crema de zahar ars

Prajituri

Pricomigdale cu ciocolata

Se freaca 250 gr. de migdale curatate si macinate cu 200 gr. zahar, 100 gr. ciocolata rasa si un albus nebatut, pana se face...

Pricomigdale cu ciocolata
Prajitura Amandina de cofetarie
Prajituri

Prajitura Amandina de cofetarie

Amandina este una dintre prajiturile care nu se multumesc sa fie doar „cu ciocolata”. Blatul aromat cu zahar ars si rom...

Prajitura Amandina de cofetarie
Creme

Amaretto creme brulee sau crema de zahar ars

Se pregateste cuptorul la o temperatura de 180 grade Celsius, si se aseaza gratarul pe mijlocul cuptorului, pe cat posibil.Se...

Amaretto creme brulee sau crema de zahar ars
Budinci

Budinca de gris cu crema caramel

Un litru de lapte se fierbe si se face o budinca cu gris, compozitia sa fie putin mai moale. Se adauga zahar cam 5l inguri,...

Budinca de gris cu crema caramel
Torturi

Tort de portocale cu crema diplomat

6 galbenusuri sunt amestecate cu 350 g zahar, dupa cre se amesteca pe foc intr-un vas cu apa, cu 3 plicuri zahar vanilat si...

Tort de portocale cu crema diplomat
Prajituri

Prajitura caramel

Foile: Aluatul rezultat se imparte in 6 foi,care se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetata cu faina, la foc iute...

Prajitura caramel
Creme

Cirese cu crema

Se pun ciresele curatite de codite si simburi in cratita cu 200 gr. zahar. Se lasa la foc iute 10 minute. Se scot ciresele cu...

Cirese cu crema
Punch-uri

Punch indian

Din galbenusuri, zahar si frisca se face o crema care se fierbe pe aburi, apoi se da deoparte si se amesteca cu romul, esenta...

Punch indian
Creme

Bulgari de spuma in crema galbena

Se pune jumatate din lapte la fiert. Apoi se separa galbenusurile de albusuri. Se bat spuma albusurile, apoi se adauga pe...

Bulgari de spuma in crema galbena
Torturi

Tort cu crema de vin

Se amesteca galbenusele cu cacao, zaharul si un plic zahar vanilat. Se bat albusele spuma tare. Se incorporeaza galbenusele...

Tort cu crema de vin
Creme

Crema de iaurt

Se rumenesc fulgii de cocos fara grasime, se pun pe o farfurie si se lasa sa se raceasca. Se paseaza afinele si se amesteca...

Crema de iaurt
Torturi

Tort cu turta dulce si crema mascarpone

Blatul: se bat ouale cu zahar si se adauga faina si praful de copt. Se coace la foc potrivit, in tava tapetata cu faina si...

Tort cu turta dulce si crema mascarpone
Prajitura Kati
Prajituri

Prajitura Kati

Prajitura Kati este o prajitura de casa cu foi absolut delicioasa. Combinatia dintre blaturile crocante, gemul acrisor, crema...

Prajitura Kati
Creme

Crema alba cu zmeura

Se fierbe budinca cu laptele si cele 2 linguri de zahar. Se ia apoi de pe foc si se lasa sa se raceasca, amestecind din cind...

Crema alba cu zmeura
Budinci

Iglu de bezea

Se tapeteaza cu hirtie o tava. Galbenusurile se bat cu 30 g zahar tos si zahar vanilat. Doua albusuri se bat cu 30 g zahar si...

Iglu de bezea
Prajitura cu crema caramel
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Prajituri

Alcazar

Blat: 6 albusuri se bat cu 100 gr. zahar, se adauga 3 linguri de cacao si 150 gr. nuci macinate. Se unge tava. Crema: 5...

Alcazar
Torturi

Tort special cu frisca

Se prepara o crema de zahar ars din: 4 oua amestecate cu 250 ml lapte si 4 linguri de zahar, se topesc intr-o cratita 5...

Tort special cu frisca
Creme

Crema de piersici

Piersicile curatate de coaja si simburi se fierbe cu apa, vin si zahar, pina se obtine un pireu gros. Dupa ce s-a racit,...

Crema de piersici
Napolitane cu crema de biscuiti
Prajituri

Napolitane cu crema de biscuiti

Napolitanele cu crema de biscuiti sunt desertul acela fara prea multe complicatii, dar cu sanse foarte mici sa ramana mult...

Napolitane cu crema de biscuiti
Inghetate

Inghetata Zica

Se fierbe laptele cu vanilie. Pe aburi se pregateste crema: 3 galbenusuri se amestca bine cu 6 linguri de zahar, cind zaharul...

Inghetata Zica
Torturi

Tort de biscuiti cu cacao si rom

Se face o crema din unt bine frecat cu zahar, cacao si rom. Se inmoaie biscuitii in lapte indulcit si se asaza pe farfurie un...

Tort de biscuiti cu cacao si rom
Creme

Crema de lapte cu portocala

Se fierbe laptele cu zahar, amidonul se amesteca cu lapte rece si se toarna in laptele clocotit, amestecind mereu. Se las sa...

