Toate retetele

Placinta umpluta cu branza
Aluaturi

Placinta umpluta cu branza

Faina se pune intr-un castron, impreuna cu uleiul, apa si sarea. Se framanta totul bine, pana nu se mai lipeste nici de mana,...

Placinta umpluta cu branza
Placintele moldovenesti cu branza, copate in ulei
Aluaturi

Placintele moldovenesti cu branza, copate in ulei

Se amesteca toate ingredientele, inafara de unt si ulei si se formeaza un aluat ca de strudel. Se framanta bine si se lasa...

Placintele moldovenesti cu branza, copate in ulei
Poale-n brau moldovenesti
Aluaturi

Poale-n brau moldovenesti

Drojdia se amesteca in putin lapte, se adauga zahar si doua linguri de faina, dupa care se pune la crescut. Intre timp se bat...

Poale-n brau moldovenesti
Invartita
Aluaturi

Invartita

Faina impreuna cu restul ingredientelor se amesteca si se formeaza un aluat moale. Se framanta cu drojdia si se lasa la...

Invartita
Aluat de placinta cu iaurt
Aluaturi

Aluat de placinta cu iaurt

Untul se amesteca impreuna cu iaurtul si sarea, dupa care se toarna in faina. Se incorporeaza bine cu degetele, pana ce...

Aluat de placinta cu iaurt
Aluat rapid
Aluaturi

Aluat rapid

Faina se amesteca impreuna cu uleiul, sarea, apa, otetul si se framanta o coca potrivit de moale. Din aceasta se intinde o...

Aluat rapid
Aluat de placinta
Aluaturi

Aluat de placinta

Faina se framanta cu untul, smantana, putina sare, cele doua galbenusuri si plicul de zahar vanilat. Se desparte apoi aluatul...

Aluat de placinta
Aluat de placinta
Aluaturi

Aluat de placinta

Se amesteca faina, cu laptele, uleiul, oul si lingurita de amoniac. Se framanta coca bine si se imparte apoi in patru. Se...

Aluat de placinta
Aluat de placinta
Aluaturi

Aluat de placinta

Intr-un castron se adauga faina, smantana si untul. Se amesteca totul bine pana devine un aluat. Acesta se tranteste de 10...

Aluat de placinta
Aluat moldovenesc de placinta
Aluaturi

Aluat moldovenesc de placinta

Faina impreuna cu untul se amesteca intr-un castron, apoi se adauga drojdia dizolvata in 3 linguri lapte caldut, amestecat cu...

Aluat moldovenesc de placinta
Placinta marocana cu branza
Preparate dulci

Placinta marocana cu branza

Ceapa se taie marunt si se caleste in cele 4 linguri de ulei. Nucile si migdalele se taie mare. Branza se taie cubulete....

Placinta marocana cu branza
Tort cu morcovei
Torturi

Tort cu morcovei

Cerneti faina adugati condimentele, bicarbonatul si praful de copt si puneti de-o parte. Faceti cuib in mijloc. Bateti ouale...

Tort cu morcovei
Tarta cu cascaval si nuci
Aperitive cu branza

Tarta cu cascaval si nuci

Se incinge cuptorul. Se topeste intr-o cratita o treime din unt, se adauga ceapa, se caleste la foc mic aprox. 10 minute. Se...

Tarta cu cascaval si nuci
Cartofi la cuptor
Aperitive cu legume

Cartofi la cuptor

Se incalzeste cuptorul. Se fierb cartofii timp de cca. 8 minute. Se lasa sa se raceasca, apoi se rad. Se caleste ceapa, se...

Cartofi la cuptor
Chiftelute cu orez
Aperitive cu legume

Chiftelute cu orez

Se fierbe orezul, spanacul. Se prajeste ceapa 1 minut si se amesteca impreuna cu orezul si spanacul intr-un castron. Se...

Chiftelute cu orez
Paine cu salvie si ceapa
Preparate sarate

Paine cu salvie si ceapa

Se topeste untul intr-o tigaie si se adauga ceapa, lasand 4-5 minute pana se inmoaie. Se amesteca cele 2 cantitati de faina...

Paine cu salvie si ceapa
Platou cu cascaval si rosii
Aperitive cu rosii

Platou cu cascaval si rosii

Se pun feliile de vinete intr-o strecuratoare si se presara sare. Se lasa la scurs, se spala cu apa rece si se sterg cu...

Platou cu cascaval si rosii
Ciuperci cu sos vinaigrette de lamaie
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu sos vinaigrette de lamaie

Pentru vinaigrette se amesteca toate ingredientele, dara bucatile de lamaie. Apoi se adauga si acestea si se amesteca bine....

Ciuperci cu sos vinaigrette de lamaie
Sandviciuri calde cu legume si branza
Sandviciuri

Sandviciuri calde cu legume si branza

Sandviciurile calde cu legume si branza sunt atat de usor de pregatit, incat le puteti prepara impreuna cu copii...

Sandviciuri calde cu legume si branza
Chifle cu seminte de marar
Preparate dulci

Chifle cu seminte de marar

Incingem cuptorul. Punem aluatul de paine intr-un castron si adaugam semintele de marar. Framantam apoi impartim aluatul in 8...

Chifle cu seminte de marar
Sandvici cu legume si carne
Sandviciuri

Sandvici cu legume si carne

Daca urmezi instructiunile mele iti va iesi un sandvici sanatos si foarte rapid. Ungem feliile cu unt si separat intr-un...

Sandvici cu legume si carne
Covrigei
Preparate sarate

Covrigei

Trebuie sa obtinem un aluat din toate ingredientele, apoi pastram aluatul la rece in jur de 3, 4 ore. Dupa acest timp modelam...

Covrigei
Tartine delicioase cu ciuperci si carne
Aperitive cu carne

Tartine delicioase cu ciuperci si carne

Intr-o tigaie punem la calit ingredientele pentru compozitie. Amestecam in compozitie la foc mic, cca 15 minute. Facem un...

Tartine delicioase cu ciuperci si carne
Chec aperitiv cu oua
Aperitive cu oua

Chec aperitiv cu oua

Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Pentru a pregati chec aperitiv cu oua avem nevoie de cascaval, parizer si oua.

Chec aperitiv cu oua
Aperitiv cu ansoa
Aperitive cu peste

Aperitiv cu ansoa

Este foarte simplu sa faci un aperitiv deliocios. Prima data trebuie sa scoateti samburii de masline, apoi ii taiati bucatele...

Aperitiv cu ansoa
Chiftelute de pui
Aperitive cu carne

Chiftelute de pui

Carnea se toaca. Morcovul si cartoful se rad si apoi se scurg bine de zeama. Se piseaza usturoiul si se toaca marunt...

Chiftelute de pui
Pate de ficat cu ciuperci
Aperitive cu carne

Pate de ficat cu ciuperci

Fierbem stafidele in vin pana se umfla. Oprim focul si le dam deoparte. Intr-o tigaie, topim untul si prajim ficatul si...

Pate de ficat cu ciuperci
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori