Toate retetele

Mancare cu legume
Mancaruri cu legume

Mancare cu legume

Conopida se desface buchete cat mai mici si se fierbe in apa clocotita, cu sare. Dupa 5-7 minute, cand poate fi strapuns usor...

Mancare cu legume
Legume cu costita afumata
Mancaruri cu carne

Legume cu costita afumata

Taiem costita felii groase de 1 cm, care se rumenesc usor, pe ambele parti, in putin ulei incins. in acelasi vas se calesJ...

Legume cu costita afumata
Conopida cu maioneza
Aperitive cu legume

Conopida cu maioneza

Se fierbe conopida in apa cu sare. Apoi se strecoara, se pune pe un platou, se presara cu putina sare si se lasa sa se...

Conopida cu maioneza
Conopida italieneasca
Aperitive cu legume

Conopida italieneasca

Conopida se fierbe si se desface buchetele. Se asaza un rand de conopida intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se...

Conopida italieneasca
Salata de conopida
Salate de legume

Salata de conopida

Conopida se desface in buchetele. Se spala si se presara cu sare. Se lasa la frigider 2 ore, dupa care se trece sub jet de...

Salata de conopida
Conopida cu sunca
Mancaruri cu legume

Conopida cu sunca

Se curata conopida de cotor si frunze. Se spala si se pune la fiert intr-un vas cu apa clocotita, in care s-a adaugat putina...

Conopida cu sunca
Mancare greceasca de conopida
Mancaruri cu legume

Mancare greceasca de conopida

Se amesteca uleiul, vinul si sucul de lamaie, se potriveste de sare si piper si se pune vasul pe foc pentru 10 minute. Se...

Mancare greceasca de conopida
Conopida la cuptor
Mancaruri cu legume

Conopida la cuptor

Se curata si se spala conopida. Se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Dupa 15 minute, se strecoara si se pune intr o...

Conopida la cuptor
Legume ghiveci
Mancaruri cu legume

Legume ghiveci

Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in ulei. Se adauga ardeii, taiati felii subtiri, si, dupa zece minute, rosi-...

Legume ghiveci
Conopida cu orez
Mancaruri cu legume

Conopida cu orez

Se spala orezul si se pune la fiert in atata apa, cat sa-l acopere. Dupa ce a scazut apa, se adauga, putin cate putin, le....

Conopida cu orez
Parjoale de zarzavaturi
Mancaruri cu legume

Parjoale de zarzavaturi

Morcovii, telina si cartofii fierti se taie marunt si se amesteca cu sfecla taiata cubulete, ceapa si ouale, batute usor. Se...

Parjoale de zarzavaturi
Conopida cu cartofi
Mancaruri cu legume

Conopida cu cartofi

Se fierbe conopida, apoi se strecoara. Se fierb ouale si cartofii (in coaja), apoi se curata si se taie felii subtiri....

Conopida cu cartofi
Legume asortate cu smantana
Mancaruri cu legume

Legume asortate cu smantana

Legumele se taie cubulete si se pun la fiert, pe rand, in atata apa, cat sa le acopere. Cand sunt fierte, se strecoara si se...

Legume asortate cu smantana
Ciuperci in aluat
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Aluatul se framanta bine, apoi se intinde o foaie potrivit de groasa, care se impatureste in patru si se lasa deoparte o...

Ciuperci in aluat
Ciuperci in aluat
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Aluatul se framanta bine, apoi se intinde o foaie potrivit de groasa, care se impatureste in patru si se lasa deoparte o...

Ciuperci in aluat
Rasol de legume
Mancaruri cu legume

Rasol de legume

Carnea, taiata cubulete, se caleste in ulei, apoi se adauga apa si se lasa la fiert. Separat, se curata si se taie...

Rasol de legume
Supa cu cus-cus
Supe de legume

Supa cu cus-cus

Se prajeste slanina taiata cubulete. In grasimea ramasa se prajeste cus-cusul, se adauga ceapa tocata marunt. Se continua...

Supa cu cus-cus
Conopida poloneza
Mancaruri cu legume

Conopida poloneza

Se fierbe conopida in apa cu sare. Se strecoara si se aseaza intr-un vas termorezistent. Se topeste untul, se adauga oul,...

Conopida poloneza
Supa crema de sparanghel
Supe de legume

Supa crema de sparanghel

Se desprinde coaja sparanghelului cu cutitul, se taie varful iar restul lujerului se taie in bucati de 1 – 2 cm. Se dizolva...

Supa crema de sparanghel
Apertiv cu conopida
Aperitive cu legume

Apertiv cu conopida

Se fierb ouale tari. Conopida, desfacuta buchetele, se fierbe circa 10 minute in apa clocotita, in care s-a adaugat putina...

Apertiv cu conopida
Supa de macris
Supe de legume

Supa de macris

Se taie ceapa marunt, se pune in untura fierbinte, se adauga macrisul foarte bine spalat si se caleste. Se cerne faina...

Supa de macris
Conopida cu sunca
Mancaruri cu carne

Conopida cu sunca

Se curata conopida de frunze, se spala, se desface buchetele si se fierbe in apa clocotita cu sare. Intr-un vas...

Conopida cu sunca
Ghiveci de legume cu carne
Mancaruri cu carne

Ghiveci de legume cu carne

Se calesc in putin ulei ardeii si ceapa, rosiile, decojite, curatate de seminte si taiate marunt, ardeiul iute si usturoiul...

Ghiveci de legume cu carne
Conopida pane
Mancaruri cu legume

Conopida pane

Se fierb buchetelele de conopida in apa cu sare, apoi se strecoara si se inmoaie fiecare in aluat de clatite. Acesta se...

Conopida pane
Dovlecei umpluti
Mancaruri cu legume

Dovlecei umpluti

Dovleceii se curata de coaja, se taie in doua si se scobesc. Orezul se fierbe in apa clocotita cu sare, dupa care se amesteca...

Dovlecei umpluti
Mancare de dovlecei
Mancaruri cu legume

Mancare de dovlecei

Se taie ardeii in jumatate, se inlatura cotorul si semintele, apoi se taie felii subtiri. Se caleste ceapa tocata marunt in 4...

Mancare de dovlecei
Supa de linte
Supe de legume

Supa de linte

Lintea se alege in ajun si se pune sa se inmoaie in apa rece. A doua zi, se taie slanina cubulete. Se curata ceapa, se taie...

Supa de linte
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine