Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
• dizolvati drojdia in apa si adaugati 2 linguri de ulei de masline• lasati-o circa 15 minute la cald
Paine cu rosii uscate, pancetta si busuioc
• zdrobiti bobitele de ienibahar si piper intr-un mojar• ungeti pulpele de iepure cu 2 linguri de ulei de
Pulpe de iepure cu ciuperci la gratar
• curatati pieptul de curcan si taiati-l cuburi potrivite• puneti o lingura de ulei de masline deasupra si condimentati-le
Tocanita cu piept de curcan
• ungeti bine ciolanul cu ulei de masline si asezonati-l cu amestec Texas Barbecue• vidati-l cu ajutorul aparatului de
Ciolan afumat cu garnitura de orez salbatic cu linte si fidea
• puneti ulei pe carne• amestecati fulgii de chilly, cu boia, sare si piper alb si asezonati bine bucatile
Rasol de vita cu sparanghel sote
• lasati cotletul la marinat timp de 2 ore in ulei de masline, vin rosu calitativ si sare• vidati
Cotlet de vita cu mousse de spanac
• fasonati carnea de vita daca este nevoie• adaugati toate ingredientele in punga speciala pentru vidat FoodSaver• vidati
Vrabioara de vita cu ulei de trufe albe
• ungeti coquelet-ul cu ulei si asezonati-l cu sare, turmeric si amestec de piper si portocala •
Coquelet cu piure de mazare
• faceti o emulsie in blender din ienibahar, usturoi, ulei de masline, patrunjel, seminte de fenicul, sare si
Pulpa de mistret cu fenicul
• taiati usturoiul si ceapa rondele • lasati iepurele la marinat peste noapte in ulei de masline,
Iepure invelit in prosciutto
Medalion de somon cu sparanghel, o mancare extrem de gustoasa, gatita usor.
Medalion de somon cu sparanghel
• fasonati carnea de vita daca este necesar • asezonati bucata de vita si puneti cca. 2
Antricot de vita cu ulei de trufe albe
• ungeti cotletele de porc cu ulei de masline si condimentati-le cu usturoi, sare si piper •
Cotlet de porc in crusta de fistic
• fasonati si crestati carnea de vita din cm in cm • ungeti-o cu ulei de masline
Pulpa de vita cu fasole verde pastai
O tocanita delicioasa, sanatoasa si de nerefuzat Aromata si usor de preparat. Perfecta alaturi de mamaliguta.
Tocanita de ciuperci (de post)
Este un fel de mancare preparata din multa ceapa, cu ulei si condimente apoi data la cuptor. Seamana mult cu iahnia care este...
Plachie de fasole boabe
Tocănița de pui este un platou reconfortant, perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi, iar combinația sa de arome...
Tocanita de pui cu ciuperci
Ardei iuti in ulei de masline!
Ardei iuti in ulei de masline
Caciulile rusesti sunt niste prajituri de casa absolut delicioase, cu crema fina si 2 tipuri de blat, unul vanilat si unul cu...
Caciuli rusesti
Prajitura Ora 12 este o reteta de prajitura clasica, delicioasa, o prajitura de casa pe care o puteti pregati cu usurinta....
Prajitura Ora 12
Sarmalele de post pentru carnivori sunt, asa cum le sugereaza si numele, perfecte in perioada postului si au un gust aproape...
Sarmale de post pentru carnivori
Oua cu legume in stil turcesc (Menemen) sunt delicioase si deloc greu de preparat. Daca va doriti o mancare deosebita pe baza...
Oua cu legume in stil turcesc (Menemen)
Prajitura Cocosana este o reteta de prajitura delicioasa de casa, o prajitura cu blat cu cacao si crema fina cu nuca de...
Prajitura Cocosana
Pastaile cu usturoi sunt o mancare simpla, gustoasa si sanatoasa, perfecta pentru zilele de post sau ca garnitura langa...
Pastai cu usturoi
Branza la borcan (in ulei) este o solutie de a pastra branza la borcan, dar si de a-i da diferite arome subtile.
Branza la borcan (in ulei)
Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura Raffaello
Gogoselele grecesti loukoumades sunt absolut delicioase. Micute si pufoase, insiropate, sunt un deliciu grecesc de neratat....
Gogosele grecesti Loukoumades
Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :) Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mere
Aglio, olio e peperoncino altfel este o varianta de post a clasicei retete de paste cu usturoi si ulei.
Aglio, olio e peperoncino altfel
Tavalita glazurata de post este o prajitura de casa delicioasa, perfecta pentru perioada postului si pentru persoanele...
Tavalita glazurata de post
Desert de post: Prajitura cu foi de zahar ars si crema de cafea. Foi crocante de zahar ars, crema fina de cafea si glazura de...
Prajitura cu foi de zahar ars si crema de cafea de post
Salata caprese este o salata clasica de rosii, branza si ulei de masline, busuiocul fiind liantul excelent intre aceste...
Salata caprese
Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasii sunt niste gogosi cu branza ce se prajesc in ulei si se servesc cu diferite...
Reţetă de preparare a papanaşilor
Checul aperitiv cu morcovi, dovlecel si sunca este o reteta culinara minunata, delicioasa, ce poate fi servita ca si aperitiv...
Chec aperitiv cu morcovi, dovlecel si sunca
Clatitele traditionale sunt cea mai buna varianta pentru un desert rapid si delicios, pentru ca se fac repede si dispar la...
Clatite traditionale
Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana este pur si simplu delicioasa, n-o sa ma satur niciodata de ea. Reteta este...
Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana
Nebunie cu piept de pui este, dupa cum ii spune si titlul, chiar o nebunie prin savoare, prin aspect si mai ales, prin miros....
Nebunie cu piept de pui
O reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa, dovleceii in ulei vor fi nelipsiti de pe mesele voastre.
Dovlecei in ulei
Corabioarele din vinete cu legume la cuptor sunt excelente pentru perioadele de post, fiind si aspectoase, dar mai ales...
Corabioare din vinete cu legume la cuptor
Crochetele din cartofi cu parmezan sunt aperitive delicioase si usor de preparat. Pe langa ca reteta este foarte simplu de...
Crochete din cartofi cu parmezan
Gogosele la cuptor seamana la gust cu gogosile clasice prajite in ulei, dar sunt coapte la cuptor. Reteta gogosilor va fi...
Gogosele la cuptor
As putea sa va povestesc o zi intreaga despre focaccia, despre aceasta minunata paine plata umpluta cu branza, cu mult ulei...
Focaccia umpluta cu branza
Tortul cu ciocolată albă și ananas este un desert delicios, cu un blat moale și pufos, o cremă fină de ciocolată albă...
Tort cu ciocolata alba si ananas (Video)
Pentru reteta de spaghete bologneze traditionale spaghetele se fierb. Ceapa si usturoiul se toaca, ardeiul si morcovul se...
Spaghete bologneze traditionalePentru pizza cu ciuperci si taitei pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita ulei, jumatate din timpul normal...
Pizza cu ciuperci si taiteiPentru paste lungi cu legume asortate pastele se fierb in apa cu sare, apoi se scurg si se amesteca cu putin ulei. Vinata se...
Paste lungi cu legume asortatePentru fidea de ou delicios cu ciuperci se infierbinta o lingura de ulei, in care se caleste putin usturoiul si ciupercile...
Fidea de ou delicios cu ciuperciPentru crap iute cu morcov si maioneza pestele se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei si se presara cu vegeta. Apoi, pe...
Crap iute cu morcov si maioneza
Pentru crap delicios cu ciuperci si vin alb se rumeneste ceapa in putin ulei, se adauga ciupercile, sare, piper, foaia de...
Crap delicios cu ciuperci si vin alb
Îmi place
Distribuie