Toate retetele

Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Se curata ciupercile de codite, care se toaca marunt. Se toaca si ceapa si se pune la calit. Se adauga cozile tocate marunt...

Ciuperci umplute
Ciuperci la cuptor
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci la cuptor

Se curata ciupercile de codite, apoi se spala. Se toaca marunt coditele, apoi se adauga sare, piper, patrunjel tocat marunt...

Ciuperci la cuptor
Ciuperci a la grec
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci a la grec

Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se toaca ceapa marunt, apoi se caleste in ulei incins. Se adauga ciupercile...

Ciuperci a la grec
Rosii umplute cu conopida si maioneza
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu conopida si maioneza

Se scobesc rosiile, se sareaza si se lasa la scurs. Maioneaza se prepara dintr-un galbenus si putin ulei. Se pune conopida la...

Rosii umplute cu conopida si maioneza
Rosii umplute cu ciuperci si maioneza
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu ciuperci si maioneza

Se spala rosiile bine, apoi se scobesc de miez, se presara cu sare si se lasa cu gura in jos, sa se scurga sucul. Separat, se...

Rosii umplute cu ciuperci si maioneza
Masline marinate
Conserve de iarna

Masline marinate

Se spala maslinele in apa calda, apoi se pun intr-un borcan, se adauga frunze de dafin, piperul, feliile de lamaie, iar apoi...

Masline marinate
Volovane cu legume si sos de smantana
Aperitive cu legume

Volovane cu legume si sos de smantana

Se prepara volovanele, se pun apoi la copt, iar intre timp se prepara umplutura. Se curata legumele si se pun apoi la fiert....

Volovane cu legume si sos de smantana
Volovane cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Volovane cu ciuperci

Se framanta faina cu untul, otetul, apa si sarea. Se intinde apoi o foaie de 2 cm, din care se decupeaza cu ajutorul unei...

Volovane cu ciuperci
Tarte cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarte cu ciuperci

Se amesteca faina impreuna cu untul, oul, smantana si putina sare. Se framanta bine coca si se tine la rece intre 1-2 ore. Se...

Tarte cu ciuperci
Crutoane cu cascaval
Aperitive cu branza

Crutoane cu cascaval

Se ung feliile de paine cu un strat subtire de unt, iar deasupra se asaza feliile de cascaval. Se introduc in cuptorul cald...

Crutoane cu cascaval
Canapele sufleu
Aperitive cu branza

Canapele sufleu

Se prepara un sos alb din faina si unt, pe foc. Se adauga treptat si laptele si se omogenizeaza bine compozitia. Se adauga o...

Canapele sufleu
Tartine cu varza calita
Aperitive cu legume

Tartine cu varza calita

Se pune varza la fiert cu sare, pana se inmoaie. Se taie apoi cat mai marunt. Separat se caleste ceapa tocata marunt in putin...

Tartine cu varza calita
Tartine cu sote de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tartine cu sote de ciuperci

Se spala si se curata ciupercile, apoi se feliaza marunt si se pun la calit in putin ulei. Se adauga ceapa tocata marunt si...

Tartine cu sote de ciuperci
Tartine cu jumari de oua
Aperitive cu oua

Tartine cu jumari de oua

Se taie chiflele in doua si se prajesc putin. Separat se bat ouala cu 1-2 linguri de lapte, piper pisa si sare. Se presara cu...

Tartine cu jumari de oua
Chifle gratinate cu cascaval
Aperitive cu branza

Chifle gratinate cu cascaval

Se taie chifelele in doua, se ung apoi cu unt si se presara deasupa cascaval ras. Se introduc apoi chiflele in cuptorul...

Chifle gratinate cu cascaval
Tartine cu pasta de oua
Aperitive cu oua

Tartine cu pasta de oua

Se fierb ouale, se curata si se dau galbenusurile apoi prin sita. Se freaca cu untul, se adauga mustarul, piperul si sarea,...

Tartine cu pasta de oua
Tartine colorate
Aperitive cu oua

Tartine colorate

Se taie painea felii si se unge fiecare felie cu unt sau maioneza. Se toaca marunt ouale fierte, gogsarul, maslinele si...

Tartine colorate
Tartine cu cascaval si boia
Aperitive cu branza

Tartine cu cascaval si boia

Aceasta reteta este foarte delicioasa si usor de preparat. Pentru a pregati tartine cu cascaval, avem nevoie de cateva...

Tartine cu cascaval si boia
Tartine cu pasta de cascaval
Aperitive cu branza

Tartine cu pasta de cascaval

Se amesteca cascavalul ras cu untul frecat spuma si se adauga apoi boiaua si chimenul. Se amesteca bine pana rezulta o pasta...

Tartine cu pasta de cascaval
Tartine cu branza de vaci
Aperitive cu branza

Tartine cu branza de vaci

Se freaca spuma untul si se amesteca impreuna cu branza, ceapa tocata marunt, mararul tocat, chimenul, boiaua si sarea. Se...

Tartine cu branza de vaci
Tartine cu cascaval
Aperitive cu branza

Tartine cu cascaval

Daca vrei sa mananci tartine cu cascaval, le poti pregati in cateva minute. Aceasta reteta este foarte delicioasa.

Tartine cu cascaval
Tartine cu branza
Aperitive cu branza

Tartine cu branza

Se ung feliile de paine cu unt si se asaza felii de branza mari. Se garniseste apoi tartina cu felii de ou fiert, felii de...

Tartine cu branza
Carnati prajiti
Mancaruri cu carne

Carnati prajiti

Se pun carnatii in grill si se prajesc in sucul propriu, cel care se scurge din carnati, lasandu-se sa se rumeneasca bine.

Carnati prajiti
Platou rece
Aperitive

Platou rece

Se feliaza cascavalul afumat si se aseaza pe un platou , ornandu-se cu masline negre si ardei gras rosu.

Platou rece
Tort cu nuca
Torturi

Tort cu nuca

Se face un blat de cacao din 10 oua, 10 linguri de zahar, 8 linguri de faina, 2 linguri cacao si 6 linguri de nuca macinata....

Tort cu nuca
Eclere
Prajituri

Eclere

Eclerele nu sunt deloc greu de preparat, contrar asteptarilor. Aluatul oparit folosit la reteta de ecler este chiar simplu de...

Eclere
Sandviciuri asortate
Sandviciuri

Sandviciuri asortate

Se unge fiecare felie de paine cu unt, se asaza pe jumatate dintre ele ouale fierte, taiate felii, jumatati de masline,...

Sandviciuri asortate
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide