Pentru Mini Pavlova in cupe se pun bezele maruntite, deasupra frisca bine batuta si se orneaza cu fructe de padure si menta...
Mini PavlovaPentru sarlota cu fructe de sezon se amesteca iaurtul cu fructele, daca sunt mici raman intregi, daca sunt mari se taie in...
Sarlota cu fructe de sezonsalata de ardei copti se face foarte usor si este delicioasa. Combinatia de ardei copti cu usturoi este minunata.
Salata de ardei copti cu usturoiPentru vinete cu sos ca in China vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri in diagonala si se prajesc putin in ulei....
Vinete cu sos ca in ChinaPentru dovlecei gratinati cu cascaval si sos se fierb dovleceii cubulete inpreuna cu sare si Delikat. Se prepara sosul:...
Dovlecei gratinati cu cascaval si sosPentru chiftele din ciuperci cu verdeata se amesteca toate ingredientele. In uleiul uncins se pun cu o lingurita mingiute...
Chiftele din ciuperci cu verdeataPentru spaghete cu ton se caleste usturoiul in uleiul de ton. Se adauga tonul, sucul de rosii, sare, piper, patrunjel tocat....
Spaghete cu tonPentru spaghete cu sos Bolognez se calesc ceapa si usturoiul intr-o tigaie timp de 3-4 minute. Se adauga morcovul, telina.
Spaghete cu sos BolognezPentru fundite cu sos Bechamel se topeste untul, se incorporeaza faina si se lasa 1 minut. Se ia tigaia de pe foc si se...
Fundite cu sos BechamelPentru spaghete cu sos Napolitan se calesc ceapa, usturoil si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga celelalte...
Spaghete cu sos NapolitanCartofii copti la cuptor, serviti cu branza, smanatana si menta sunt o mancare de cartofi delicioasa, usor de preparat.
Cartofi copti in cuptor cu branza si smantanaPentru cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume castravetii se curata si se taie in bucati lungi de 3-4 cm, se...
Cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legumePentru fricasse de sparanghel si ceapa se fierbe sparanghelul; se pastreaza 500 ml din lichidul in care a fiert. Se toaca...
Fricasse de sparanghel si ceapaPentru sparanghel cu oua si sos se fierbe sparanghelul. Se separa galbenusurile de albusuri. Se dau prin sita galbenusurile...
Sparanghel cu oua si sosPentru rosii umplute a la mediterraneenne se caleste ceapa. Se toarna sucul de portocala. Se fierbe orezul impreuna cu coaja...
Rosii umplute a la mediterraneennePentru tortilla cu cartofi ca in Spania se curata cartofii si se taie marunt, se amesteca cu ceapa, se sareaza. Se incinge...
Tortilla cu cartofi ca in SpaniaPentru pastel del cedas ca in Spania se calesc ceapa si prazul, dupa care se adauga ciupercipe, piper, sare si busuioc. Se...
Pastel del cedas ca in SpaniaPentru musaca de legume cu sos de ciuperci cartofii se fierb in coaje, se curata si se taie felii. Morcovii se curata si se...
Musaca de legume cu sos de ciuperciPentru mini tarte cu rosii si mozarella se incinge cuptorul. Se aseaza in cele 8 tarte aluatul, care se acopera cu hartie...
Mini tarte cu rosii si mozarellaPentru fenicul cu salata de cartofi se taie pe lungime feniculul, se unge cu 2 linguri de ulei si cu usturoiul pisat. Se tine...
Fenicul cu salata de cartofiPentru tarta cu legume si vin alb se incinge cuptorul. Se intinde 2/3 din aluat intr-o tava de tarta (diametrul de 23 cm)...
Tarta cu legume si vin albPentru cartofi la cuptor in stil mediteranean se incinge cuptorul. Se pun cartofii in tava aragazului, se adauga uleiul,...
Cartofi la cuptor in stil mediteraneanPentru musaca de vinete si boabe de fasole se pun vinetele intr-o strecuratoare si se presara cu sare. Se lasa 30 minute. Se...
Musaca de vinete si boabe de fasolePentru ardei umpluti cu legume si fructe in orez se incinge cuptorul. Se fierbe orezul. Se amesteca rosiile, ceapa verde,...
Ardei umpluti cu legume si fructe in orezAceasta reteta de placinta crocanta cu legume este delicioasa, o mancare de vara sanatoasa. Pentru cobbler din legume de...
Cobbler din legumePentru crochete delicioase din cartofi cu branza se fierb cartofii in apa clocotita 6-8 minute. Se scurg si se amesteca cu 25...
Crochete delicioase din cartofi cu branzaPentru rosti din cartofi cu pastarnac si morcovi se taie cartofii in jumatati si se fier in apa clocotita 8-10 minute. Se...
Rosti din cartofi cu pastarnac si morcoviUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii