Prajiti alunele intr-o tigaie uscata. Macinati-le cat mai marunt. Separati albusurile de galbenusuri. Frecati cele 10...
Tort de alune cu crema de cafea
Melcisorii cu crema de alune sunt o reteta de cornuri de casa ce poate fi facuta cu diferite umpluturi. Melcisorii sunt usor...
Melci cu crema de aluneSe bat ouale si zaharul puternic si cand compozitia sta pe tel se adauga faina si piureul de castane. Se toarna compozi
Tort de alune
Orezul se fierbe la aburi, sau in apa cu sare, apoi se scurge bine. Se incinge bine uleiul de floarea-soarelui si se caleste...
Piept de pui cu aluneTort din foi de nuci sau alune, cu crema de ciocolata Foile de blat Albusurile se bat bine pana devine spuma tare. Se...
Tort din foi cu nuci si crema de ciocolata
Se bat ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, vanilie, ciocolata topita (pe baie de abur,si racita), se inglobeaza faina...
Brownies cu alune
-alunele se prajesc intr-o tava de teflon fara sa adaugam ulei,sau intr-o tava la cuptor.Apoi se curata de pielita. -punem 20...
Praline de ciocolata si aluneAlunele se piseaza cu zaharul si cu un albus. Compozitia se scoate din vas si se adauga galbenusurile, ciocolata muiata,...
Crema de alune si ciocolataSe pregateste o crema de unt la care se adauga o lingura de rom. Se topeste apoi zaharul tos sau pisat, se lasa pana se...
Crema de alune pralinateSe freaza bine alunele cu zaharul si se adauga frisca. Se pot inlocui alunele cu migdalele sau nuci.
Crema de alune si friscaAlunele se prajesc, se curata, dupa care se macina si se amesteca cu zaharul si cu frisca batuta. Se foloseste ca crema la...
Crema de alune prajite si frisca neindulcitaSe curata alunele de coaja, se prajesc putin in cuptor si se bat in piulita pana se fac ca o crema, adaugand cate putin...
Crema de alune prajite si frisca indulcitaSe bate frisca si se amesteca usor cu galbenusurile frecate si cu zaharul pisat. Se adauga alunele prajite si pisate.
Crema de alune prajite cu frisca si galbenusuriSe freaca bine untul. Se adauga alunele pisate fin, apoi zaharul legat ca de serbet. Se freaca bine pe gheata pana se face ca...
Crema de alune prajite si untAlunele se prajesc putin in cuptor si se piseaza bine in piulita cu putin lapte. Se scoate compozitia din piulita si i se...
Crema de alune prajite, unt si sirop
Prajitura Delicatesa din piure de mere este o prajitura absolut delicioasa de casa, cu blat pufos cu alune si nuci, si crema...
Prajitura Delicatesa din piure de mere
carnea de porc taiata bucatele se pune la prajit in putin ulei, se condimenteaza cu condiment chinezesc si cand e prajita se...
Porc cu alune si stafide
Se amesteca mai intii ouale cu zaharul, apoi se adauga celelalte ingrediente, se obtine un aluat lipicios si sfarimicios
Betisoare cu alune
Strudelul este un desert foarte cunoscut si apreciat. In aceasta reteta de strudel de post am adaugat un ingredient crocant...
Strudel croco-zemos cu visine si alune de post
1. Amestecam drojdia cu 1 lg zahar si laptele cald si lasam 5-10 minute, pana formeaza spuma. 2. Amestecam zaharul ramas cu...
Colaci cu alune
Se mixeaza 250 gr unt , cu 125 gr zahar pudra,un varf de sare, 200 gr faina,200 gr de alune(noisettes), dar puteti pune orice...
Lemon squares
1. Carnea se taie in bucati cam de 2 cm iar apoi se lasa cel putin 30 minute in marinata. 2. Nucile de acaju se prajesc in...
Chicken cashew (pui cu alune caju)
Blat alcus: pudra de migdale se cerne impreuna cu zaharul pudra. Albusul se mixeaza cu zaharul si sucul de lamaie pana devine...
Tort cu alune si migdale
Se macina in robot 350 de grame de alune prajite cu 200 de grame de zahar. Intre timp se bat spuma cele 5 albusuri si se pun...
Tort cu alune
Se amesteca alunele cu 50 de grame de zahar. Se topeste untul cu ciocolata. Se bat apoi ouale intregi cu zaharul si se adauga...
Tort cu alune II
Se bat spuma ouale cu zaharul. Se amesteca toate ingrediente uscate. Prin alternanta se adauga ''uscaturile'', laptele si...
Muffins cu ovaz, ciocolata si alune
1. Am pus la topit, pe bain marie, 200g ciocolata diversa: menaj amaruie, cu lapte Primola, 2 batoane cu nuga si alune de...
Budinca din ciocolata
Apa si zaharul se fierb impreuna pana ajung la 118 C (stadiul "petit boulé”– siropul formeaza o bula moale si plata,...
Alune caramelizate
Alunele se coc 3-4 min. la 200 C. Se pun intr-un prosop si se freaca pentru a se curata de coaja. Intr-o craticioara se pune...
Pralin de alune de padure si mousse de pralin
Pentru tant-pout-tant :Alunele se coc 3-4 min. la 200 C. Se pun intr-un prosop si se freaca pentru a se curata de coaja (eu...
Daquoise cu migdale si alune de padure
Alunele se coc 3-4 min. la 200 C. Se pun intr-un prosop si se freaca pentru a se curata de coaja, apoi se toaca marunt....
Biscuit cu ciocolata si alune de padureFaina+apa+praful de copt+zahar tos+zahar vanilinat+oul+untul se amesteca bine. Aluatul se intinde pe masa si se impatureste...
Triunghiuri cu alune1.Intr-o tigaie, se pun sa se incinga o lingura de ulei si prajiti in el alunele, pana devin aurii. Se amesteca mereu ca sa...
Piept de pui cu aluneSe ung rotocoalele de paine cu crema de branza condimentata, peste care punem rotocoalele de ananas, in prealabil taiate in...
Turnulete cu alunePasta de chili se pune intr-o cratita si se stinge cu zeama de legume. Sucul de mere, laptele de cocos si untul de alune se...
Supa de aluneSe separa ouale, albusurile se bat spuma tare cu o priza sare (atat cat apucam intre 3 degete) si 3 linguri apa calduta. Se...
Chec cu alune si martipanSe prajesc 300 gr. de alune intr-o tigaie, fara sa se inneagreasca, si se curata de coaja, frecandu-le in mana cat sunt...
Tort de aluneSe bat 4 albusuri. Cand albusurile sunt spuma, de pune zaharul, se bate iar, se adauga alunele marunte si curmale taiate ca...
Turtite cu alune si curmaleSe taie pieptul de pui in cubulete si se rumeneste usor in ulei timp de 3 min. amestecandu-se frecvent; se adauga apoi...
Pui cu alune2 linguri de ulei de masline se incing intr-o cratita la foc moderat. Se adauga ceapa si usturoiul, se acopera si se lasa...
Pui marocan cu rosii, vinete si aluneFaina, galbenusul, zaharul pudra, untul in cubulete, zaharul vanilat, sarea, coaja de lamaie si praful de copt se amesteca si...
Biscuiti cu alune si caramelZaharul, cacaoa, apa se fierb. Dupa ce au fiert se adauga margarina si galbenusurile de ou. Din amestecul acesta se iau 14...
Alune cu ciocolataSe fierbe zaharul impreuna cu cele 3 linguri de cacao si apa. Dupa ce a fiert, se adauga margarina si galbenusurile . Din...
Prajitura cu alune si ciocolataPentru aluat se amesteca zahatul cu untul si cu oul pana avem o crema. Se pune drojdia putin muiata in lapte si faina si se...
Prajitura cu prune si aluneSe amesteca foarte bine ingredientele si se fac forme cu masina speciala de biscuiti spritati. Se pun in tava tapetata cu...
Biscuiti spritati cu aluneAlunele se pun la prajit intr-o tava, fara grasime. Jumatate din cantitate se macina. Albusele se bat spuma tare cu zaharul...
Prajiturele cu aluneSe dau alunele prin masina de macinat. Se freaca bine untul cu zaharul intr-un castron. Se adauga oul, faina si alunele...
Tort de alune cu frisca si cafeaAlbusurile batute spuma se amesteca cu zaharul, alunele si migdalele(sau nucile). Compozitia se imparte in doua si se coc...
Tort cu aluneSe dizolva zaharul in apa, se face un sirop gros (pe foc). Se incorporeaza laptele si cacao in siropul racorit. Se adauga...
Ciocolata de casa cu alune si stafideSe pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pina se obtine o crema. Se...
Crema cu alune sau nuci pralinate
Îmi place
Distribuie