Crema de lapte cu portocala
Creme

Crema bavariana (Bayerische Creme)

Se fierbe laptele cu zahar (50 gr.) Se pune piinea intr-un vas mare si se pune laptele peste ea. Se adauga visinata si se...

Crema bavariana (Bayerische Creme)
Creme

Crema de oua

Se freaca galbenusurile cu zahar si rom pina se fac ca o crema. Se amesteca incet cu albusul batut spuma. Se toarna in cesti...

Crema de oua
Prajituri

Prajitura cu crema de lamiie

Se face amestecul foilor si se coc 4 foi pe dosul tavii. Se fierbe laptele cu faina si se da la rece. Se amesteca 250 g zahar...

Prajitura cu crema de lamiie
Creme

Crema de zahar ars (rasturnata)

Se freaca zaharul cu ouale, se subtiaza cu laptele care a fiert cu vanilia. Separat se ard 200 gr. zahar, se imbraca forma cu...

Crema de zahar ars (rasturnata)
Torturi

Tort cu ciocolata

Se amesteca 400 gr. zahar, cacao, apa si se fierb 10 min. Cind este rece se adauga galbenusurile. Din crema se iau 5 linguri...

Tort cu ciocolata
Prajituri

Prajitura Tosca

Descopera reteta de prajitura Tosca, cu blat de mac, crema fina si biscuiti. Desert delicios si elegant

Prajitura Tosca
Creme

Crema de zahar ars la cuptor

Se amesteca laptele, frisca, ouale, galbenusurile de oua, zaharul pudra si batonul de vanilie - desfacut in doua. Compozitia...

Crema de zahar ars la cuptor
Creme

Crema de zahar ars

Se arde intr-o cratita zaharul pina capata o culoare potrivita, nu prea inchisa. Se stinge cu 4 linguri de apa fierbinte si...

Crema de zahar ars
Creme

Crema de zahar ars fara oua

Se amesteca faina in lapte, putin cite putin. Se ard 50 gr. zahar cit mai bine. Se toarna laptele cu faina si cu restul de...

Crema de zahar ars fara oua
Prajituri

Prajitura cu crema de vanilie

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, dupa care se adauga 250 gr. zahar si se bat in continuare. Se...

Prajitura cu crema de vanilie
Tort Diplomat
Torturi

Tort Diplomat

Tort Diplomat – reteta clasica cu fructe si frisca Descopera reteta de tort Diplomat, cu crema fina, fructe si frisca....

Tort Diplomat
Creme

Crema de mere la pahar

Se taie in felii 3 mere. Citeva felii se opresc pentru ornat, celelalte se asaza in pahare si se presara cu zahar praf si...

Crema de mere la pahar
Creme

Crema de cacao cu piersici

Se fierbe un compot din piersici cu 2-3 linguri de apa si zahar. Se prepara crema de cacao: se fierbe laptele cu grisul,...

Crema de cacao cu piersici
Creme

Crema de vanilie cu capsuni

Se asaza pe fundul platoului de servit un strat de capsuni sau de zmeura prasarat cu zahar pudra. Deasupra se pun citeva...

Crema de vanilie cu capsuni
Prajituri

Tarta de visine

Visinile, curatate de simburi, se presara cu zahar si se tin o ora la rece. Untul se freaca cu zaharul si sarea pina devine o...

Tarta de visine
Creme

Crema de vanilie caramelizata

Se pune la fiert intr-o oala laptele cu vanilia si 8 linguri de zahar, se lasa sa dea in citeva clocote. Intr-un castron se...

Crema de vanilie caramelizata
Creme

Crema de lamiie

Din zahar si 1/2 ceasca apa se prepara un sirop putin legat. Se adauga zeama de la amindoua lamiile si coaja de la una. Dupa...

Crema de lamiie
Creme

Crema pentru Cremes

Budincile din vanilie, 6 linguri de zahar si laptele se fierb pina se ingroasa, apoi se pun 3 galbenusuri frecate cu 3...

Crema pentru Cremes
Creme

Crema de mere cu frisca

Se curata merele de coaja, se scoate mijlocul, se taie felii si se pun intr-o cratita. Se adauga zahar, apa si se pun la foc...

Crema de mere cu frisca
Creme

Crema de unt cu coniac

In loc de lapte condensat se vor lua 275 gr. lapte proaspat integral si 50 gr. zahar si se va fierbe pina cind ramin 100 gr....

Crema de unt cu coniac
Torturi

Tort cu mere si crema de zahar ars

Merele se rad si se pun in tava sau o cratita care a fost tapetata cu zahar ars. Peste mere se mai presara putin zahar si...

Tort cu mere si crema de zahar ars
Torturi

Tort cu mere si dulceata

Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se freaca apoi cu 150 gr. de zahar tos pina se obtine o crema. Separat, se...

Tort cu mere si dulceata
Prajituri

Prajitura cu crema

Intr-un castron, se freaca galbenusurile cu o lingura de zahar. In compozitie, se adauga nucile si albusurile batute spuma....

Prajitura cu crema
Budinci

Budinca de gris cu alune

Portocala se spala si se sterge, dupa care se stoarce sucul. Galbenusurile se freaca cu zahar intr-un castron. In aceasta...

Budinca de gris cu alune