Toate retetele

Prajitura Felii de toamna
Prajituri

Prajitura Felii de toamna

Framantam ingredientele pe o suprafata si impartim aluatul obtinut in doua parti. Punem o parte intr-o tava unsa si o...

Prajitura Felii de toamna
Prajitura cu piscot
Prajituri

Prajitura cu piscot

Intai preparam piscotul. Batem spuma galbenusurile cu zaharul pudra, untul si praful de cacao, adaugam praful de copt, faina...

Prajitura cu piscot
Pogaci cu cartofi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pogaci cu cartofi

Framantam untura, cartofii pisati, galbenusurile, drojdia inmuiata in lapte, faina, sarea, piperul si maghiranul. Odihnim...

Pogaci cu cartofi
Tort cu caise si iaurt
Torturi

Tort cu caise si iaurt

Taiem piscotul in 3 foi. Incalzim iaurtul cu 2 linguri de gelatina si 18 dkg de zahar, nu este necesar sa fierbem amestecul,...

Tort cu caise si iaurt
Salata de oua
Salate din oua

Salata de oua

Salata de oua se prepara usor si rapid si este o gustare delicioasa la care puteti folosi ouale fierte ramase de la Pasti.

Salata de oua
Salata de cartofi
Salate de legume

Salata de cartofi

Cartofii ii taiem cubulete si ii fierbem in apa cu sare impreuna cu morcovul pana intra furculita in ei .Dupa ce au fiert ii...

Salata de cartofi
Salata de peste cu legume si maioneza
Salate de legume

Salata de peste cu legume si maioneza

Legumele se fierb, se taie in patratele mici, se amesteca cu o parte din maioneza si apoi se adauga mustarul, sare si piper...

Salata de peste cu legume si maioneza
Beigli
Preparate dulci

Beigli

Se scoate cantitate de unt necesara din frigider si se lasa sa se incalzeasca putin. In 1,2 ml lapte caldut dizolvam 1 dg...

Beigli
Salata de citrice
Salate de legume

Salata de citrice

Se curata 2 portocale, 1 grepfruit, o mandarina dupa care se desfac in bucati mici si se taie fiecare segment in 4-5 bucati...

Salata de citrice
Prajitura cu ciocolata
Prajituri

Prajitura cu ciocolata

Se unge forma de copt cu unt dupa care se presara cu faina. Apoi se cantaresc ingredientele necesare. Se bate o spuma din 9...

Prajitura cu ciocolata
Prajitura cu nuci
Prajituri

Prajitura cu nuci

Se amesteca galbenusurile de ou, mierea, praful de sare si untul. Se adauga faina si se framanta pana se obtine un aluat...

Prajitura cu nuci
Umplutura cu nuci
Creme

Umplutura cu nuci

Se amesteca 14 dg nuci macinate, 10 dg miere, 4 dg stafide si coaja de la o lamaie. Se adauga 0,9 dl lapte pana devine omogen...

Umplutura cu nuci
Maioneza de fructe
Aperitive cu fructe

Maioneza de fructe

Se bate untul pana devine o masa spumoasa. Se adauga 4 dg de glucoza, galbenusurile de ou, si un varf de sare iar apoi se...

Maioneza de fructe
Salata de conopida
Salate de legume

Salata de conopida

Conopida se desface in cu sare. Apoi se pune la buchetele si se pune pentru fiert in apa clocotita cu cateva minute in apa...

Salata de conopida
Salata cu varza Bruxelles
Salate de legume

Salata cu varza Bruxelles

Varza de Bruxelles se curata, se spala in mai multe ape. Se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare, lasandu-se sa...

Salata cu varza Bruxelles
Salata de sparanghel
Salate de legume

Salata de sparanghel

Sparanghelul se rade cu toarele sunt prea lungi, se cutitul de partea tare, spre mai taie din ele. radacina (cotor). Se...

Salata de sparanghel
Salata de ceapa verde cu ridichi
Salate de legume

Salata de ceapa verde cu ridichi

Ridichile de luna curatate si spalate se taie in lelii subtiri.Ceapa verde se taie in bucatele, impreuna cu foile verzi, daca...

Salata de ceapa verde cu ridichi
Salata de ridichi de luna, ceapa verde si oua
Salate de legume

Salata de ridichi de luna, ceapa verde si oua

1. Salata se prepara ca in taiate in felii sau in sfer- reteta precedenta, adau- turi care se aranjeaza pe gandu-se oua...

Salata de ridichi de luna, ceapa verde si oua
Salata de dovlecei
Salate de legume

Salata de dovlecei

Dovleceii se curata, se spala si se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare. Dupa ce se fierb (cateva minute), dovleceii...

Salata de dovlecei
Salata de praz
Salate de legume

Salata de praz

Rosiile se spala si se pun pe masa fie intregi, fie taiate. Ridichile se curata de frunze in asa fel ca in partea din mijloc...

Salata de praz
Salata de telina cu mere
Salate de legume

Salata de telina cu mere

Se aleg teline fragede, se curata si se tin timp de o ora in apa rece. Dupa aceea se taie subtire, ca fideaua, se sareaza...

Salata de telina cu mere
Cocktail Tropical Storm
Cocktail-uri

Cocktail Tropical Storm

Ingredientele impreuna cu gheata se scutura foarte bine in shaker si strecuram in pahare racite de tip old fashioned , peste...

Cocktail Tropical Storm
Cocktail de fructe
Cocktail-uri

Cocktail de fructe

Ingredientele, in afara de Grenadine, impreuna cu gheata se scutura foarte bine in shaker si strecunam in pahare longdrink...

Cocktail de fructe
Cocktail Sweety
Cocktail-uri

Cocktail Sweety

Ingredientele impreuna cu gheata sparta se scutura in shaker si strecuram in pahare tip uragan racite peste cuburi de gheata...

Cocktail Sweety
Sweet Jane
Cocktail-uri

Sweet Jane

Ingredientele impreuna cu gheata sparta se amesteca foarte bine in blender apoi le turnam in pahare de tip balon racit

Sweet Jane
Salata de cartofi cu branza telemea
Salate de legume

Salata de cartofi cu branza telemea

Cartofii fierti in coaja, dupa ce se racesc, se cu- rata, se taie in felii. Se adauga ceapa taiata, ridichile, branza rasa si...

Salata de cartofi cu branza telemea
Salata de legume
Salate de legume

Salata de legume

Morcovii si cartofii 2. Se adauga mazarea fierti se curata de coaja si fiarta, patrunjelul taiat se taie in cuburi mici....

Salata de legume
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori