Tortul festiv de nuci este foarte gustos si usor de preparat, cotrar aspectului vizual. Ceea ce e incantator la acest tort...
Tort festiv de nuci
Se toaca marunt nucile. Se toaca ceapa, se incinge untul si se calesc jumatate din cantitatea de nuci si ceapa. Se adauga...
Rulada de vita Prazul de curata, se separa partea alba de cea verde. Se sareaza carnea, se pipereaza, apoi se unge cu mustar. Se asaza cate...
Rulada cu sunca afumata Felia de paine se curata de coaja si se taie cuburi. Se toaca marunt patrunjelul, sardelele si caperele, apoi se framanta cu...
Rulada de vitel Se curata merele si se taie cuburi. Se amesteca impreuna cu 1 lingura de suc de lamaie si coacazele uscate. Se cresteaza in...
Rulada de pui Cartofii se curata, apoi se toaca si se fierb in apa cu sare. Se scurg, se lasa la racit, apoi se acopera cu supa si se lasa...
Snitel de vitel cu cartofi Cuburile de soia se inmoaie in apa. Se scurg, apoi se prajesc in ulei de masline. Se adauga jumatate din avocado, taiat...
Ragout de soia cu avocado Se taie cubulete legumele, se fierb in apa, apoi se trec prin jet de apa rece. Se curata cartofii fierti in coaja, apoi se...
Legume la tigaie Se curata vinetele, apoi se taie in cubulete. Rosiile se scufunda in apa fierbinte, apoi se curata de pielita si se taie...
Crostini (aperitive) cu tofu si vinete Se amesteca faina cu praful de copt, se adauga laptele de soia, sare si zaharul vanilat. Se curata merele si se taie felii...
Clatite cu mere Se taie legumele, apoi se inabusa in ulei incins 10 minute. Se acopera cu supa si se lasa la fiert, pe foc mic 20 de minute....
Minestrone Se stropesc feliile de tofu cu sos de soia si se prajesc apoi in ulei fierbinte. Se prajesc ceapa si patrunjelul. Se adauga...
Steak picant de tofu Se calesc ceapa si usturoiul in ulei, se adauga carnea taiata cubulete, mirodeniile si se prajesc 5 minute. Se toarna supa,...
Miel cu orez Se fierbe orezul in lapte. Separat, se bat ouale cu sarea, zaharul si zaharul vanilat. Se incalzeste frisca si se toarna...
Budinca de orez cu nucsoara Se amesteca bulionul cu usturoiul tocat marunt, curry, uleiul, mierea si rozmarinul. Se pun ciocanele intr-o tava, se ung cu...
Orez cu sofran si ciocanele de pui Orezul se opareste, separat se toaca ceapa si se caleste in uleiul de masline. Se adauga apoi orezul si se mai lasa 2-3...
Sarmalute in foi de vita Se curata spanacul, se spala si se pune intr-un vas cu 2 linguri de unt, in care s-a calit in prealabil usturoiul. Se pune o...
Peste la cuptor cu spanac Rosiile de taie in jumatati, ciupercile se curata si se taie felii. Se toaca jumatate din ceapa, iar cealalta se taie fasii....
Cotlete in sos de ciuperci
Sunca se taie cuburi, separat se fierb tortellini in apa cu sare, apoi se lasa la scurs. Se incinge ulei de masline, se...
Tortellini cu mazare si sunca Se curata prazul si se taie rondele. Supa se pune la fiert, apoi se opareste prazul. Se scurge apoi. Sunca se taie in cuburi,...
Cannelloni gratinate Se curata cartofii si se taie cuburi. Se toaca ceapa, se taie fasii baconul, apoi se curata si se taie in bucati ciupercile....
Tortilla de cartofi cu ciuperci si bacon Se toaca 3 catei de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, achios, 2 linguri parmezan ras, sosul worchester, mustar si...
Salata Cesar
Se spala merele, apoi se taie in felii subtiri si se stropesc cu suc de lamaie, amestecat cu zahar si putina sare. Se curata...
Salata Waldorf Se toaca ceapa si usturoiul. Carnea se prajeste in ulei incins, apoi se coate din vas si se calesc ceapa si usturoiul. Se...
Gulas de vita Se toaca ceapa si usturoiul, se curata legumele si se taie in cuburi mari. Se sareaza carnea si se pipereaza. Se prajeste...
Friptura de vita in sos de vin Se taie zarzavatul cuburi, se toaca ceapa marunt, castravetii se taie betisoare. Carnea se sareaza, se pipereaza, apoi se...
Rulada de legume cu bacon Se toaca marunt ceapa, iar legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Se incinge uleiul si se prajesc la foc mare...
Tocanita de vacuta
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
