Se curata legumele si se toaca marunt. Se pune intr-o cratita putin ulei la incins si se calesc in el ceapa cu morcovul....
Pui taranescCiorba de burta e una dintre cele mai indragite mancaruri romanesti. Pentru aceasta reteta de ciorba de burta aveti nevoie de...
Ciorba de burta
Pasta de usturoi am facut-o punand ceva mai multa smantana, ulei de masline, patrunjel verde, sare, zeama de lamaie, intr-o...
Ciorba de burtaSe bat galbenusurile impreuna cu zaharul pana se omogenizeaza. Atentie ouale sa fie proaspete si reci la maxim 10 grade. Se...
Crema engleza cu ananasMod de preparare Se taie ceapa rondele – se strecoara maslinele de zeama din conserva-se pune painea pentru crutoane la...
Crema de masline negre cu crutoane 10 portiPieptul 1 bucata de 150 de gr sau 2 echivalent in greutate – nu se bate –se pune in tigae in unt si se rumeneste pe...
Piept de pui in lapte
In sucul de kiwi se pune zhar pana se face un fel de crema. Dupa aceea se adauga putin suc de soc, putina maioneza si albus....
Inghetata cu cerealeSe incalzeste cuptorul la 200 grade F (95 grade C). Se bat albusurile spuma tare, se adauga crema tartar si se mai mixeaza un...
Cosulete de bezea cu crema si fructe
Ceapa sunca si ciupercile se toaca marunt, se calesc in 2-3 linguri ulei si reci se amesteca cu verdeata si crema de branza,...
Foietaj umplutStrudelul tirolez, adica cu sunca, cascaval si ciuperci serveste si ca gustare, dar si ca aperitiv delicios. Se taie sunca si...
Strudel Tirolez cu sunca si ciuperci
se amesteca toate ingredientele pentru umplutura la robot pina avem o pasta fina. rosiile golite de miez se tin vreo 30-40...
rosii umplute cu crema de branza
Se curata cartofii si se taie rondele subtiri.Se pune ficatelul intr-o tigaie mai mare cu putin ulei neincins,la foc...
Cartofi cu ficatei de puiChecul cu pere si zahar caramel este o reteta de chec deosebita. Aroma perelor se imbina perfect cu cea a caramelului,...
Chec cu pere si zahar caramelReteta de cornuri moi moi, pufoase si aromate. Perfecte pentru micul dejun sau gustari, usor de preparat acasa.
Cornuri moi, moi
Portocalele decojite se taie rotocoale, se amesteca cu 5 linguri de zahar si 7 linguri de lichior si se pun 30 de minute la...
Sufleu de portocale
Pentru aceasta reteta se folosesc betisoare de 10-15 cm lungime. Se spala ardeiul si se taie in bucati de 4 cm lungime si 3...
Frigarui iraniene de miel Kabab Hosseini
Se fierbe fasolea cu apa clocotita si putina sare. Se scurge, se aseaza cu unt intr-o forma ce merge la cuptor si se tine la...
Sufle de fasoleEmpanadas, reteta de origina spaniola, este o gustare foarte apreciata, servita langa bere in Spania, sau ca si fel principal...
Empanadas
Toate ingredientele se toaca marunt si se amesteca cu maioneza facuta in casa dintr-un galbenus de ou fiert, 1 galbenus crud,...
Salata de cartofi cu ceapa verde
Se taie carnea cuburi, se adauga usturoiul tocat marunt, frunza de dafin si cele 5 linguri de sos de soia. Se amesteca si se...
Porc exotic
Toate legumele se pun in bidon. Condimentele si mirodeniile se adauga. Se fierbe apoi apa cu otet (4l de apa la 2l de otet),...
Muraturi asortate iraniene
Se spala orezul in mai multe ape si se scurge. Se pune intr-un vas in care sa nu se lipeasca (de teflon sau tuci). Se adauga...
Kateh (orez iranian)
Orezul se spala si se lasa in apa sarata si calduta pentru 3-4 ore, apoi se scurge apa. Se umple un vas pana la jumatate cu...
Polow sau Chelow (orez iranian)
Se amesteca ceapa data pe razatoare, cu carnea, usturoiul pisat, oul batut, sare, piper si tumeric si lasa la frigider peste...
Kabab Kobideh cu carne tocata
Se pregateste marinata din uleiul de masline, ceapa, usturoi, sare, piper. Carnea de miel se taie in fasii de 4-5 cm lungime...
Kabab-a Barg friptura iraniana cu mielSpaghetti carbonara este una dintre cele mai simple si indragite retete de paste. Reteta originala de carbonara nu are...
Spaghetti carbonara
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"
Dulceata de visine