline

Pentru salata de icre cu usturoi si masline se strivesc cu furculita icrele impreuna cu zeama de lamaie si piperul, se adauga...

Salata de icre cu usturoi si masline
Mancaruri cu carne

Ficat simplu natur

Pentru ficat simplu natur ficatul se taie in felii potrivit de groase care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins. Se...

Ficat simplu natur
Aperitive cu oua

Omleta "mananci si nu te saturi!"

Pentru omleta "mananci si nu te saturi!" se toaca ceapa marunt si se pune la prajit in ulei incins impreuna cu kaiserul si...

Omleta "mananci si nu te saturi!"
Mancaruri cu legume

Legume cu branza la cuptor

Pentru legume cu branza la cuptor se incinge cuptorul. Cartofii taiati sferturi si presarati cu sare si ulei se tin la cuptor...

Legume cu branza la cuptor
Mancaruri cu legume

Tocana de legume cu cartofi si varza

Pentru tocana de legume cu cartofi si varza se fierb cartofii in apa clocotita timp de 5 minute. Se incinge ulei ul intr-o...

Tocana de legume cu cartofi si varza
Mancaruri cu carne

Turte delicioase de cartofi cu ou si bacon

Pentru turte delicioase de cartofi cu ou si bacon se fierb cartofii 20 de minute. Intre timp se caleste prazul, la foc mic,...

Turte delicioase de cartofi cu ou si bacon
Ostropel de pui cu tomate si usturoi
Mancaruri cu carne

Ostropel de pui cu tomate si usturoi

Pentru ostropel de pui cu tomate si usturoi spalam carnea si o condimentam dupa care prajim pulpele in putin ulei pana se...

Ostropel de pui cu tomate si usturoi
Aperitive cu oua

Omleta mediteraneana

Omleta mediteraneana este un aperitiv cu ou delicios. Se incinge cuptorul. In ulei se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga...

Omleta mediteraneana
Aperitive cu oua

Omleta cu ardei grasi

Omleta cu ardei grasi este un aperitiv cu ou simplu si delicios. Se coc ardeii, se curata de coaja, seminte si cotor. Se taie...

Omleta cu ardei grasi
Aperitive cu oua

Omleta cu legume si cascaval

Omleta cu legume si cascaval este un aperitiv cu ou delicios si consistent. Se taie cartofii cubulete si se prajesc in ulei...

Omleta cu legume si cascaval
Aperitive cu oua

Oua delicioasa cu sos de mustar

Ouale cu sos de mustar sunt aperitive delicioase. Se taie ouale felii. Se face sosul din: mustar, galbenusuri, zeama de...

Oua delicioasa cu sos de mustar
Aperitive cu oua

Omleta pragheza

Omleta pragheza este un aperitiv cu carne si ou delicios. Kaiserul se prajeste in ulei, ouale se bat impreuna cu sarea,...

Omleta pragheza
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar
Salate reci

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar este o combinație răcoritoare și gustoasă, perfectă pentru zilele...

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar
Dolmathakia - sarmale grecesti
Mancaruri cu orez

Dolmathakia - sarmale grecesti

Dolmathakia sunt versiunea greceasca a sarmalelor in foi-de-vita de vie, impregnate cu arome mediterane de ulei de masline si...

Dolmathakia - sarmale grecesti
Torturi

Blat simplu pentru tort

Pentru blat pentru tort albusurile se bat spuma, cu zahar adaugat treptat (separat de galbenusuri). Galbenusurile se amesteca...

Blat simplu pentru tort
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel la tava

Pentru friptura de vitel la tava carnea se spala si se sareaza. Ceapa si morcovii se curata, se spala si se taie felii....

Friptura de vitel la tava
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de vita la tava

Pentru friptura din carne de vita la tava carnea se spala si se sareaza. Ceapa, morcovii, telina si usturoiul se curata, se...

Friptura din carne de vita la tava
Mancaruri cu carne

Fundulii de berbec la gratar

Pentru fundulii de berbec la gratar carnea se spala, se curata de pielite, se taie in lungime, se cresteaza si se ung cu...

Fundulii de berbec la gratar
Tochitura cu carne de porc si pui
Mancaruri cu carne

Tochitura cu carne de porc si pui

Pentru tochitura cu carne de porc si pui carnea se taie cubulete si se prajeste in putin ulei. Cand incepe sa se rumeneasca...

Tochitura cu carne de porc si pui
Rulada de pui cu ficatei
Mancaruri cu carne

Rulada de pui cu ficatei

Pentru rulada de pui cu ficatei ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in putin ulei, adaugam sucul de rosii si cand...

Rulada de pui cu ficatei
Mancaruri cu carne

Crochete din carne de porc cu sos de tomate

Pentru crochete din carne de porc cu sos de tomate ceapa se curata, se spala, se taie felii, se inabusa in 25 g untura sau...

Crochete din carne de porc cu sos de tomate
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sunca si piure de cartofi

Pentru cotlet de porc cu sunca si piure de cartofi bucatile de carne se inabusa in 50 g untura sau ulei cu 50 ml apa si se...

Cotlet de porc cu sunca si piure de cartofi
Mancaruri cu legume

Cotlet de porc cu sos de smantana

Pentru cotlet de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat si se sareaza. Cotletele...

Cotlet de porc cu sos de smantana
Mancaruri cu carne

Muschi de porc cu sos din ciuperci

Pentru muschi de porc cu sos din ciuperci cotletul se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Bucatile de carne...

Muschi de porc cu sos din ciuperci
Mancaruri cu carne

Carne de porc cu sos de smantana

Pentru carne de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Carne de porc cu sos de smantana