Toate retetele

Strudel cu dovleac MAYA (1)
Preparate dulci

Strudel cu dovleac MAYA (1)

Am pus faina in vasul robotului. Am adaugat sarea si zaharul, lingura de otet si am dat drumul la framintat. Am amestecat...

Strudel cu dovleac MAYA (1)
Tarta cu cascaval si conopida
Aperitive cu legume

Tarta cu cascaval si conopida

Dai cartofii pe razatoarea cu gauri mari, ii amesteci cu sare, ii pui la scurs 10-15 min. Dai ceapa pe razatoarea mica. Ungi...

Tarta cu cascaval si conopida
Chiftele din conopida
Aperitive cu legume

Chiftele din conopida

Chiftele de conopida – reteta simpla si delicioasa Descopera reteta de chiftele de conopida, fragede si gustoase. Preparat...

Chiftele din conopida
Piftie, racituri moldovenesti
Mancaruri cu carne

Piftie, racituri moldovenesti

Dupa ce se parlesc si se curata bine aripile, se pun toate la fiert in 4 l apa, se adauga sare, se pune totul la fiert in 4l...

Piftie, racituri moldovenesti
Prajitura cu dovleac, caise confiate si afine
Prajituri

Prajitura cu dovleac, caise confiate si afine

Pentru piureul de dovleac avem nevoie de: o felie de dovleac de aproximativ 500 g curatata de coaja si seminte. Se da la...

Prajitura cu dovleac, caise confiate si afine
Ciorba de varza dulce cu iaurt
Ciorbe

Ciorba de varza dulce cu iaurt

Ciorba de varza dulce cu iaurt este o ciorba delicioasa, usoara, consistenta, potrivita pentru zilele calde de vara, atunci...

Ciorba de varza dulce cu iaurt
Paine in ghiveci
Paine

Paine in ghiveci

Masurati 125 g faina si framantati cu 75 g apa calduta in care ati dizolvat drojdia proaspata. Obtineti o bila de aluat...

Paine in ghiveci
Pufoase cu mere
Preparate dulci

Pufoase cu mere

- in centru' fainii se pune drojdia amestecata cu 1 lingura din catitatea de zahar si 1-2 linguri lapte. Dupa ce dospeste, se...

Pufoase cu mere
Reverie mocca - Tort de cafea cu bezea
Torturi

Reverie mocca - Tort de cafea cu bezea

1. Blat de ciocolata Se topeste ciocolata, apoi se inglobeaza fulgii si boabele de cafea. se pregateste un cerc de hartie de...

Reverie mocca - Tort de cafea cu bezea
Mancarica cu fasole, ciupercute si spaghete
Mancaruri cu legume

Mancarica cu fasole, ciupercute si spaghete

Se taie ceapa cu usturoiul si se pune la calit un picut in ulei bineinteles. Se adauga morcovul, telina rasa, ciupecutele...

Mancarica cu fasole, ciupercute si spaghete
Iahnie de fasole ca-n Moldova
Mancaruri cu legume

Iahnie de fasole ca-n Moldova

De cu seara am pus la muiat fasolea. A doua zi am aruncat apa, le-am clatit si le-am pus fiert. Am schimbat 3 ape. La a patra...

Iahnie de fasole ca-n Moldova
O alta prajitura cu mere - de post
Prajituri

O alta prajitura cu mere - de post

Prajitura cu mere de post este la fel de delicioasa ca si prajitura clasica cu mere. Foile pentru aceasta prajitura sunt de...

O alta prajitura cu mere - de post
Cozonac fara drojdie cu crema de nuca
Cozonac

Cozonac fara drojdie cu crema de nuca

1 Aluatul Se amesteca intii untul moale cu smintina, apoi cu oul batut separat (eu le-am pus odata). Se adauga praful se...

Cozonac fara drojdie cu crema de nuca
Ciorba radauteana
Ciorbe

Ciorba radauteana

Va recomandam o ciorba foarte buna. Dreasa cu smantana este o delicatete. Inlocuieste cu succes ciorba de burta. Se...

Ciorba radauteana
Rulada - pavlova meringue roulade
Prajituri

Rulada - pavlova meringue roulade

Crema Se amesteca mascarpone +zahar pudra+zah.vanilat +sare+apa de trandafiri. Separat se bate frisca tare dar nu "batz", ca...

Rulada - pavlova meringue roulade
Rozete cu carne si branza
Aperitive cu carne

Rozete cu carne si branza

Se curata ceapa si se taie marunt. (Eu am calit-o in putin ulei, am adaugat si carnea tocata,le-am calit impreuna si am...

Rozete cu carne si branza
Placinta cu varza la cuptor
Preparate sarate

Placinta cu varza la cuptor

Placinta de casa la cuptor este absolut delicioasa. Aceasta reteta de placinta cu varza murata, prezentata pas cu pas, poate...

Placinta cu varza la cuptor
Budinca de orez cu mere
Budinci

Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere este un desert aromat, cremos si reconfortant, preferat de toata familia

Budinca de orez cu mere
Salata de ciuperci
Salate reci

Salata de ciuperci

Salata de ciuperci cu usturoi si maioneza – reteta simpla Descopera reteta de salata de ciuperci cu usturoi si sos cremos....

Salata de ciuperci
Ostropel de pui
Mancaruri cu carne

Ostropel de pui

Pulpele se sareaza si pipereaza. In putin ulei de masline se pun la prajit sub capac pana se rumenesc. Dupa ce s-au rumenit...

Ostropel de pui
Prajitura cu mac
Prajituri

Prajitura cu mac

1. Untul se topeste atita cit sa fie caldut. In laptele caldut se pune o lingurita de zahar si se dizolva drojdia. Intrun...

Prajitura cu mac
Salata de ardei copti, branza si masline
Salate de legume

Salata de ardei copti, branza si masline

Se taie bucatele ardeii copti, se amesteca cu branza taiata cubulete si restul ingredientelor (mai putin busuiocul care se...

Salata de ardei copti, branza si masline
Covrigei Peruzele
Preparate sarate

Covrigei Peruzele

Se amesteca bine ingrediente de la litera A intr-o cana. Daca se pune chimen se amesteca si 2 lingurite seminte de chimen. Se...

Covrigei Peruzele
Cartofi umpluti cu branza de burduf
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu branza de burduf

Cartofi copti in folie si umpluti cu branza de burduf Am ales 8 cartofi de dimensiuni medii, i-am curatat si spalat, apoi...

Cartofi umpluti cu branza de burduf
Piept de vita cu castraveti
Mancaruri cu carne

Piept de vita cu castraveti

Carnea de vita - bucati de piept impanate cu grasime. Carnea se frige in mai mult ulei sau butter ghee. Grasimea care se vede...

Piept de vita cu castraveti
Orez cu ciuperci
Mancaruri cu orez

Orez cu ciuperci

Va recomandam aceasta retete de orez cu ciuperci. Pentru aceasta reteta cu ciuperci aveti nevoie de...

Orez cu ciuperci
Paine cremoasa ( reteta americana )
Cozonac

Paine cremoasa ( reteta americana )

1. Se bat cu mixerul la viteza mica toate ingredientele in afara de unt, apoi la viteza medie pana ce compozitia devine...

Paine cremoasa ( reteta americana )
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine