Am taiat cu forma de biscuiti in forma de stea aluatul frantuzesc si am decupat tot cu o forma feliile de cremwursti. Am uns...
StelutePorumbul se scurge bine de zeama, la fel si tonul. Se pun intr-un castron impreuna cu iaurtul sau maioneza, ce va place mai...
Salata cu ton si porumb dulceSe amesteca toate ingredintele, se adauga condimente si sare dupa gust. Se amesteca bine. Cu mainile ude de apa se modeleaza...
Rulada de carneBlatul Separati ouale. Bateti albusurile cu 100 g zahar si pliculetul de vanilie. Frecati cafeau cu 2 linguri de apa calda....
Tort cu crema de branza si sampanieTartele cu rosii si mozzarella sunt niste aperitive deosebite, ca o zi calda de vara. Sunt delicioase, perfecte pentru...
Tarte cu rosii si mozzarellaUntul se pune la topit intr-o craticioara,puiul se portioneaza in cubulete, si se adauga peste unt, pana cand acesta isi...
Pui cu sos albSe pune muschiuletul de porc la prajit intr-o cratita cu putin unt si cu putin ulei extravirgin de masline, pana ce prinde...
Muschiulet de porc cu lapteSarmalele sunt delicioase, asta e clar. Dar vor fi si mai aromate daca vei incerca reteta sarmalutelor in dovleac.
Sarmalute in dovleacAm pus la fiert cartofii, morcovii si mazarea, le-am pus apoi la racit, le-am curata de coaja si le-am tocat cubulete mici....
Salata de boeuf (din legume)Eu aluatul l-am facut la masina de paine. Am pus apa,untul,untura,zaharul si apoi faina si drojdia sfaramata. Dupa 2 ore...
Rulouri cu parmezan si rozmarinTaiem chiflele feliute, cubulete. Turnam laptele fierbinte deasupra si amestecam. Lasam sa traga vreo 10 minute, dupa care...
Semmelknödel, galuste din paineSe taie untul cuburi si se pune intr-un vas rezistent la aburi si se adauga si smantana, apoi zaharul si sarea(zaharul poate...
BountyCheesecake-ul este un desert minunat, daca mai adaugi si nutella devine desertul perfect. Baza se face din biscuiti si unt...
Nutella CheesecakeDin aceste ingrediente(fara seminte), am facut un aluat. Am impartit aluatul in sase parti egale(bile),cinci bile le-am...
Paine cu sunca si mozzarellaPrajitura Alba ca Zapada cu crema de unt si lamaie este o prajitura delicata si fina, cu aroma subtila. Crema usoara si fina...
Prajitura Alba ca Zapada1. Freci galbenusurile cu zaharul, laptele praf si cacaua cernuta. Adaugi apa putin cate putin, apoi fierbi compozitia pe...
Inghetata cu cacaoMereng: Bati albusurile spuma, adaugi un varf de cutit de sare de lamaie, apoi zaharul si vanilia. Bati in continuare pana...
Mereng cu inghetata de fructeMixati untul cu zaharul pudra pana devine spumos. Adaugati galbenusurile. Adaugati faina si ciocolata topita. Preparati...
Tort PalermoAm uns tava cu margarina (cam 100 g), apoi am ras mere, direct in tava, asa, cu coaja cu tot, pana a ajuns la jumatatea...
Prajitura cu mere, rapida si pufoasaSufleul de mazare verde este o garnitura potrivita pentru orice fel de mancare. La fel de bine poate fi servit ca si aperitiv...
Souffle de mazareTortul sah cu fructe de padure este un desert aspectuos si delicios, o reteta de tort potrivita pentru orice moment de...
Tort sah (cu fructe de padure)Deci, se bat galbenusurile cu zaharul, se pune grisul, apoi albusurile batute spuma. Se amesteca cu spatula,asta e aluatul....
Budinca de grisTartine cu crema de somon fume sunt niste gustari cu peste delicioase.Tartinele pot fi pregatite pentru orice ocazie festiva,...
Tartine cu crema de somon fumePaves, prajitura belgiana este o reteta de prajitura cu biscuiti si crema de unt si cafea ce se prepara foarte usor si rapid....
Paves de Bruxelles (prajitura blegiana)Radem merele si le punem la calit impreuna cu zaharul si putina scortisoara, cand sunt gata le lasam la racorit. Mixam untul...
Prajiturica Suflet MerosLa un ou, o cescuta (cea de espresso) zahar, o cescuta ulei, doua cescute faina. Amestecate pe rand in ordinea scrisa, atat....
Fursecuri simpleAm spalat sub jet de apa cicalele si crevetii. Crevetii i-am curatat. Intr-o tigaie am pus ulei extravirgin de masline, 2...
Paste cu cicale de mare si crevetiUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori