Pentru bastonase de cartofi cartofii fierti se dau prin razatoarea mica. Se amesteca cu faina, jumatate din margarina, sare,...
Bastonase de cartofi
Dovleceii am putea sa ii numim leguma verii, sunt satiosi, ieftini, pot fi gatiti in diferite feluri: umpluti, in supa, pane,...
Dovlecei umpluti, cu capacele de rosii Pentru panglici cu sos Pesto se pune intr-un mixer patrunjelul, usturoiul, mugurii de brad, cascavalul si 3 linguri ulei. Se...
Panglici cu sos Pesto Pentru spaghete cu sos Napolitan se calesc ceapa, usturoil si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga celelalte...
Spaghete cu sos Napolitan Pentru fundite cu sos Bechamel se topeste untul, se incorporeaza faina si se lasa 1 minut. Se ia tigaia de pe foc si se...
Fundite cu sos Bechamel Pentru spaghete cu sos Bolognez se calesc ceapa si usturoiul intr-o tigaie timp de 3-4 minute. Se adauga morcovul, telina.
Spaghete cu sos Bolognez Pentru spaghete cu ton se caleste usturoiul in uleiul de ton. Se adauga tonul, sucul de rosii, sare, piper, patrunjel tocat....
Spaghete cu ton Pentru chiftele din ciuperci cu verdeata se amesteca toate ingredientele. In uleiul uncins se pun cu o lingurita mingiute...
Chiftele din ciuperci cu verdeata Pentru dovlecei gratinati cu cascaval si sos se fierb dovleceii cubulete inpreuna cu sare si Delikat. Se prepara sosul:...
Dovlecei gratinati cu cascaval si sos Pentru vinete cu sos ca in China vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri in diagonala si se prajesc putin in ulei....
Vinete cu sos ca in China Pentru pastel del cedas ca in Spania se calesc ceapa si prazul, dupa care se adauga ciupercipe, piper, sare si busuioc. Se...
Pastel del cedas ca in Spania Pentru tortilla cu cartofi ca in Spania se curata cartofii si se taie marunt, se amesteca cu ceapa, se sareaza. Se incinge...
Tortilla cu cartofi ca in Spania Pentru rosii umplute a la mediterraneenne se caleste ceapa. Se toarna sucul de portocala. Se fierbe orezul impreuna cu coaja...
Rosii umplute a la mediterraneenne Pentru sparanghel cu oua si sos se fierbe sparanghelul. Se separa galbenusurile de albusuri. Se dau prin sita galbenusurile...
Sparanghel cu oua si sos Pentru fricasse de sparanghel si ceapa se fierbe sparanghelul; se pastreaza 500 ml din lichidul in care a fiert. Se toaca...
Fricasse de sparanghel si ceapa Pentru cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume castravetii se curata si se taie in bucati lungi de 3-4 cm, se...
Cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume
Cartofii copti la cuptor, serviti cu branza, smanatana si menta sunt o mancare de cartofi delicioasa, usor de preparat.
Cartofi copti in cuptor cu branza si smantana
Pentru cartofi la cuptor in stil mediteranean se incinge cuptorul. Se pun cartofii in tava aragazului, se adauga uleiul,...
Cartofi la cuptor in stil mediteranean
Pentru tarta cu legume si vin alb se incinge cuptorul. Se intinde 2/3 din aluat intr-o tava de tarta (diametrul de 23 cm)...
Tarta cu legume si vin alb Pentru fenicul cu salata de cartofi se taie pe lungime feniculul, se unge cu 2 linguri de ulei si cu usturoiul pisat. Se tine...
Fenicul cu salata de cartofi Pentru mini tarte cu rosii si mozarella se incinge cuptorul. Se aseaza in cele 8 tarte aluatul, care se acopera cu hartie...
Mini tarte cu rosii si mozarella Pentru musaca de legume cu sos de ciuperci cartofii se fierb in coaje, se curata si se taie felii. Morcovii se curata si se...
Musaca de legume cu sos de ciuperci Pentru turte de cartofi condimentate se scurg cartofii intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Se...
Turte de cartofi condimentate Pentru tocana de legume consistenta se topeste untul, se adauga ceapa, prazul, pastarnacul si cartofii si se calesc 4-5...
Tocana de legume consistenta Pentru tocana delicioasa de fasole boabe se incinge uleiul si se caleste ceapa cu usturoil 3-4 minute. Se adauga ardeii grasi...
Tocana delicioasa de fasole boabe Pentru varza rosie cu fructe de padure se incing untul si uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa 3-4 minute. Se adauga...
Varza rosie cu fructe de padure Pentru rosti din cartofi cu pastarnac si morcovi se taie cartofii in jumatati si se fier in apa clocotita 8-10 minute. Se...
Rosti din cartofi cu pastarnac si morcovi
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
