
O salata greceasca cu feta autentica, rosii dulci , masline kalamata si capere in ulei
Salata greceasca cu pitaDespre salata Caprese am tot auzit la tv, la o reclama, care cred ca era la un brand de mozzarella, si m-am gandit: "Ce...
Salata CapreseEste un chec moale cu fructe de sezon, perfect pentru zilele insorite! :) Pofta buna!!
Chec cu cireseEste una din retelele mele favorite. Reteta de prajitura cu cirese pufoasa, aromata si usor de preparat. Desert rapid,...
Prajitura cu cireseChecul cu iaurt de realizeaza cu iaurt grecesc si ulei de floarea soarelui, fara a folosi unt. Reazultatul este un chec inalt...
Chec cu iaurtCa tot a inceput sezonul capsunilor, va recomand aceasta prajitura delicioasa! Prajitura cu capsuni este un desert pufos,...
Prajitura cu capsuniO prajitura absolut delicioasa.
Prajitura cu mascarpone si ciocolataNe place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mere• incinge putin ulei in vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital si prajeste carnatul proaspat
Tochitura de berbecut si carnati de oaie• spala, curata si toaca ciupercile• incinge 2 linguri de ulei de masline si untul intr-o tigaie
Supa crema de ciuperci cu pesto de busuioc• taie iepurele in bucati – separa pulpele si fileurile• stropeste-le cu ulei de masline si fresh de lamaie,
Ragout de iepure cu cherry, bacon si pruneLasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat• dizolvati drojdia in apa si adaugati 2 linguri de ulei de masline• lasati-o circa 15 minute la cald
Paine cu rosii uscate, pancetta si busuioc• zdrobiti bobitele de ienibahar si piper intr-un mojar• ungeti pulpele de iepure cu 2 linguri de ulei de
Pulpe de iepure cu ciuperci la gratar• curatati pieptul de curcan si taiati-l cuburi potrivite• puneti o lingura de ulei de masline deasupra si condimentati-le
Tocanita cu piept de curcan• ungeti bine ciolanul cu ulei de masline si asezonati-l cu amestec Texas Barbecue• vidati-l cu ajutorul aparatului de
Ciolan afumat cu garnitura de orez salbatic cu linte si fidea• puneti ulei pe carne• amestecati fulgii de chilly, cu boia, sare si piper alb si asezonati bine bucatile
Rasol de vita cu sparanghel sote• lasati cotletul la marinat timp de 2 ore in ulei de masline, vin rosu calitativ si sare• vidati
Cotlet de vita cu mousse de spanac• fasonati carnea de vita daca este nevoie• adaugati toate ingredientele in punga speciala pentru vidat FoodSaver• vidati
Vrabioara de vita cu ulei de trufe albe• ungeti coquelet-ul cu ulei si asezonati-l cu sare, turmeric si amestec de piper si portocala •
Coquelet cu piure de mazare• faceti o emulsie in blender din ienibahar, usturoi, ulei de masline, patrunjel, seminte de fenicul, sare si
Pulpa de mistret cu fenicul• taiati usturoiul si ceapa rondele • lasati iepurele la marinat peste noapte in ulei de masline,
Iepure invelit in prosciuttoMedalion de somon cu sparanghel, o mancare extrem de gustoasa, gatita usor.
Medalion de somon cu sparanghel• fasonati carnea de vita daca este necesar • asezonati bucata de vita si puneti cca. 2
Antricot de vita cu ulei de trufe albe• ungeti cotletele de porc cu ulei de masline si condimentati-le cu usturoi, sare si piper •
Cotlet de porc in crusta de fistic• fasonati si crestati carnea de vita din cm in cm • ungeti-o cu ulei de masline
Pulpa de vita cu fasole verde pastaiO tocanita delicioasa, sanatoasa si de nerefuzat Aromata si usor de preparat. Perfecta alaturi de mamaliguta.
Tocanita de ciuperci (de post)Nimic nu este mai bun vara decat o supa rece de rosii. Sigur putem crea o multime de retete avand la baza rosiile. Mai simple...
Supa de rosii cu orezEste un fel de mancare preparata din multa ceapa, cu ulei si condimente apoi data la cuptor. Seamana mult cu iahnia care este...
Plachie de fasole boabeTocănița de pui este un platou reconfortant, perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi, iar combinația sa de arome...
Tocanita de pui cu ciuperciSalata de legume pentru iarna este una dintre cele mai apreciate conserve, datorita combinatiei de legume proaspete si...
Salata de legume pentru iarnaArdei iuti in ulei de masline!
Ardei iuti in ulei de maslineCaciulile rusesti sunt niste prajituri de casa absolut delicioase, cu crema fina si 2 tipuri de blat, unul vanilat si unul cu...
Caciuli rusestiPrajitura Ora 12 este o reteta de prajitura clasica, delicioasa, o prajitura de casa pe care o puteti pregati cu usurinta....
Prajitura Ora 12Sarmalele de post pentru carnivori sunt, asa cum le sugereaza si numele, perfecte in perioada postului si au un gust aproape...
Sarmale de post pentru carnivoriVinete gratinate este o reteta simpla dar delicioasa, perfecta pentru o masa usoara cu legume. Pe langa musaca, vinetele pot...
Vinete gratinateOua cu legume in stil turcesc (Menemen) sunt delicioase si deloc greu de preparat. Daca va doriti o mancare deosebita pe baza...
Oua cu legume in stil turcesc (Menemen)Prajitura Cocosana este o reteta de prajitura delicioasa de casa, o prajitura cu blat cu cacao si crema fina cu nuca de...
Prajitura CocosanaPastaile cu usturoi sunt o mancare simpla, gustoasa si sanatoasa, perfecta pentru zilele de post sau ca garnitura langa...
Pastai cu usturoiGososarii in sos de mustar si bulion este o alternativa delicioasa si inedita la clasicii gogosari in otet. Orisicum este o...
Gososari in sos de mustar si bulionBranza la borcan (in ulei) este o solutie de a pastra branza la borcan, dar si de a-i da diferite arome subtile.
Branza la borcan (in ulei)Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloGogoselele grecesti loukoumades sunt absolut delicioase. Micute si pufoase, insiropate, sunt un deliciu grecesc de neratat....
Gogosele grecesti LoukoumadesAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :) Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereSalata de telina cu morcov si mar este un preparat simplu, proaspat si foarte gustos. Combinatia dintre legumele crocante,...
Salata de telina cu morcov si marAglio, olio e peperoncino altfel este o varianta de post a clasicei retete de paste cu usturoi si ulei.
Aglio, olio e peperoncino altfelTavalita glazurata de post este o prajitura de casa delicioasa, perfecta pentru perioada postului si pentru persoanele...
Tavalita glazurata de postDesert de post: Prajitura cu foi de zahar ars si crema de cafea. Foi crocante de zahar ars, crema fina de cafea si glazura de...
Prajitura cu foi de zahar ars si crema de cafea de post