elizeea - Rețete

Cornuri cu nuci si visine
Prajituri

Cornuri cu nuci si visine

Cornurile se taie rondele de grosimea unui deget si se pun intr-un castron. Nuca se amesteca cu zaharul pudra. Compotul se...

Cornuri cu nuci si visine
Rondele de mar in aluat cu bere
Prajituri

Rondele de mar in aluat cu bere

Merele se curata si se scoate casa semintelor fara a le taia. Se taie rondele groase. Ouale se separa. Se amesteca bine...

Rondele de mar in aluat cu bere
Glazura de visine pentru prajitura
Creme

Glazura de visine pentru prajitura

Praful de budinca si 2 linguri zeama rece de compot se amesteca , restul de zeama de compot se da in clocot cu zaharul si...

Glazura de visine pentru prajitura
Varza cu carne de berbec
Mancaruri cu varza

Varza cu carne de berbec

Carnea de berbec (spata, piept sau ceafa) se taie bucati si se pune intr-o oala, in straturi alternand cu varza data prin...

Varza cu carne de berbec
Mancare scazuta de spanac
Mancaruri cu legume

Mancare scazuta de spanac

Pregatim un piure de spanac. Alegem spanacul proaspat, taiem coditele, il spalam foarte bine in mai multe ape, apoi il...

Mancare scazuta de spanac
Mancare scazuta de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Mancare scazuta de cartofi

Curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete, apoi ii spalam. Curatam ceapa de coaja, o taiem cubulete, apoi o prajim pana...

Mancare scazuta de cartofi
Tocanita Znojmo
Mancaruri cu carne

Tocanita Znojmo

Carnea curatata se taie cubulete, apoi se prajeste cu masura, uscata. Untura se adauga dupa evaporare. Punem zeama de oase...

Tocanita Znojmo
Banane pane
Prajituri

Banane pane

Galbenusurile se bat spuma cu zaharul. Se adauga faina si albusurile batute spuma tare. Daca este prea consistent, se...

Banane pane
Bulinute
Prajituri

Bulinute

Biscuitii se zdrobesc marunt si se presara cu faina. Nu se folosesc biscuiti macinati, pentru a nu fi prea marunti. Laptele,...

Bulinute
Chiftelute din carne de gasca
Aperitive cu carne

Chiftelute din carne de gasca

Se ia carnea de pe pieptul de gasca si se macina. Adaugam ceapa data prin razatoare, chifla inmuiata in lapte si stoarsa...

Chiftelute din carne de gasca
Cupe cu branza, ciocolata si migdale
Prajituri

Cupe cu branza, ciocolata si migdale

Galbenusurile se bat spuma cu zaharul, adaugam zaharul vanilat si cacao, apoi branza de vaci maruntita si romul, pe care le...

Cupe cu branza, ciocolata si migdale
Felii de vanat in sos de vin cu capsuni
Mancaruri cu carne

Felii de vanat in sos de vin cu capsuni

Carnea se da prin ulei fierbinte, se presara cu condimente si usturoi, se adauga vinul, baconul si ceapa. Se scoate carnea....

Felii de vanat in sos de vin cu capsuni
Prajitura cu budinca
Prajituri

Prajitura cu budinca

Margarina se amesteca bine cu zaharul, apoi adaugam ouale si smantana. Se adauga faina amestecata cu praful de copt, lingura...

Prajitura cu budinca
Peste prajit
Mancaruri cu peste

Peste prajit

Fileurile de peste se dau bine cu sare si zahar, dupa care se invelesc in pungi. Sa lasa sa stea asa timp de o saptamana la o...

Peste prajit
Friptura Eszterhazy
Mancaruri cu carne

Friptura Eszterhazy

Se fragezesc feliile de carne, se presar cu sare si piper. Se dau prin faina si se prajesc putin in ulei incins, dupa care se...

Friptura Eszterhazy
Prajitura cu rom
Prajituri

Prajitura cu rom

Se amesteca faina cu untul si laptele, si amestecand continuu, se fierbe o crema densa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul si...

Prajitura cu rom
Perisoare cu fulgi de ovaz
Mancaruri cu carne

Perisoare cu fulgi de ovaz

Se macina carnea. Fulgii de ovaz se pun la inmuiat in lapte, dupa care se strecoara laptele. Ceapa se da pe razatoare, iar...

Perisoare cu fulgi de ovaz
Piept de rata cu mure
Mancaruri cu carne

Piept de rata cu mure

Piepturile se asaza intr-o tigaie (cu partea cu pielea in jos) si se prajesc 3-4 minute. Intre timp se presar cu sare, piper...

Piept de rata cu mure
Pui cu nuci si mere
Mancaruri cu carne

Pui cu nuci si mere

Carnea curatata de pielita se taie cubulete potrivite. Se pune la incins 50 g unt, se adauga carnea si, amestecand, se...

Pui cu nuci si mere
Frigarui cu pulpe de pui
Mancaruri cu carne

Frigarui cu pulpe de pui

Se dezoseaza pulpele si se presar cu sare. Uleiul se amesteca cu sosul soia si cu mustarul, se adauga condimentele si...

Frigarui cu pulpe de pui
Purcel prajit intreg
Mancaruri cu carne

Purcel prajit intreg

Slanina se taie bucatele si se danteleaza; trebuie sa fie ca un fel de pensula, deoarece cu aceasta vom unge pielea...

Purcel prajit intreg
Friptura de porc
Mancaruri cu carne

Friptura de porc

Se fragezesc feliile de carne, se presar cu sare, piper si usturoi zdrobit si se asaza pe cate o folie de aluminiu unsa cu...

Friptura de porc
Pui cu capsuni
Mancaruri cu carne

Pui cu capsuni

Se prepara umplutura: spanacul condimentat cu sare, piper si usturoi zdrobit se caleste in putin unt incins. Pieptul se taie...

Pui cu capsuni
Muschi de vita in sos de vin rosu
Mancaruri cu carne

Muschi de vita in sos de vin rosu

Cu 2 zile inainte de preparare muschiul se pune in saramura: se taie felii de grosimea unui deget, se ung pe ambele parti cu...

Muschi de vita in sos de vin rosu
Coaste de porc cu carnati
Mancaruri cu carne

Coaste de porc cu carnati

se prajesc putin feliile de carne, dupa care se pun deoparte. In grasimea ramasa se caleste ceapa maruntita, se adauga...

Coaste de porc cu carnati
Prajitura cu nuca
Prajituri

Prajitura cu nuca

Se plamadeste bine aluatul si se imparte in 3. Se intind 3 foi subtiri. Se ia prima foaie, se asaza in tava, se unge cu gem,...

Prajitura cu nuca
Piept de curcan cu nuci
Mancaruri cu carne

Piept de curcan cu nuci

Carnea se taie fasii de grosimea unui deget. Se pune ulei la incins si se prajeste carnea pana devine alba. Se adauga sare,...

Piept de curcan cu nuci
Oua vopsite in foi de ceapa

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob usor de pui

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Drob usor de pui
Cele mai apreciate rețete
Pasca poloneza clasica
1
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Desert prajitura felie de lapte
2
Retete culinare

Desert prajitura felie de lapte

Astazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...

Desert prajitura felie de lapte
Piersicute
3
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Piersicute

Piersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.

Piersicute
Iepure cu cartofi la cuptor
4
Mancaruri cu carne

Iepure cu cartofi la cuptor

O mancare gustoasa in sezonul rece

Iepure cu cartofi la cuptor
Sarmalute in foi de vita
5
Specialitati

Sarmalute in foi de vita

• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi

Sarmalute in foi de vita
Parteneri
Jacket Potatoes cu Trio Delaco
Bucataras.RO

Jacket Potatoes cu Trio Delaco

Un preparat demential la gust ! DE-MEN-TI-AL !!!! Trust me :D

Jacket Potatoes cu Trio Delaco
Drob de miel in foietaj
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Altfel de Cozonac cu Nuca
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!! citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola