elizeea - Rețete

Gogosi
Gogosi

Gogosi

Din faina, zahar, praf de copt, oua si smantana se plamadeste un aluat din care se intinde o foaie subtire. Cu un pahar se...

Gogosi
Friptura frageda in sos de legume
Mancaruri cu carne

Friptura frageda in sos de legume

Se prajeste carnea intr-o oala uscata, se adauga ceapa, condimentele si atata apa incat sa acopere carnea. Se fierbe pana se...

Friptura frageda in sos de legume
Muschi Wellington
Mancaruri cu carne

Muschi Wellington

Se curata muschii de piele si se presara cu sare si piper. Intr-o tava se pune untura la incins, se pune in ea carnea si se...

Muschi Wellington
Legume delicioase
Mancaruri cu legume

Legume delicioase

Morcovii, patrunjelul si guliile se curata si se spala, apoi se taie cubulete. Conopida se desface in buchetele, se spala....

Legume delicioase
Mancare de fasole verde
Mancaruri cu legume

Mancare de fasole verde

Fasolea verde se curata, se spala si se marunteste pe diagonala in bucatele de 2cm. Ceapa se taie marunt, usturoiul se...

Mancare de fasole verde
Mancare de dovleac
Mancaruri cu legume

Mancare de dovleac

Cele doua capete ale dovleacului se taie, se curata subtire, se taie de-a lungul si se indeparteaza semintele cu o lingura,...

Mancare de dovleac
Frigarui cu carnati
Mancaruri cu carne

Frigarui cu carnati

Ceapa curatata, ardeii taiati cubulete si un carnat (in lungime) se pun pe betisoare de frigarui, alternand. In cele doua...

Frigarui cu carnati
Piscoturi crocante cu miere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Piscoturi crocante cu miere

Se sfarama biscuitii/piscoturile. Ciocolata se ra pe razatoare si se topeste pe baie de aburi. La fel se topeste si untul si...

Piscoturi crocante cu miere
Prajitura crocanta
Prajituri

Prajitura crocanta

Intr-o tigaie se prajeste susanul, fara a adauga ulei sau untura. Intr-o oala se amesteca frisca, untul, zaharul si faina si...

Prajitura crocanta
Tocana Gundel
Mancaruri cu carne

Tocana Gundel

Carnea se taie felii subtiri cat un deget, apoi se aseaza peste ceapa taiata fin si calita. Se prajeste putin, se stinge cu...

Tocana Gundel
Gustare cu hering
Aperitive cu peste

Gustare cu hering

Heringul file se taie in doua de-a lungul, se ruleaza si se strapunge cu scobitori. Galbenusurile fierte se zdrobesc si se...

Gustare cu hering
Caracatita cu legume
Mancaruri cu peste

Caracatita cu legume

Caracatitele congelate se pun direct in cucta (oala sub presiune) si se fierb in apa asa cum sunt. Se vor scoate cand s-au...

Caracatita cu legume
Friptura de porc
Mancaruri cu carne

Friptura de porc

Se fierb macaroanele si se adauga untul frecat cu galbenusul de ou, sunca taiata marunt, 3 linguri de smantana, albusul batut...

Friptura de porc
Carne cu sunca
Mancaruri cu carne

Carne cu sunca

Chifla se pune la inmuiat in lapte, apoi se stoarce bine. Carnea, sunca si slanina se da prin masina de tocat carne, urmand...

Carne cu sunca
Tascute umplute cu carne
Mancaruri cu carne

Tascute umplute cu carne

Untul se freaca cu faina, sarea, patrunjelul, busuiocul si cu 2 linguri de apa. Se framanta bine si se acopera vasul. Se lasa...

Tascute umplute cu carne
Mancare de varza creata
Mancaruri cu varza

Mancare de varza creata

Varza creata se curata de frunzele ofilite, se taie in doua, apoi se marunteste in bucatele de 2 cm, apoi se spala din mai...

Mancare de varza creata
Friptura cu legume
Mancaruri cu carne

Friptura cu legume

Carnea se taie in bucati mici, costita, in fasii. Se pune intr-o tava, se freaca cu plantele aromatice si mirodeniile....

Friptura cu legume
Prajitura rapida cu visine
Prajituri

Prajitura rapida cu visine

Untul se amesteca cu zahar, nuci si galbenusuri, se freaca sa se obtina o compozitie omogena. Se adauga albusurile batute...

Prajitura rapida cu visine
Pulpe de pui umplute cu legume
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui umplute cu legume

Legumele pregatite si taiate in cuburi se fierb in apa sarata, se strecoara si se lasa la racit. Patrunjelul verde se toaca...

Pulpe de pui umplute cu legume
Mancare de vitel
Mancaruri cu carne

Mancare de vitel

Carnea si rinichii se taie fasii ca taiteii, se condimenteaza cu sare si piper, se presara cu faina, se amesteca si se frige...

Mancare de vitel
Tiramisu reţetă cu blat
Torturi

Tiramisu reţetă cu blat

Desi nu este Tiramisu reteta originala, varianta de fata a iesit un deliciu! Galbenusurile se freaca spuma cu sare si zahar....

Tiramisu reţetă cu blat
Cotlete cu buzunar
Mancaruri cu carne

Cotlete cu buzunar

Carnea nu se bate sa se subtieze, ci i se face un buzunar cucutitul.Ciupercile si sunca se taie marunt, se amesteca cu...

Cotlete cu buzunar
Tiramisu reţetă originala
Torturi

Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala Cafeaua se amesteca cu rom si amaretto, se lasa la racit. Galbenusurile se bat spuma cu zahar,...

Tiramisu reţetă originala
Tort Olandez cu visine
Torturi

Tort Olandez cu visine

Intinde foietajul pe o plansa presarata cu faina si impatura-l. Imparte foietajul in trei parti, intinde-i de 3-4 mm grosime...

Tort Olandez cu visine
Fursecuri
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri

Ingredientele pentru aluat se framanta. Din aluat se decupeaza forme mici rotunde (cu un pahar de lichior).Rondelele se pun...

Fursecuri
Tort cu smantana
Torturi

Tort cu smantana

Smantana se bate spuma cu zaharul tos si vanilat. Doua bucati de gelatina se inmoaie in lapte timp de 10 minute, se fierbe...

Tort cu smantana
Desert cu smantanica
Budinci

Desert cu smantanica

Piscotul se asaza pe un platou pe un rand, se acopera cu piersici taiate in doua, se stropesc cu sirop din compot. Smantana...

Desert cu smantanica
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Pizza rapida
Bucataras.RO

Pizza rapida

Este rapida pentru ca blatul nu mai necesita timp de crestere, nefiind preparat cu drojdie.

Pizza rapida
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise