Dulciuri

Chec cu nuci si dulceata
Checuri

Chec cu nuci si dulceata

Se amesteca ouale, smantana, zaharul, faina, uleiul, nucile taiate marunt, bicarbonatul de sodiu stins in otet, zaharul...

Chec cu nuci si dulceata
Tort Alaska
Torturi

Tort Alaska

Se tapeteaza o tava de copt cu hartie pergament si se preincalzeste cuptorul la semnul 7/220 grd.C. Se freaca galbenusurile...

Tort Alaska
Supertort de ciocolata
Torturi

Supertort de ciocolata

Se poate pregati dinainte: - Blatul de tort, impachetat in doua randuri de folie filmogena, pus intr-o cutie inchisa...

Supertort de ciocolata
Cornulete cu parizer si telemea
Prajituri

Cornulete cu parizer si telemea

Din aceste ingrediente se framanta un aluat moale. Se lasa la dospit aproximativ 30 minute, dupa care se fac cornuletele...

Cornulete cu parizer si telemea
Papanasi prajiti
Prajituri

Papanasi prajiti

Se freaca intr-o cratita branza cu 3 galbenusuri, 3 linguri de faina, sare, si la urma se adauga cele 3 albusuri spume....

Papanasi prajiti
Rulada cu banane
Prajituri

Rulada cu banane

Blatul: se bat albusurile spuma tare, se pune zaharul in ploaie, apoi galbenusurile, faina amestecata cu un praf de copt. Se...

Rulada cu banane
Ornamente din zahar
Ornamente torturi

Ornamente din zahar

Se pregateste un tocator de bucatarie sau orice alta plansa din lemn care se imbraca cu folie de aluminiu. Se umezeste plansa...

Ornamente din zahar
Congoleze
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Congoleze

Se mixeaza margarina pana se face pasta apoi se adauga restul ingredientelor continuand mixarea in urmatoarea ordine: zahar...

Congoleze
Prajitura cu iaurt
Prajituri

Prajitura cu iaurt

Se bat ouale, zaharul, iaurtul, esenta de rom, stafidele, branza. Separat se topeste margarina. Se tapiteaza cu margarina...

Prajitura cu iaurt
Cremsnit
Prajituri

Cremsnit

Aluatul: Se amesteca 100 g faina cu margarina. Cealata suta de grame de faina se amesteca cu galbenusul de ou si apa. Se pune...

Cremsnit
Chec fin cu unt
Checuri

Chec fin cu unt

Untul lasat la temperatura camerei se freaca ca o crema cu o lingura de lemn. Se bat ouale intregi cu 250 g de zahar pudra,...

Chec fin cu unt
Chec din albusuri
Checuri

Chec din albusuri

Se bat cu mixerul albusurile pana se umflu frumos ca la bezea, se adauga zaharul in ploaie, idem faina, mirodeniile, nucile...

Chec din albusuri
Aluat placinta post
Aluaturi

Aluat placinta post

Intr-o oala mai mare se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Dupa ce a dat un clocot, se adauga uleiul si se trage oala de...

Aluat placinta post
Crema de iaurt
Creme

Crema de iaurt

Se pune gelatina la inmuiat intr-o cescuta de apa rece timp de 10 minute. In acest timp se pregatesc fructele (este de...

Crema de iaurt
Prajitura a la minut
Prajituri

Prajitura a la minut

Se cantaresc ouale, zaharul si faina. Se freaca untul pana se face spuma. Se adauga zaharul, lingura cu lingura,...

Prajitura a la minut
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

1. Intr-un vas se amesteca 12 linguri de zahar cu 12 linguri de ulei si 12 linguri suc de rosii. Se adauga faina si se...

Placinta cu mere
Prajitura cu fulgi de orez
Prajituri

Prajitura cu fulgi de orez

Intr-o oala de marime potrivita se amesteca toate ingredientele cu exceptia fulgilor de orez si se amesteca la foc mic pina...

Prajitura cu fulgi de orez
Prajitura Kiki
Prajituri

Prajitura Kiki

Se fierbe in apa masurata zaharul, se adauga cacaoa, amestecam bine si lasand sa dea 2-3 clocote. Se inorporeaza in crema pe...

Prajitura Kiki
Tiramisu reţetă cu frisca
Prajituri

Tiramisu reţetă cu frisca

Tiramisu reţetă cu frisca Puneti piscoturile in cuptor la 160 grade pentru 5 minute. Se face crema intii si se baga la...

Tiramisu reţetă cu frisca
Pogaci (pogacele)
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pogaci (pogacele)

Se amesteca drojdia cu romul, galbenusurile, smantana si sarea, apoi cu faina si cu jumarile date prin masina de tocat. Se...

Pogaci (pogacele)
Cornulete cu bors
Prajituri

Cornulete cu bors

Se freaca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza. Se adauga uleiul, borsul, coaja de lamaie, un praf de sare si la sfarsit...

Cornulete cu bors
Cozonac
Cozonac

Cozonac

Maiaua se pregateste muand mai intai drojdia cu putin lapte caldut ( nu fierbinte) si o lingura de zahar. Separat se oparesc...

Cozonac
Prajitura cu albus
Prajituri

Prajitura cu albus

Untul se freaca spuma, se adauga galbenusurile frecate cu zaharul, faina in ploaie, coaja de lamaie. Se obtine un aluat...

Prajitura cu albus
Tort cu crema de sampanie
Torturi

Tort cu crema de sampanie

Un tort usor, pufos, elegant, tot ce iti doresti in momentele importante. Urmareste reteta tortului de sampanie pas cu pas,...

Tort cu crema de sampanie
Poale-n brau
Aluaturi

Poale-n brau

Se dizolva drojdia in laptele usor incalzit. Se aduga cateva linguri de faina, se amesteca si se lasa sa creasca la loc cald....

Poale-n brau
Baclava de Anul Nou
Aluaturi

Baclava de Anul Nou

Pe tava unsa cu unt se cladesc doua-trei foi, unse intre ele cu unt inmuiat pe foc, si se coc putin (7-8 minute) pana se...

Baclava de Anul Nou
Placinta cu branza
Prajituri

Placinta cu branza

Se amesteca untura cu sarea, zeama de lamaie, galbenusurile, smantana, zaharul si coaja rasa de lamaie. Se incorporeaza faina...

Placinta cu branza
Chec de cacao cu glazura
Checuri

Chec de cacao cu glazura

Compozitia 1: untul, zaharu, cacao si laptele se pune pe foc pana se topeste zaharul, amestecand continuu. Se opreste din...

Chec de cacao cu glazura
Sarailie
Prajituri

Sarailie

Se da nuca prin masina de tocat apoi se amesteca cu o cana de zahar si scortisoara. Se desfac cate 2 foi de placinta si se...

Sarailie
Budinca de smochine
Budinci

Budinca de smochine

Se pune sa se topeasca la foc 100 g zahar cu o jumatate ceasca de lapte. Cand e fierbinte, se adauga 100 g unt proaspat. Se...

Budinca de smochine
Gutui coapte
Salate de fructe

Gutui coapte

Se spala atatea gutui cate dorim sa pregatim. Se scobesc bine la mijloc si se umplu cu zahar. Se pun intr-o forma si se dau...

Gutui coapte
Prajitura cu rahat si nuca
Prajituri

Prajitura cu rahat si nuca

6 albusuri se bat spuma, se adauga ingredientele de mai sus se coace in tava unsa si tapetata de faina. Crema Se freaca...

Prajitura cu rahat si nuca
Prajitura Mosaic
Prajituri

Prajitura Mosaic

Se inmoaie stafidele in apa (cat sa se umfle putin). Se amesteca apoi cu biscuitii sfaramati de mana si cu nucile putin...

Prajitura Mosaic
Prajitura Ziua si Noaptea de post
Dulciuri

Prajitura Ziua si Noaptea de post

Prajitura Ziua si Noaptea de post, este o reteta simpla si rapida, cu blat pufos si cu un aspect vizual deosebit. Este o...

Prajitura Ziua si Noaptea de post
Salam de biscuiţi reţetă
Prajituri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. Se inmoaie biscuitii sfaramati in apa putin calduta cu o lingura de zahar.Se amesteca margarina...

Salam de biscuiţi reţetă
Cremes nemtesc
Prajituri

Cremes nemtesc

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul si zaharul vanilinat. Separat intr-un alt vas untul se freaca bine cu faina. Treptat...

Cremes nemtesc
Pandispan cu mere
Checuri

Pandispan cu mere

Pandispanul cu mere este o reteta de prajitura cu mere intregi, foarte simplu si usor de realizat.

Pandispan cu mere
Tiramisu reţetă originala
Prajituri

Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala este un desert rapid si delicios, adorat in intreaga lume, ce se face din doar 3 ingrediente....

Tiramisu reţetă originala
Aluat de tarte
Aluaturi

Aluat de tarte

Se cerne 1/4 kg. de faina pe masa de aluat. Se face loc la mijloc, se pune 125 gr. de unt proaspat, muiat putin cu mana, o...

Aluat de tarte
Gelee de vin
Budinci

Gelee de vin

Se pune 300 gr. de zahar cu un litru de vin alb bun, intr-o cratita, pe marginea focului, pana se topeste zaharul. Se adauga...

Gelee de vin
Strudel cu mere foarte simplu
Prajituri

Strudel cu mere foarte simplu

Se curata de coaja un numar potrivit de mere pentru cite strudele facem. Se intinde o foaie de placinta pe planseta, se unge...

Strudel cu mere foarte simplu
Tort cu portocale
Torturi

Tort cu portocale

Portocalele date prin masina de tocat se amesteca cu nucile date prin masina de tocat, 250g zahar, paharul cu apa, stafidele,...

Tort cu portocale
Tort de mere
Torturi

Tort de mere

Toate ingredientele pentru blat se asaza pe o planseta si se framanta bine. Compozitia se imparte in 3 parti. Fiecare parte...

Tort de mere
Genoise
Prajituri

Genoise

Se unge din timp cu unt si se presara cu faina forma in care se coace prajitura, ca sa nu astepte compozitia, odata gata. Se...

Genoise
Biscuiti cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu migdale

Se bat 3 albusuri spuma cu 75 g zahar si un praf mic de sare. Se adauga 180 g migdale curatate si taiate fin si un varf de...

Biscuiti cu migdale
Prajitura suedeza
Prajituri

Prajitura suedeza

Se topeste margarina, se amesteca cu zaharul si se freaca bine, apoi se pune faina in ploaie si se adauga laptele amestecand...

Prajitura suedeza
Tort de morcovi
Torturi

Tort de morcovi

Se razuiesc fin morcovii. Se freaca bine galbenusurile cu zaharul pudra, se adauga morcovii, nucile macinate, faina, coaja de...

Tort de morcovi
Clatite nemtesti de mere
Clatite

Clatite nemtesti de mere

Clatitele nemtesti cu mere sunt delicioase, potrivite pentru copii. Dureaza putin mai mult ca si clatitele simple, clasice,...

Clatite nemtesti de mere
Prajitura de mere Weight Watchers (fara foc)
Prajituri

Prajitura de mere Weight Watchers (fara foc)

Se curata merele si se taie marunt. Se pun merele la fiert cu 100 ml suc de mere. Restul de 100 ml de suc se amesteca cu...

Prajitura de mere Weight Watchers (fara foc)
Placinta Americana de Mere
Prajituri

Placinta Americana de Mere

Placinta Americana de Mere este cea mai raspandita reteta de prajitura cu mere. Pentru aceasta reteta de placinta aveti...

Placinta Americana de Mere
Blat de tort
Aluaturi

Blat de tort

Se pune la fiert intr-un vas zaharul si apa, doar pana se dizolva tot zaharul. Se separa albusul de galbenuse. Albusele se...

Blat de tort
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc