Toate retetele

Sufleu de branza de vaci
Sufleuri

Sufleu de branza de vaci

Daca iti plac sufleurile, incearca aceasta reteta delicioasa cu branza de vaci. Pentru a prepara acest sufleu de branza avem...

Sufleu de branza de vaci
Sufleu de caise
Sufleuri

Sufleu de caise

Se spala caisele, se curata de samburi si se dau prin sita. Se freaca galbenusurile cu 200 gr zahar si vanilia pana isi...

Sufleu de caise
Sufleu de capsuni
Sufleuri

Sufleu de capsuni

Se spala capsunile, se scot coditele si se fierb cu 100 gr zahar, pana se obtine un gem legat. Se raceste gemul de capsuni....

Sufleu de capsuni
Linguini cu creveti
Paste si pizza

Linguini cu creveti

Se pune apa la fiert pentru paste. In apa punem cateva picaturi de ulei si sare. Pastele se vor fierbe al dente. Cat timp...

Linguini cu creveti
Budinca de visine
Budinci

Budinca de visine

Se freaca untul pana devine spuma, se adauga galbenusurile si zaharul pudra, se amesteca totul o jumatate de ora. Se pun apoi...

Budinca de visine
Budinca de zmeura
Budinci

Budinca de zmeura

Se zdrobeste zmeura si se stoarce prin tifon pentru a obtine 600 ml de suc. Sucul obtinut se fierbe cu zaharul pana se leaga....

Budinca de zmeura
Budinca rece
Budinci

Budinca rece

Se pun stafidele la macerat cu rom. Se freaca intr-un vas galbenusurile pana devin spumoase. Se toarna peste galbenusuri...

Budinca rece
Sufleu cu alune
Sufleuri

Sufleu cu alune

Se fierb intr-un vas laptele, vanilia si zaharul. Se ia vasul de pe foc si se lasa acoperit, ca sa se faca o infuzie. Se...

Sufleu cu alune
Sufleu cu fructe
Sufleuri

Sufleu cu fructe

Caisele se spala, se curata de samburi si se trec printr-o sita foarte fina pana se obtine un piure. Se face un sirop foarte...

Sufleu cu fructe
Sufleu cu lichior
Sufleuri

Sufleu cu lichior

Intr-un vas se pun zaharul, vanilia, faina si galbenusurile. Se amesteca cu lingura de lemn, se adauga laptele cald si se...

Sufleu cu lichior
Sufleu cu migdale
Sufleuri

Sufleu cu migdale

Se prepara laptele de migdale astfel: se piseaza bine migdalele, se pun intr-un vas si se toarna peste ele laptele clocotit....

Sufleu cu migdale
Budinca de nuci
Budinci

Budinca de nuci

Se opareste nuca rasnita cu laptele si vanilia. Se amesteca compozitia cu faina, se adauga zaharul si galbenusurile. Se bat...

Budinca de nuci
Budinca de orez
Budinci

Budinca de orez

Se fierbe laptele cu vanilia iar cand clocoteste, se pune orezul spalat si se lasa sa fiarba, amestecand mereu. Cand orezul a...

Budinca de orez
Budinca de pere
Budinci

Budinca de pere

Se face o crema de vanilie din: zahar, galbenusuri, lapte vanilat, smantana si gelatina. Se curata perele, se taie in patru,...

Budinca de pere
Budinca de pesmet
Budinci

Budinca de pesmet

Se freaca galbenusurile cu 6 linguri de zahar si se obtine o crema spumoasa. Se adauga pesmetul, mirodeniile si jumatate din...

Budinca de pesmet
Budinca de portocale
Budinci

Budinca de portocale

Se pune intr-o oala faina amestecata cu laptele rece, apoi se adauga zaharul si untul taiat bucatele. Se pune oala pe foc,...

Budinca de portocale
Budinca in culori
Budinci

Budinca in culori

Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia si se imparte in 3 recipiente.O treime din lapte se fierbe cu zeama de fructe...

Budinca in culori
Budinca de smochine
Budinci

Budinca de smochine

Se dizolva zaharul in lapte fierbinte, se adauga untul si se lasa la racit. Se freaca galbenusurile cu faina si se toarna...

Budinca de smochine
Budinca de fructe
Budinci

Budinca de fructe

Se taie fructele feliute si se lasa la macerat in rom. Se face un sos alb, foarte legat, din unt, faina, lapte si vanilie,...

Budinca de fructe
Budinca de fructe uscate
Budinci

Budinca de fructe uscate

Se freaca untul crema cu zaharul intr-un castron. Se adauga galbenusurile si se amesteca totul pentru a obtine o crema fina....

Budinca de fructe uscate
Budinca de gris
Budinci

Budinca de gris

Se fierbe laptele cu grisul, zaharul si vanilia. Cand e gata, se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca si apoi se incorporeaza...

Budinca de gris
Budinca de lamaie
Budinci

Budinca de lamaie

Se rad lamaile de coaja si se stoarce zeama. Se amesteca cu untul cald, cu zaharul pus treptat si galbenusurile pe rand. Cand...

Budinca de lamaie
Budinca de mac
Budinci

Budinca de mac

Se freaca untul cu zaharul, vanilia si galbenusurile puse pe rand. Se obtine o crema spumoasa. Macul pisat se fierbe cateva...

Budinca de mac
Budinca de mere
Budinci

Budinca de mere

Se curata merele si se taie feliute. Se unge forma cu unt, se tapeteaza cu pesmet, se pune un strat de paine, unul de mere...

Budinca de mere
Budinca de mere
Budinci

Budinca de mere

Se bat ouale intr-un castron cu sare, zahar si scortisoara. Se toarna deasupra laptele. Se rupe painea bucatele si se pune in...

Budinca de mere
Budinca de malai cu branza de vaci
Budinci

Budinca de malai cu branza de vaci

Se freaca branza de vaci cu galbenusurile, se adauga smantana, zaharul, faina, praful de copt stins in zeama de lamaie si...

Budinca de malai cu branza de vaci
Budinca de fragi
Budinci

Budinca de fragi

Se freaca untul cu zaharul, se adauga apoi galbenusurile, franzela inmuiata in lapte si data prin sita. Se amesteca totul cu...

Budinca de fragi
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide