Pentru mazare verde cu smantana mazarea proaspata se curata, se spala, se introduce in apa cu sare si se fierbe. Ceapa se...
Mazare verde cu smantanaPentru musaca din legume cu sos tomat cartofii se spala, se introduc in apa rece cu sare, se fierb in coaja, se scurg de...
Musaca din legume cu sos tomatPentru mancare din salata verde salata verde se curata, se spala fiecare frunza, se introduce in apa clocotita cu sare, se...
Mancare din salata verde
Pentru morcovi soté morcovii se curata, se spala si se taie bastonase lungi de 3 cm. Morcovii se inabusa in 75 g unt, se...
Morcovi soté
Pentru fasole verde cu smantana si marar fasolea verde proaspata se curata, se spala, se introduce in apa clocotita cu sare.
Fasole verde cu smantana si marar
Pentru friganele cu mazare painea alba se curata de coaja si se taie felii. Mazarea proaspata se curata, se spala, se...
Friganele cu mazare
Pentru galuste din gris cu piure de spanac ouale se spala, se trec prin jet de apa rece. Se prepara piureul de spanac. Grisul...
Galuste din gris cu piure de spanacPentru ghiveci de legume cu vin alb cartofii, morcovii, telina si patrunjelul radacina, se curata, se spala, se taie cuburi....
Ghiveci de legume cu vin alb
Pentru gulas vegetarian ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Cartofii se spala. Jumatate din cantitate se fierb in...
Gulas vegetarian
Iahnia de cartofi cu ceapa si patrunjel este o mancare de cartofi delicioasa. Cartofii se curata, se spala, se taie cuburi....
Iahnie de cartofi cu ceapa si patrunjel
Pentru conopida cu smantana conopida se curata de cotoare si frunze, se spala, se tine in apa rece cu sare, dupa care se...
Conopida cu unt si smantana
Pentru conopida gratinata cu cascaval conopida se curata de cotoare si frunze, se spala si se tine in apa rece cu sare, dupa...
Conopida gratinata cu cascavalPentru conopida gratinata cu ciuperci si cascaval conopida se curata de cotoare si frunze, se spala si se tine in apa rece cu...
Conopida gratinata cu ciuperci si cascaval
Pentru dovlecei cu sos de lamaie dovleceii proaspeti se curata de coaja si seminte, se spala si se taie bucati lungi de 5-6 cm.
Dovlecei cu sos de lamaie (a la grec)
Pentru dovlecei cu unt si smantana dovleceii proaspeti se curata de coaja si seminte, se spala si se taie cuburi. Dovleceii...
Dovlecei cu unt si smantana
Pentru dovlecei gratinati cu smantana si cascaval dovleceii proaspeti se curata de coaja si seminte, se spala, se taie cuburi...
Dovlecei gratinati cu smantana si cascaval
Pentru fasole batuta cu ceapa si usturoi fasolea boabe se alege de impuritati, se spala si se lasa in apa rece 12 ore. Ceapa...
Fasole batuta cu ceapa si usturoiPentru fasole verde ardeleneasca cu smantana fasolea verde proaspata se curata, se spala, se fierbe in apa cu sare, se...
Fasole verde ardeleneasca cu smantana
Chiftelele din cartofi cu mazare soté sunt mancaruri de cartofi delicioase ce pot fi servite ca si aperitive. Cartofii se...
Chiftele din cartofi cu mazare soté
Chiftelutele din legume sunt mancaruri de cartofi delicioase ce pot fi servite ca si aperitive. Cartofii se fierb in apa cu...
Chiftelute din legume
Pentru ciulama de ciuperci ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape si se taie lame. In cazul folosirii...
Ciulama cu ciuperci
Pentru ciuperci delicioase cu smantana ciupercile proaspete se spala in mai multe ape si se taie lame. Faina se cerne....
Ciuperci delicioase cu smantana
Pentru conopida cu smantana conopida se curata de cotoare si frunze, se spala, se tine in apa rece cu sare. Ceapa si...
Conopida cu smantana
Pentru conopida cu sos remoulade conopida se curata de cotor si frunze, se spala si se tine in apa rece cu sare. Conopida se...
Conopida cu sos remoulade
Pentru conopida cu unt si cascaval conopida se curata de cotoare si frunze, se tine in apa rece cu sare. Cascavalul se curata...
Conopida cu unt si cascaval
Cartofii parizieni sunt mancaruri de cartofi si oua delicioase. Cartofii se spala, se fierb in coaja, se curata de coaja si...
Cartofi parizieni
Cartofii gratinati cu branza de vaci sunt mancaruri de cartofi consistente si delicioase. Cartofii se spala, se pun la fiert...
Cartofi gratinati cu branza de vaci
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori