retete123 - Rețete

Dulceata de cirese amare
Dulceata

Dulceata de cirese amare

Se spala, se aleg ciresele si se scot coditele si samburii cu un ac sau cu instrumentul special. Se pun in cratita de...

Dulceata de cirese amare
Compot de visine
Compoturi

Compot de visine

Intr-un vas se prepara siropul, fierband zaharul cu apa. Se lasa sa se dizolve complet zaharul. Dupa ce lichidul a dat cateva...

Compot de visine
Caise conservate pentru prajituri
Compoturi

Caise conservate pentru prajituri

Se spala caisele, se scot samburii si se pune in borcan un strat de caise bine indesate. Se pudreaza cu zahar. Se continua...

Caise conservate pentru prajituri
Caise glasate
Compoturi

Caise glasate

Se aleg caise tari si se scot samburii. Se pun caisele intr-o cratita cu apa si se tin pe foc foarte mic, sa fiarba cateva...

Caise glasate
Chitonoaga de gutui (pasta)
Dulceata

Chitonoaga de gutui (pasta)

Se sterg gutuile, se taie in patru, se scoate casuta cu samburii, se pun in cratita pentru dulceata si se acopera cu apa. Se...

Chitonoaga de gutui (pasta)
Cirese sau visine la borcan
Compoturi

Cirese sau visine la borcan

Se curata fructele, se pun in borcan, se presara zahar peste fructe si se pune apa. Se leaga borcanele si se fierb, invelite...

Cirese sau visine la borcan
Coji de portocale confiate
Dulceata

Coji de portocale confiate

Se taie cojile de portocala feliute. Se pun cojile intr-o cratita, se acopera cu apa si se lasa la fiert pana se inmoaie. Se...

Coji de portocale confiate
Coji de portocale confiate
Dulceata

Coji de portocale confiate

Se curata portocalele, se tin cojile in apa rece trei zile, schimband apa de doua ori pe zi. Se scurg de apa si se fierb...

Coji de portocale confiate
Compot de mere
Compoturi

Compot de mere

Se spala merele, se curata si se taie bucati sau felii. Se fierb intr-o oala cojile de mere cu apa si se strecoara lichidul....

Compot de mere
Compot de pere
Compoturi

Compot de pere

Se curata perele de coaja, se taie felii si li se da drumul in apa rece ca sa nu se innegreasca. Se face intr-o oala un sirop...

Compot de pere
Compot de piersici
Compoturi

Compot de piersici

Se spala fructele, se taie in doua, se scot samburii si se fierb 5 minute in 600 ml apa cu zeama de lamaie. Se scot...

Compot de piersici
Compot de portocale si mandarine
Compoturi

Compot de portocale si mandarine

Se spala portocalele si mandarinele. Se rade coaja de la o portocala. Se curata apoi toate fructele de coaja. Portocalele se...

Compot de portocale si mandarine
Fenicul copt cu usturoi, unt si vermut
Mancaruri cu legume

Fenicul copt cu usturoi, unt si vermut

Preincalziti cuptorul la 22°C (treapta 7 la cel pe gaz). Indepartati eventualele parti decolorate ale feniculuiui, apoi...

Fenicul copt cu usturoi, unt si vermut
Ciuperci de camp la tava, cu usturoi, unt si cimbru maruntit
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci de camp la tava, cu usturoi, unt si cimbru maruntit

Preincalziti cuptorul la 220 de grade (treapta 7 la cel pe gaz). Zdrobiti intr-un pisalog cimbrul, ardeiul iute si putin...

Ciuperci de camp la tava, cu usturoi, unt si cimbru maruntit
Spanac simplu, cu nucsoara si unt
Mancaruri cu legume

Spanac simplu, cu nucsoara si unt

Turnati putin ulei intr-o tigaie infierbantata sau intr-un wok bine incins, agitati vasul si adaugati 4 maini imense de...

Spanac simplu, cu nucsoara si unt
Spanac si hribi, cu rozmarin si lamaie
Mancaruri cu legume

Spanac si hribi, cu rozmarin si lamaie

In zilele noastre, hribii uscati pot fi gasiti mai peste tot. Sunt foarte scumpi, dar savoarea lor e puternica si de-a...

Spanac si hribi, cu rozmarin si lamaie
Compot de capsuni
Compoturi

Compot de capsuni

Se pun intr-o cratita apa cu zaharul si se lasa pe foc mic pana se topeste zaharul. Se mareste focul si se fierbe pana se...

Compot de capsuni
Compot de gutui
Compoturi

Compot de gutui

Se curata gutuile de coaja si de samburi, se taie cuburi si se pun sa fiarba intr-o oala, in 2 l de apa, cateva minute, pana...

Compot de gutui
Compot de gutui si pere
Compoturi

Compot de gutui si pere

Se face un sirop usor legat din 2 l apa, zahar, cuisoare si scortisoara. Se curata gutuile si perele, se fierb 10 minute...

Compot de gutui si pere
Pui Hamilton infasurat in bacon si umplut cu cartofi si salvie
Mancaruri cu carne

Pui Hamilton infasurat in bacon si umplut cu cartofi si salvie

Preincalziti cuptorul si o tava pentru copt de marime adecvata, la 220°C (treapta 7 la cel pe gaz). Fierbeti cartofii in...

Pui Hamilton infasurat in bacon si umplut cu cartofi si salvie
Pui fript delicios
Mancaruri cu carne

Pui fript delicios

Preincalziti cuptorul si o tava pentru copt de marime adecvata la 220°C (treapta 7 la cel pe gaz). Spalati puiul atat la...

Pui fript delicios
File de vita infasurat in prosciutto, hribi si plante aromatice
Mancaruri cu carne

File de vita infasurat in prosciutto, hribi si plante aromatice

Preincalziti cuptorul si incingeti o tava pentru copt de marimea adecvata la 230°C (treapta 8 la cel pe gaz). Asigurati-va...

File de vita infasurat in prosciutto, hribi si plante aromatice
Piept de porumbel inabusit cu mazare, laptuca si ceapa verde
Mancaruri cu carne

Piept de porumbel inabusit cu mazare, laptuca si ceapa verde

Preincalziti cuptorul la 220°C (treapta 7 la cel pe gaz) si incingeti pe aragaz un vas adanc tip caserola sau o tava...

Piept de porumbel inabusit cu mazare, laptuca si ceapa verde
Curry de miel a la Peter
Mancaruri cu carne

Curry de miel a la Peter

Preincalziti cuptorul la 170°C (treapta 3 la cel pe gaz). Taiati ingredientele pentru pasta de curry in bucati mari,...

Curry de miel a la Peter
Marinata de iaurt, menta si limeta
Sosuri condimentate

Marinata de iaurt, menta si limeta

Amestecati toate ingredientele intr-un castron si acoperiti cu ele carnea pentru gatit, apoi lasati-o la marinat. Sosurile...

Marinata de iaurt, menta si limeta
Marinata de rozmarin, usturoi si lamaie
Sosuri condimentate

Marinata de rozmarin, usturoi si lamaie

Amestecati totul si frecati carnea cu aceasta compozitie.Cand lasati carnea la marinat, e bine sa faceti asta peste noapte...

Marinata de rozmarin, usturoi si lamaie
Burger Botham
Mancaruri cu carne

Burger Botham

Preincalziti cuptorul la 230°C (treapta 8 la cel pe gaz). Amestecati si zdrobiti toate ingredientele laolalta. Folositi...

Burger Botham
Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Prajitura Regina Maria
2
Prajituri

Prajitura Regina Maria

Prajitura Regina Maria este o delicioasa prajitura de casa cu crema fina, cu 2 tipuri de blat, unul fiind cu nuca de cocos....

Prajitura Regina Maria
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
3
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Iahnie de fasole cu ciolan
4
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Tort de portocale cu crema
5
Torturi

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Parteneri
Cozonac pufos cu rahat
Bucataras.RO

Cozonac pufos cu rahat

Cozonac pufos cu rahat
Tort Diplomat
Gustos.RO

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori