Toate retetele

Savarine cu ciocolata
Prajituri

Savarine cu ciocolata

1. Albusurile se bat cu un praf de sare pana se intaresc apoi se adauga ,treptat si zaharul si se amesteca pana obtinem o...

Savarine cu ciocolata
Pachetele de primavara, specific chinezesc
Aperitive cu legume

Pachetele de primavara, specific chinezesc

Aluatul este un aluat de taitei si se face din: 1 ou, sare, 150 ml apa, 1 lingura ulei si faina cat cuprinde pentru a rezulta...

Pachetele de primavara, specific chinezesc
Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto
Aperitive cu branza

Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto

Se incinge cuptorul la 200 grade Celsius. Taiem aluatul in cerculete cu diametrul de 11 cm, folosind gura unui pahar. Asezam...

Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto
Pateu de spanac
Aperitive cu legume

Pateu de spanac

Am mixat bine dovlecelul. Apoi am adaugat avocado si zeama de lamaie. Apiam adaugat spanacul si restul de ingrediente....

Pateu de spanac
Chiftelute de fasole
Aperitive cu legume

Chiftelute de fasole

Se fierbe fasolea si se pasireaza. Se adauga miezul de paine, inmuiat in putin lapte si stors, ceapa tocata marunt si calita,...

Chiftelute de fasole
Cosulete din ardei
Aperitive cu legume

Cosulete din ardei

Se curata ardeii de cotor si seminte, dupa care se umplu cu o pasta obtinuta din amestecul celorlalte ingrediente indicate....

Cosulete din ardei
Gustare de ardei
Aperitive cu legume

Gustare de ardei

Ardeii se curata de cotor si seminte, dupa care se taie felii subtiri. Apoi, impreuna cu ceapa tocata marunt, se inabusa in...

Gustare de ardei
Pilaf de ardei
Mancaruri cu legume

Pilaf de ardei

Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Se alege si se spala orezul, se scurge bine si se mesteca apoi cu ceapa...

Pilaf de ardei
Mancare de ardei copti
Mancaruri cu legume

Mancare de ardei copti

Carnea se taie felii si se inabusa in putin ulei, turnand din cand in cand, putina apa. Se adauga ceapa tocata marunt. Se...

Mancare de ardei copti
Ardei umpluti cu orez (dietetici)
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu orez (dietetici)

Carnea si ceapa se trec de doua ori prin masina de tocat. Se amesteca apoi cu oul, orezul, patrunjelul tocat, cimbrul, sare...

Ardei umpluti cu orez (dietetici)
Ardei umpluti cu piept de pui si jambon
Mancaruri cu carne

Ardei umpluti cu piept de pui si jambon

Se spala ardeii, dupa care se curata de seminte si cotor. Ceapa, tocata marunt, se caleste intr-o lingura de ulei incins,...

Ardei umpluti cu piept de pui si jambon
Mancare de legume
Mancaruri cu legume

Mancare de legume

Lasam fasolea la inmuiat in 2 I de apa, timp de cel putin trei ore. Se fierbe apoi in apa in care a stat la inmuiat, adaugand...

Mancare de legume
Mancare de fasole verde cu ardei
Mancaruri cu legume

Mancare de fasole verde cu ardei

Se calesc ceapa, ardeii si usturoiul in ulei incins, se adauga fasolea rupta bucatele, rosiile taiate felii si cimbrul tocat...

Mancare de fasole verde cu ardei
Fasole verde cu rosii
Mancaruri cu legume

Fasole verde cu rosii

Fasolea se curata si se spala, se opareste in apa clocotita, nesarata, si se lasa sa dea cateva clocote. Dupa circa 5 minute,...

Fasole verde cu rosii
Fasole verde cu smantana
Mancaruri cu legume

Fasole verde cu smantana

Se fierbe fasolea, se strecoara, se adauga smantana amestecata cu putina faina si se da la cuptor pentru 10-15 minute.

Fasole verde cu smantana
Sufleu de fasole verde
Mancaruri cu legume

Sufleu de fasole verde

Se spala fasolea si se fierbe in apa usor sarata, apoi se strecoara si se caleste in putin unt. Separat, se freaca bine...

Sufleu de fasole verde
Fasole batuta
Mancaruri cu legume

Fasole batuta

Fasolea se lasa peste noapte la inmuiat, in apa rece. Se pune la fiert si, cand da in clocot, se schimba apa. Este indicat...

Fasole batuta
Iahnie de fasole
Mancaruri cu legume

Iahnie de fasole

Fasolea se lasa la inmuiat peste noapte, apoi se scurge si se pune la fiert in apa rece. Dupa 10-15 minute, socotite de la...

Iahnie de fasole
Gulii cu smantana
Mancaruri cu legume

Gulii cu smantana

Guliile le curatam de coaja si se taie felii subtiri, dupa care se fierb in apa cu sare, circa 15 minute. intre timp, se...

Gulii cu smantana
Gulii cu maioneza
Mancaruri cu legume

Gulii cu maioneza

Se curata guliile, se fierb intregi, se scurg de apa, dupa care se taie felii si se asaza pe un platou. Fiecare felie se...

Gulii cu maioneza
Fasole verde
Mancaruri cu legume

Fasole verde

Fasolea se curata, se spala si se scurge bine. Ceapa se taie rondele subtiri. Se topeste untul, se adauga ceapa si se...

Fasole verde
Mancare de gulii cu carne
Mancaruri cu legume

Mancare de gulii cu carne

Carnea se taie cubulete, se rumeneste, dupa care se adauga atata apa, cat sa o acopere; se adauga apoi ceapa data pe...

Mancare de gulii cu carne
Fasole verde la cuptor
Mancaruri cu legume

Fasole verde la cuptor

Fasolea conservata se scurge bine, se pune la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se strecoara. Se unge cu unt un vas...

Fasole verde la cuptor
Gulii umplute cu carne
Mancaruri cu legume

Gulii umplute cu carne

Aveti nevoie asa: Pentru rantas: 1 lingura de unt, 1 lingura de faina, 1 varf de lingurita de zahar, 200 ml supa de carne...

Gulii umplute cu carne
Fasole verde in aluat
Aperitive cu legume

Fasole verde in aluat

Se prepara un aluat de clatite, inlocuind laptele cu bere, dupa care se pune deoparte (Aluatul trebuie sa fie mai consistent...

Fasole verde in aluat
Spanac gratinat
Mancaruri cu legume

Spanac gratinat

Fierbem spanacul, apoi se piseaza si se caleste in putin unt. Se ia vasul de pe foc si se adauga 50 g cascaval si 30 g unt....

Spanac gratinat
Mancare de fasole verde
Mancaruri cu legume

Mancare de fasole verde

Fasolea se curata si se spala. Ceapa se curata, se spala, se taie felii subtiri si se caleste pana se rumeneste. Se adauga...

Mancare de fasole verde
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide