Pieptul taiat bucatele se da prin masina de tocat impreuna cu o felie de paine muiata in apa si stoarsa. Ceapa se toaca...
Chiftelute din piept de gaina
Spalam broccoli si il desfacem in buchetele mai mici. Batem bine oul cu sare, vegeta piper si faina. Trecem fiecare buchetel...
Broccoli pane Pieptul de la gaina se taie felii subtiri, se bat apoi putin cu batatorul, se sareaza si se pipereaza. Se dau dupa aceea prin...
Piept de gaina pane
Se cerne faina si se pune intr-un bol. Se face o adancitura in mijloc in care se pun: drojdia amestecata cu zaharul si...
Cornuri cu sunca
Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot se adauga...
Salata de conopida
Se dau pe razatoare cartofii, morcovul si pastarnacul, apoi se scurg bine de zeama. Se pun intr-un bol si se adauga peste...
Chiftele din legume umplute cu branza
Se curata si se fierb legumele. Se scurg de apa, se lasa sa se raceasca. Se pun in castron, taiate cubulete sau date pe...
Salata de legume
Se dezoseaza pulpa de pui si se taie cubulete. Se pun: ceapa tocata, usturoiul maruntit, morcovul ras si patrunjelul tocat....
Salata de pui afumat
Carnea de pui se pune separat la fiert. Legumele se fierb, taiate in bucati mari. Se verifica cu o furculita si se adauga...
Supa de galuste
Ouale se bat bine, impreuna cu sarea, piperul si turmericul. Se adauga mezelul taiat cubulete si branza maruntita, se...
Omleta pufoasa
Se toaca legumele si se calesc pana devin moi. Se adauga mararul, se potriveste de sare si piper. Se umplu ciupercile cu...
Ciuperci umplute cu legume
Visinele se taie pe jumstate, apoi se amesteca bine cu zaharul si se pun pe foc timp de 30 minute. Siropul lasat se strecoara...
Sirop concentrat de visine
Se pune apa la fiert, apoi cand a dat in clocot se adauga zaharul, se lasa pana se topeste, apoi se adauga sucul de portocale...
Sirop concentrat de portocale Bamele se spala si li se taie capacelele. Se pun apoi la oparit cu bors sau apa cu otet si se lasa sa stea asa 10-15 minute....
Mancare de gaina cu bame Puiul se taie in bucati, care se rumenesc in unt impreuna cu ceapa tocata. Se adauga boia de ardei rosu, faina, sse stinge cu...
Papricas de pui Puiul se taie bucati, se toaca separat ceapa si se pun la inabusit intr-un vas impreuna cu unt. Se tine vasul acoperit, pe...
Mancare de pui cu dovlecei Puiul curatat si spalat se taie bucati si se pune intr-un vas pe foc impreuna cu unt si ceapa tocata si se lasa la inabusit....
Mancare moldoveneasca de pui cu smantana Puiul se taie in bucati, care se pun cu o lingura unt si o lingura ulei la inabusit, intr-un vas acoperit. Separat se curata...
Mancare de pui cu anghinare Puiul se curata, se spala si se taie bucati. Se pune apoi la rumenit in doua linguri de unt, deasupra se toarna vinul si...
Mancare de pui cu sos de tarhon Puiul se curata, se spala si se taie bucati. Se pune apoi la fiert cu 1,5 l apa si vin. Se adauga ceapa si morcovul tocate...
Mancare de pui cu sos alb Fasolea verde se alege, se spala si se pune la fiert in apa cu un praf de sare. Ceapa tocata impreuna cu bucatile de pui se...
Mancare de pui cu fasole verde Sparanghelul intreg se pune la fiert in apa si se fierb capetele la aburi. Puiul se curata, se spala si se taie bucati....
Mancare de pui cu sparanghel Se pun la fiert rosiile intregi, spalate in prealabil si se dau apoi prin sita. Puiul se curata, se spala, se taie in bucati,...
Mancare de pui cu sos de rosii Carnea de pui se spala bine si se pune la fiert in apa rece. Se adauga o ceapa si 2-3 catei de usturoi tocate marunt. Cand...
Piftie de pasare Pipota, ficatul si miezul de paine muiat in apa se dau prin masina de tocat. Se amesteca compozitia rezultata cu patrunjel...
Pui umplut, cu sos de mustar Se curata, se spala si se usuca un pui mare. Se infige apoi in frigare, se asaza deasupra jarului si se invarte. Se unge...
Pui la frigare Puiul se curata, se spala si se taie bucati. Se aleg picioarele intregi si pieptul care se sareaza, se dau apoi prin faina,...
Pui pane
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
