ciocolata

Tort Buturuga
Torturi

Tort Buturuga

Tortul Buturuga este, cel putin pentru mine, un desert reprezentativ pentru masa de Craciun. Minunatul tort in forma de...

Tort Buturuga
Tort de ciocolata The Best
Torturi

Tort de ciocolata The Best

Se bat bine albusurile cu 150g zahar, apoi se adauga 2 linguri de apa calduta si cand sunt spuma tare se adauga pe rand 4...

Tort de ciocolata The Best
Tort de ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata

1. Se separa ouale: galbenusurile se freaca cu 3/4 din cantitatea de zahar, pana se obtine o crema spumoasa, iar albusurile...

Tort de ciocolata
Tort Sacher
Torturi

Tort Sacher

Tortul Sacher este foarte cunoscut si apreciat, ca sa nu mai spunem cat e de gustos. Tortul e de origine austriaca, are aroma...

Tort Sacher
Tort de inghetata rapid
Inghetate

Tort de inghetata rapid

Ciocolata si bezelele se maruntesc mare si frisca se bate. Cand toate sunt gata, ciocolata si bezelele se amesteca repede...

Tort de inghetata rapid
Torturi

Tort Baileys

Ciocolata se taie bucatele. ouale se bat spuma apoi se amesteca cu zaharul si cu zaharul vanilat. Faina se amesteca cu praful...

Tort Baileys
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si marschmallows

O forma rotunda o ungem cu putin unt. Untul , zaharul si aroma de vanilie se amesteca bine pana se fac spumos apoi adaugam...

Prajitura cu ciocolata si marschmallows
Torturi

Cupa cu miere si nougat sau ciocolata

Pt aluat se inmoaie untul. Faina se amesteca cu praful de copt si cu sarea. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca...

Cupa cu miere si nougat sau ciocolata
Torturi

Tort After Eight

Pt frisca cu menta , se iau bucatile de ciocolata After Eight( se lasa deoparte 8 bucati pt ornat), se pun la fiert si se...

Tort After Eight
Tort "Padurea Neagra"
Torturi

Tort "Padurea Neagra"

Tortul Padurea Neagra este un tort festiv delicios si foarte apreciat. Merita sa-l faci pentru o sarbatoare sau aniversare,...

Tort "Padurea Neagra"
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu ciocolata

Se freaca untul la care se adauga ouale unul cate unul, apoi zaharul pudra, faina si vanilia. Aluatul obtinut trebuie sa fie...

Biscuiti cu ciocolata
Torturi

Tiramisu reţetă reinterpretata

Tiramisu reţetă reinterpretata Se amesteaca untul cu smantana si cu zaharul, se intinde peste biscuitii inmuiati in nes,...

Tiramisu reţetă reinterpretata
Ornamente torturi

Frunze si grilaj de ciocolata

Ciocolata se topeste in bain-marie, iar cu ajutorul unei pensule se unge dosul unei frunze(de trandafir japonez ies f bine),...

Frunze si grilaj de ciocolata
Prajituri

Paji cu visine si ciocolata

Se freaca cu mixerul, untul la temperatura camerei cu zaharul, zaharul vanilat si ouale, puse pe rind, dupa care se adauga...

Paji cu visine si ciocolata
Prajituri

Prajiturele cu nuci si caramele

Topiti untul cu ciocolata, la foc mediu amestecand des. Luati de pe foc, adaugati zaharul si ouale si amestecati pana se...

Prajiturele cu nuci si caramele
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Ineluse de ciocolata

Se framanta un aluat din: faina, unt, zahar, galbenusuri, 50 gr. ciocolata (inmuiata cu putin lapte) si praful de copt...

Ineluse de ciocolata
Prajituri

Negrese cu branza de vaci

Se incinge cuptorul, se taie bucatele ciocolata si se topeste in bain-marie, amestecand continuu. Se lasa deoparte. Se bate...

Negrese cu branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu ciocolata

250 gr unt, 250 ciocolata amara, 200 gr zahar se topesc impreuna la bain-marie. Se lasa sa se raceasca foarte bine...

Prajitura cu ciocolata
Tort italian - Zuccotto
Torturi

Tort italian - Zuccotto

Tort italian - Zuccotto este un desert delicios. Pentru aceasta reteta de tort aveti nevoie de faina, cacao, zahar si...

Tort italian - Zuccotto
Torturi

Tort crema de ciocolata

Intr-un vas baine marie punem ciocolata, cacao, lapte, unt si le topim. Batem galbenusele si adaugam la crema, amestecand...

Tort crema de ciocolata
Prajituri

Baiadera

Se face siropul de zahar, se adauga margarina pentru a se topi si ea (la foc mediu spre mic). Se adauga apoi totul, mai putin...

Baiadera
Checuri

Chec cu ciocolata si vanilie

Zaharul,galbenusele si margarina se bat cu mixerul. Se pune ciocolata la topit. Dupa ce s-a topit zaharul se incorporeaza in...

Chec cu ciocolata si vanilie
Prajituri

Prajitura cu ciocolata

Pe foc mic se fierb ingredientele cremei pana se topeste ciocolata.se pun cateva ore in frigider sa raceasca. Se incalzesc...

Prajitura cu ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu ciocolata si smochine

Se pun untul si faina intr-un castron si se amesteca pana la omogenizare dupa care se amesteca si cu zaharul. Acest amestec...

Biscuiti cu ciocolata si smochine
Prajituri

Sarlota

Intr-o cratita se pune ciocolata in bucati cu unt si zahar, la topit pana devine ca o crema Se da deoparte si se adauga...

Sarlota
Prajituri

Cartofi de ciocolata

Se freaca un galbenus crud cu 3 galbenusuri rascoapte date prin sita, se adauga 250 gr. migdale curatate si macinate, 250 gr....

Cartofi de ciocolata
Checuri

Chec cu ciocolata

Zaharul cu cacao cu laptele si margarina se pun pe foc mic, se amesteca pana se topeste zaharul si margarina. Se lasa 3-4...

Chec cu ciocolata
Prajituri

Blanc-manger de ciocolata

Se topesc batoanele de ciocolata cu 2 linguri de apa, frecand, pana se face ca o crema. Se amesteca cu incetul cu 1 l de...

Blanc-manger de ciocolata
Torturi

Supertort de ciocolata

Se poate pregati dinainte: - Blatul de tort, impachetat in doua randuri de folie filmogena, pus intr-o cutie inchisa...

Supertort de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu glazura de ciocolata

Se amesteca zaharul + mierea, ouale, uleiul, margarina, laptele (praful de copt se stinge in lapte), aromele si la sfarsit...

Prajitura cu glazura de ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata

Se freaca 3 galbenusuri cu 100 gr. zahar si o jumatate baton de vanilie, pana se face ca o crema. Se amesteca cu 50 gr. de...

Tort de ciocolata
Prajituri

Trufe

Se freaca 2 galbenusuri cu 250 gr. zahar, pana se albesc si se fac ca o crema. Se adauga nuca sau migdalele fin macinate si...

Trufe
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Oua de albus cu ciocolata

Se pregateste o cratita cu apa fierbinte. Se bat 4 albusuri spuma cu 100 gr. zahar. Se iau cu lingura oua din albus, si se da...

Oua de albus cu ciocolata
Checuri

Chec de ciocolata

Se fierbe laptele, zaharul si cacaoa. Cand e caldut se amesteca cu telul pe rand galbenusele, margarina, faina, praful de...

Chec de ciocolata
Prajituri

Ciocolata alba

Se fierbe apa cu zaharul 8 min. de cand da in clocot. Se incorporeaza treptat untul. Se mai fierbe 2 min., apoi se pune...

Ciocolata alba
Torturi

Tort de ciocolata fara unt

Se freaca 6 galbenusuri cu zaharul si jumatate baton vanilie, bine, pana se face ca o crema. Se adauga ciocolata rasa,...

Tort de ciocolata fara unt
Sosuri reci

Sos de ciocolata

Un sos care se foloseste pentru panettone. Al Cioccolato se obtine din ciocolata (90 - 100 g), smantana (300 g) si mascarpone...

Sos de ciocolata
Torturi

Tort Zacher

Se freaca spuma untul. Se adauga pe rand 8 galbenusuri, zaharul, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa. La...

Tort Zacher
Creme

Crema de frisca

Se freaca 2 galbenusuri crude cu ciocolata. Se amesteca usor cu frisca batuta cu zahar.

Crema de frisca
Prajituri

Tarta de ciocolata

1. Se pune cuptorul la 200 grade C. Biscuitii se farima, fin. Se adauga zaharul. Untul/margarina se topeste si se toarna...

Tarta de ciocolata
Cocktail-uri

White Russian

Se toarna vodka si lichiorul peste cuburile de gheata, se adauga frisca si se decoreaza pe deasupra cu farimituri de ciocolata.

White Russian
Torturi

Tort Sacher

1. Se taie ciocolata bucatele, se pune intr-un vas de yena si se lasa sa se topeasca pe baie de aburi (peste un vas in care...

Tort Sacher
Prajituri

Ciocolata alb-negru

Se framanta laptele praf cu margarina pana nu mai sunt cocolosi. Se imparte in doua parti egale. Intr-o jumatate se pune...

Ciocolata alb-negru
Torturi

Tort de ciocolata cu migdale

Se oparesc migdalele si se curata de coaja. Se trec prin masina de pisat nuci, si se amesteca cu zaharul pisat. Se topeste...

Tort de ciocolata cu migdale
Spume

Spuma capucino

Se dizolva in 2 linguri apa nessul si se pune pe foc impreuna cu ciocolata pt a se topii. Separat cele 4 albusuri se bat...

Spuma capucino
Torturi

Lizertort de ciocolata

1. Intr-o cratita mica se fierba dulceata timp de 3 minute si apoi se lasa sa se raceasca. 2. Intr-un castron de mixer se...

Lizertort de ciocolata
Cozonac

Pasca cu ciocolata

Din aluatul de cozonac se intinde o foaie de vreo 1/2 cm. grosime si de marimea tavei in care se coace pasca. Se unge tava cu...

Pasca cu ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata

Blatul Se separa ouale. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga tot zaharul batandu-se in continuare pana...

Tort de ciocolata
Prajituri

Pricomigdale cu ciocolata

Se freaca 250 gr. de migdale curatate si macinate cu 200 gr. zahar, 100 gr. ciocolata rasa si un albus nebatut, pana se face...

Pricomigdale cu ciocolata
Prajitura Amandina
Prajituri

Prajitura Amandina

Prajitura Amandina este o reteta de prajitura cu ciocolata delicioasa, cu blat insiropat si glazura fina de ciocolata,...

Prajitura Amandina
Prajituri

Ciocolata alba

Se pune pe foc zaharul cu apa si margarina, se amesteca tot timpul, pina se topeste zaharul. Se da putin la o parte, apoi se...

Ciocolata alba