crema de zahar ars

Prajituri

Prajitura cu crema de vanilie

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, dupa care se adauga 250 gr. zahar si se bat in continuare. Se...

Prajitura cu crema de vanilie
Creme

Crema de mere la pahar

Se taie in felii 3 mere. Citeva felii se opresc pentru ornat, celelalte se asaza in pahare si se presara cu zahar praf si...

Crema de mere la pahar
Creme

Crema de cacao cu piersici

Se fierbe un compot din piersici cu 2-3 linguri de apa si zahar. Se prepara crema de cacao: se fierbe laptele cu grisul,...

Crema de cacao cu piersici
Creme

Crema de vanilie cu capsuni

Se asaza pe fundul platoului de servit un strat de capsuni sau de zmeura prasarat cu zahar pudra. Deasupra se pun citeva...

Crema de vanilie cu capsuni
Prajituri

Tarta de visine

Visinile, curatate de simburi, se presara cu zahar si se tin o ora la rece. Untul se freaca cu zaharul si sarea pina devine o...

Tarta de visine
Creme

Crema de vanilie caramelizata

Se pune la fiert intr-o oala laptele cu vanilia si 8 linguri de zahar, se lasa sa dea in citeva clocote. Intr-un castron se...

Crema de vanilie caramelizata
Creme

Crema de lamiie

Din zahar si 1/2 ceasca apa se prepara un sirop putin legat. Se adauga zeama de la amindoua lamiile si coaja de la una. Dupa...

Crema de lamiie
Creme

Crema pentru Cremes

Budincile din vanilie, 6 linguri de zahar si laptele se fierb pina se ingroasa, apoi se pun 3 galbenusuri frecate cu 3...

Crema pentru Cremes
Creme

Crema de mere cu frisca

Se curata merele de coaja, se scoate mijlocul, se taie felii si se pun intr-o cratita. Se adauga zahar, apa si se pun la foc...

Crema de mere cu frisca
Creme

Crema de unt cu coniac

In loc de lapte condensat se vor lua 275 gr. lapte proaspat integral si 50 gr. zahar si se va fierbe pina cind ramin 100 gr....

Crema de unt cu coniac
Torturi

Tort cu mere si crema de zahar ars

Merele se rad si se pun in tava sau o cratita care a fost tapetata cu zahar ars. Peste mere se mai presara putin zahar si...

Tort cu mere si crema de zahar ars
Torturi

Tort cu mere si dulceata

Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se freaca apoi cu 150 gr. de zahar tos pina se obtine o crema. Separat, se...

Tort cu mere si dulceata
Prajituri

Prajitura cu crema

Intr-un castron, se freaca galbenusurile cu o lingura de zahar. In compozitie, se adauga nucile si albusurile batute spuma....

Prajitura cu crema
Budinci

Budinca de gris cu alune

Portocala se spala si se sterge, dupa care se stoarce sucul. Galbenusurile se freaca cu zahar intr-un castron. In aceasta...

Budinca de gris cu alune