Toate retetele

Paine crocanta
Paine

Paine crocanta

Se farimiteaza drojdia intr-un castron. Se adauga putin lapte dupa care se adauga restul, "dizolvind" drojdia. Se...

Paine crocanta
Tort „Maria"
Torturi

Tort „Maria"

Se separa albusurile si se bat spuma cu 200 gr zahar pana cand nu se mai simt cristalele de zahar in compozitie. Peste...

Tort „Maria"
Tort de piscoturi
Torturi

Tort de piscoturi

Se insiropeaza piscoturi de sampanie cu sirop cald, parfumat cu rom, apoi se aseaza primul strat pe un platou mare. Se...

Tort de piscoturi
Inghetata de capsuni
Inghetate

Inghetata de capsuni

Se curata fructele, se spala in mai multe ape si se zdrobesc cu o lingura de lemn. Se strecoara fructele prin tifon, timp in...

Inghetata de capsuni
Inghetata de caise
Inghetate

Inghetata de caise

Inghetata de caise este foarte cremoasa, aromata, perfecta ca si desert de vara, fiind preparata cu fructe proaspete. Iti...

Inghetata de caise
Inghetata economica
Inghetate

Inghetata economica

Se zdrobesc fructele, se strecoara prin tifon si se pun intr-un castron cat timp se bate spuma iaurtul impreuna cu zaharul....

Inghetata economica
Inghetata de ciocolata
Inghetate

Inghetata de ciocolata

Se cerne cacaua, se dizolva in doua linguri de apa rece amestecand fara intrerupere, dupa care se pune in lapte si se fierbe...

Inghetata de ciocolata
Inghetata de ciocolata cu frisca
Inghetate

Inghetata de ciocolata cu frisca

Se dizolva cacaua in doua linguri de apa frecand amestecul energic, pentru deplina omogenizare. Se pune cacaua in laptele...

Inghetata de ciocolata cu frisca
Inghetata de fistic
Inghetate

Inghetata de fistic

Se pune zaharul in lapte si se fierbe amestecul pe foc mic pana cand zaharul s-a dizolvat complet. Se raceste compozitia un...

Inghetata de fistic
Tort cu crema de cafea din blat cu foi
Torturi

Tort cu crema de cafea din blat cu foi

Se bat ouale intregi cu zaharul si cu laptele, folosind un tel, pana cand amestecul devine omogen. Peste amestec se adauga...

Tort cu crema de cafea din blat cu foi
Tort alb
Torturi

Tort alb

Se bate albusul cu telul pana cand devine spuma tare. Se lucreaza la cald, cu albusuri care au stat cateva ore la temperatura...

Tort alb
Paine cu masline
Paine

Paine cu masline

Faina, ouale, sarea si laptele praf se pun intr-un bol mare.Drojdia si zaharul se dizolva in laptele caldut si se toarna...

Paine cu masline
Tort cu blat de nescafe
Torturi

Tort cu blat de nescafe

Se separa galbenusurile si se bat spuma cu opt linguri de apa rece. Apa face aluatul mai pufos si-l ajuta sa creascq la copt....

Tort cu blat de nescafe
Tort de mere intregi
Torturi

Tort de mere intregi

Se curata merele de coaja si de seminte. Se golesc cu varful unui cutit ascutit si se pun pentru cinci minute in apa cu sare...

Tort de mere intregi
Tort cu cirese
Torturi

Tort cu cirese

Se spala ciresele si se curata de samburi. Se lasa intr-o farfurie cat timp se pregateste aluatul. Se cerne faina, se pune un...

Tort cu cirese
Tort de caise
Torturi

Tort de caise

Se cerne faina, se pune sare, se adauga jumatate din cantitatea de unt topit pe foc mic, se adauga laptele caldut si se...

Tort de caise
Tort de struguri
Torturi

Tort de struguri

Se cerne faina si se framanta cu o ceasca de apa si doua linguri de untura, pana cand aluatul face basici. Se lasa sa se...

Tort de struguri
Tort ieftin
Torturi

Tort ieftin

Se pregateste aluatul astfel: se freaca ouale intregi cu zaharul pana cand devin crema spumoasa. Se adauga untul frecat...

Tort ieftin
Tort ieftin cu mere rase
Torturi

Tort ieftin cu mere rase

Se sparg ouale intr-un vas adanc si se bat spuma cu zaharul, iar cand amestecul a devenit crema spumoasa, se adauga uleiul...

Tort ieftin cu mere rase
Tort cu crema de ciocolata
Torturi

Tort cu crema de ciocolata

Se spala ouale si se separa galbenusurile care se freaca spuma cu zaharul. Peste crema se pune pesmetul, in ploaie, se...

Tort cu crema de ciocolata
Pui balsamic cu verdeturi
Mancaruri cu carne

Pui balsamic cu verdeturi

Se ia pieptul de pui, se spala si se taie bucatele. Se presara cu sare si piper, se pune in tigaia cu ulei incins, se pune...

Pui balsamic cu verdeturi
Tort cu crema de cafea
Torturi

Tort cu crema de cafea

Se pun albusurile intr-un vas emailat si se bat spuma tare cu 200 gr zahar pus cate putin. Operatia se face la cald, fara...

Tort cu crema de cafea
Mexicani beti
Mancaruri cu carne

Mexicani beti

Pe feliile de carne sarate si piperate se intinde compozitia scoasa din carnat. Se ruleaza in costita si se prind cu...

Mexicani beti
Crema pentru torturi
Creme

Crema pentru torturi

Se pun galbenusurile intr-un vas emailat si se freaca crema spumoasa cu zaharul. Se adauga cacaoa cernuta proaspat, se...

Crema pentru torturi
Crema cu nuci
Creme

Crema cu nuci

Se pune laptele sa fiarba impreuna cu nucile macinate pana cand laptele scade de tot. Atunci se adauga zaharul si se continua...

Crema cu nuci
Prajitura cu buline
Prajituri

Prajitura cu buline

Din ingrediente facem un aluat care se imparte in 4 parti egale. O parte se amesteca cu 1 lingura cacao si se modeleaza bete...

Prajitura cu buline
Crema pentru fursecuri
Creme

Crema pentru fursecuri

Se separa galbenusurile si se freaca spuma cu zaharul. Peste amestec se pune untul si se continua operatia pana cand crema...

Crema pentru fursecuri
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide